咖啡的味道濃郁香醇,是一種深受人們喜愛(ài)的飲料。臨床研究發(fā)現(xiàn),咖啡具有興奮神經(jīng)、提神祛乏、增強(qiáng)記憶力和大腦活力、促進(jìn)消化、保肝護(hù)胃和利尿強(qiáng)心等多種生理效應(yīng)?;加芯裎摇⒁灼?、尿潴留和小兒多動(dòng)癥等病癥的人若適量地飲用咖啡,可起到很好的輔助治療作用。但是,人們?nèi)舨缓侠淼仫嬘每Х?,反而?huì)出現(xiàn)成癮、缺鈣等病癥。老年人的身體素質(zhì)一般較差,在不合理地飲用咖啡后更易出現(xiàn)各種不良反應(yīng)。那么,老年人在飲用咖啡時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢?
1常飲咖啡的老年人應(yīng)多補(bǔ)鈣。骨質(zhì)疏松癥是最常見(jiàn)的老年病。經(jīng)常飲用咖啡的老年人,可因咖啡的利尿作用而使體內(nèi)的鈣質(zhì)大量流失,從而引發(fā)或加重骨質(zhì)疏松癥,甚至導(dǎo)致骨折。因此,常飲咖啡的老年人應(yīng)多吃一些富含鈣質(zhì)的食物,如蝦皮、牛奶和豆類(lèi)食品等。
2不要在咖啡中加糖。大多數(shù)老年人的糖耐量都會(huì)出現(xiàn)不同程度的異常,在攝入過(guò)多的糖分時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)糖代謝紊亂??Х戎泻械哪撤N成分還可使人體內(nèi)的胰島素分泌量減少,并使胰島素的排泄量增多,從而導(dǎo)致血糖上升。因此,老年人在飲用咖啡時(shí)不宜加糖,以免誘發(fā)或加重糖尿病。
3不宜過(guò)量地飲用咖啡。人們?nèi)糸L(zhǎng)期、過(guò)量地飲用咖啡,往往會(huì)導(dǎo)致“咖啡成癮”。咖啡成癮者一旦停止飲用咖啡,就會(huì)出現(xiàn)血壓下降、情緒低落、有空虛感、失落感等戒斷癥狀,這就是所謂的“咖啡綜合征”。老年人在長(zhǎng)期飲用咖啡后,更易出現(xiàn)咖啡成癮和咖啡綜合征。因此,老年人每天飲用咖啡不宜超過(guò)4杯。
4不宜飲用過(guò)濃或含有過(guò)多添加劑的咖啡。咖啡中的咖啡因可直接刺激人的心肌,使人的心跳加快、血壓升高。因此,老年人在飲用濃咖啡后可能會(huì)出現(xiàn)心動(dòng)過(guò)速、早搏等心律不齊的癥狀。此外,人們?nèi)糸L(zhǎng)期飲用添加了糖和奶精的濃咖啡(如速溶咖啡等),還可增加體內(nèi)膽固醇和甘油三酯的含量,使身體逐漸發(fā)胖,甚至導(dǎo)致血脂異?;蚴乖械男哪X血管疾病加重。因此,老年人(尤其是患有高血壓等心血管疾病的老年人)不宜飲用過(guò)濃或含有添加劑的咖啡。
5患有胃潰瘍的老年人應(yīng)忌飲咖啡??Х瓤纱碳の葛つ?,促進(jìn)胃酸的分泌。因此,患有胃潰瘍的老年人應(yīng)忌飲咖啡,以免加重胃潰瘍的癥狀或引起胃出血和胃穿孔等嚴(yán)重的并發(fā)癥。
6在晚間應(yīng)忌飲咖啡。失眠是老年人的常見(jiàn)病。老年人若在晚間飲用咖啡,可出現(xiàn)精神亢奮、煩躁不安、失眠等癥狀,從而可影響其正常的休息和體力的恢復(fù)。
此外,咖啡還可加重酒精對(duì)肝臟的損害,故人們?cè)陲嬀茣r(shí)不要飲用咖啡,在醉酒后應(yīng)忌用咖啡來(lái)解酒?!?/p>
本欄目編輯/范俊雪