綠色產(chǎn)業(yè)：從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的嬗變——修文縣谷堡高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)觀察

文Ⅰ本刊記者 付 松

“當(dāng)時(shí)女兒考上大學(xué)，臨到報(bào)名還差錢(qián)，我想到轉(zhuǎn)讓土地，卻因?yàn)?00元錢(qián)的差價(jià)未能如愿?，F(xiàn)在看來(lái)，我還因此獲得更大的利益?！闭勂?008年的往事，修文縣谷堡鄉(xiāng)平灘村村民王志平話(huà)語(yǔ)鏗鏘，滿(mǎn)臉笑容。

王志平所說(shuō)的更大的利益，來(lái)源于獼猴桃的種植，當(dāng)初未能轉(zhuǎn)讓成功的1.5畝土地，如今能給他帶來(lái)兩萬(wàn)多元的收入，這讓他引以為豪?！拔壹?0多畝土地全都種上獼猴桃了，掛果的五六畝，新栽的四五畝?！焙痛謇锎蠖鄶?shù)人一樣，耕種了幾十年土地的王志平建起了新房，配置了家電，日子過(guò)得有滋有味，有聲有色。“產(chǎn)業(yè)”、“科技”、“市場(chǎng)”、“合作社”等時(shí)尚詞匯，也成了他們?nèi)粘Ｕ務(wù)摰脑?huà)題。

貧困鄉(xiāng)村的巨變，正是源于現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的建設(shè)。

荒坡變身“花果山”

修文種植獼猴桃有30多年的歷史。上世紀(jì)80年代末，修文縣就開(kāi)始引進(jìn)10多個(gè)獼猴桃品種進(jìn)行試種，從90年代開(kāi)始進(jìn)行基地建設(shè)，到2002年，全縣獼猴桃種植面積達(dá)6萬(wàn)畝，主要分布在谷堡、龍場(chǎng)、久長(zhǎng)、扎佐等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，初步形成了以“六廣河牌”獼猴桃為品牌的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，還成為了貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的典型。

可惜好景不長(zhǎng)，2002年以后，獼猴桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)始明顯萎縮。管理粗放和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，果農(nóng)之間相互壓價(jià)，導(dǎo)致現(xiàn)實(shí)收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期目標(biāo)?！爱a(chǎn)量上不去，品質(zhì)上不去，價(jià)格上不去，當(dāng)時(shí)一些村民甚至把已經(jīng)成林的果樹(shù)砍掉，重新種上農(nóng)作物?！逼綖┐暹h(yuǎn)程教育站點(diǎn)負(fù)責(zé)人黃本華說(shuō)。

曾經(jīng)熱熱鬧鬧的山頭又恢復(fù)了往日的寧?kù)o。

2009年，修文縣提出重振獼猴桃產(chǎn)業(yè)，并將其作為重大民生實(shí)事來(lái)抓，目標(biāo)就是把修文建成全國(guó)具有區(qū)域特色和品種特色的獼猴桃產(chǎn)業(yè)大縣。通過(guò)政府引領(lǐng)、部門(mén)協(xié)作、發(fā)放貸款等措施，保障資金投入，完善基礎(chǔ)設(shè)施，確保產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)一片、成功一片、帶富一方。

4年來(lái)，修文縣共整合各級(jí)各類(lèi)資金1億多元，完善獼猴桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，免費(fèi)提供獼猴桃優(yōu)質(zhì)種苗，財(cái)政補(bǔ)貼“T”形支架，并制定出臺(tái)一系列優(yōu)惠政策，使企業(yè)和農(nóng)民發(fā)展獼猴桃的信心得到極大提升。

從2010年起，谷堡鄉(xiāng)的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園進(jìn)入了如火如荼的建設(shè)之中，村民們開(kāi)始感受到政策帶來(lái)的巨大變化：水泥路進(jìn)組串戶(hù)；中巴車(chē)直接開(kāi)到村寨中；灌溉的小水池修到山坡上，從此不再“望天收”；機(jī)耕道、生產(chǎn)操作便道縱橫交措，生產(chǎn)過(guò)程不再爬坡下坎，產(chǎn)量再多也不用人背馬馱……

“原來(lái)種莊稼，勉強(qiáng)能夠解決溫飽，現(xiàn)在種獼猴桃，才是真正的致富渠道。”看到家鄉(xiāng)發(fā)展的良好勢(shì)頭，一直在浙江打工的黃本華決定回家發(fā)展，“一來(lái)可以照顧老人小孩，二來(lái)可以通過(guò)發(fā)展產(chǎn)業(yè)嫌到更多的錢(qián)?！焙忘S本華一樣，全村在外務(wù)工的200多人都紛紛回鄉(xiāng)，重新奮戰(zhàn)在這片熟悉而又陌生的土地上。而今，黃本華家的15畝土地都種上了獼猴桃，已有五六畝產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，年收入達(dá)10萬(wàn)余元。

這樣的數(shù)據(jù)，在平灘村卻算不得什么，因?yàn)榉N植大戶(hù)比比皆是。劉金林的150畝獼猴桃全部進(jìn)入盛果期，2012年光賣(mài)鮮果的純收入就有60多萬(wàn)元。

荒山坡變身“花果園”，獼猴桃開(kāi)啟致富路。平灘村黨支部書(shū)記史開(kāi)艷說(shuō)，“政府發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)決心大，優(yōu)惠扶持政策多，群眾把種植獼猴桃看作是栽種‘搖錢(qián)樹(shù)’，全村437戶(hù)種植獼猴桃3500畝，人均收入一萬(wàn)余元?！?/p>

截至目前，谷堡鄉(xiāng)獼猴桃種植面積達(dá)3萬(wàn)畝，掛果8000畝，年產(chǎn)鮮果8000多噸。2012年，完成農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值17455萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)19%；農(nóng)民人均純收入7949元，同比增長(zhǎng)19%。

從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代，谷堡鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在探索中前進(jìn)，在發(fā)展中跨越，不斷開(kāi)拓出一片新的天地。

品牌崛起的背后

目前，修文縣種植的獼猴桃品種名“貴長(zhǎng)”，是科研部門(mén)利用本地野生獼猴桃嫁接培育而成的精品水果。果形均勻、果汁豐富、果肉細(xì)嫩、清甜爽口、維C含量高，素有“維C王中王”之稱(chēng)，相繼獲貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)、貴陽(yáng)市旅游產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證和國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

榮譽(yù)源于品牌的打造，品牌源于科技的推廣，修文縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程，其實(shí)就是一個(gè)科技創(chuàng)新與運(yùn)用的過(guò)程。“設(shè)施建園、高位嫁接、科學(xué)授粉、配方施肥、機(jī)械作業(yè)”，使之不斷朝著規(guī)范化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的方向發(fā)展。

多年來(lái)，修文縣通過(guò)與貴州大學(xué)、貴州省農(nóng)科院、貴陽(yáng)學(xué)院、貴陽(yáng)市科技局等高校及科研院所的合作，建立獼猴桃重大技術(shù)專(zhuān)項(xiàng)研究，著力攻克獼猴桃種植管理中的技術(shù)難題，不斷完善配套栽培技術(shù)。

充分利用現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育技術(shù)開(kāi)展培訓(xùn)與指導(dǎo)，組建縣、鄉(xiāng)、村技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，采取班子成員包村、部門(mén)包組、干部和村支兩委包戶(hù)的措施，加大技術(shù)培訓(xùn)力度，增強(qiáng)科學(xué)發(fā)展意識(shí)，不斷提升獼猴桃種植的科技含量與管理的科學(xué)水平。2012年，僅谷堡鄉(xiāng)就實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技能培訓(xùn)350人次，綠色證書(shū)培訓(xùn)150人次，農(nóng)業(yè)新科技普及培訓(xùn)3000人次，“鞏退培訓(xùn)”項(xiàng)目普及培訓(xùn)200人次，農(nóng)村勞動(dòng)力統(tǒng)籌就業(yè)培訓(xùn)631人次，職業(yè)技能培訓(xùn)180人次。

除此之外，修文縣還編制《獼猴桃規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》發(fā)放給種植戶(hù)，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，確保獼猴桃質(zhì)量安全。通過(guò)拉網(wǎng)搭架、剪枝、授粉、疏花疏果、配方施肥等技術(shù)投入，修文獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)大大提高，盛果期畝均單產(chǎn)2000公斤，每畝收入可達(dá)1.2萬(wàn)元以上，增收十分明顯。

2011年，在全國(guó)最受消費(fèi)者喜愛(ài)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌評(píng)選中，經(jīng)過(guò)社會(huì)征集和專(zhuān)家綜合評(píng)價(jià)，“貴長(zhǎng)”獼猴桃入選全國(guó)177個(gè)候選名單，是貴州省僅有的九個(gè)品牌之一。這一特色品牌的崛起，讓種植農(nóng)戶(hù)在找回自信的同時(shí)，也找到了廣闊的市場(chǎng)空間。

不找市長(zhǎng)找市場(chǎng)

“當(dāng)年一跟頭就栽下去了！”回憶起多年前遭遇的獼猴桃“低潮”，村民張濟(jì)這樣形容當(dāng)時(shí)的措手不及。

1996年，張濟(jì)開(kāi)始種獼猴桃，除了自家的十幾畝地，還承包了其他村民的300余畝，算得上是當(dāng)?shù)氐姆N植大戶(hù)。“種下獼猴桃要三年以后才掛果見(jiàn)效益，但沒(méi)發(fā)展幾年，市場(chǎng)就突然垮了，我只好把地都退回去，只保留了80畝?！?002年的獼猴桃銷(xiāo)售困境，讓和張濟(jì)一樣的農(nóng)戶(hù)們“很受傷”。

有條件、有基礎(chǔ)、有市場(chǎng)、有目標(biāo)、有熱情，沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)、沒(méi)穩(wěn)定的后期銷(xiāo)售隊(duì)伍、沒(méi)成型的加工企業(yè)、沒(méi)統(tǒng)一的管理團(tuán)隊(duì)……獼猴桃產(chǎn)業(yè)之路究竟該如何走？面對(duì)散沙般的各家種植，僅僅是提出規(guī)劃讓農(nóng)戶(hù)在市場(chǎng)化的大潮中再次進(jìn)行自我博弈，還是抓緊時(shí)間，將產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的每一個(gè)細(xì)節(jié)落到實(shí)處？成了修文縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須直面的當(dāng)務(wù)之急。

為此，修文縣提出以打造全國(guó)獼猴桃大縣為目標(biāo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為支撐，以項(xiàng)目實(shí)施為載體，以基地建設(shè)為抓手，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念大力調(diào)強(qiáng)調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快發(fā)展優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)；突出抓好產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；通過(guò)扶持龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)“扶持一家企業(yè)，建成一片基地，帶動(dòng)一批群眾，形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的“磁場(chǎng)效應(yīng)”。

4年來(lái)，通過(guò)不斷的宣傳和推介，修文獼猴桃逐漸得到省內(nèi)外市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可，先后參加國(guó)際（深圳）果品展銷(xiāo)及技術(shù)交流會(huì)、重慶國(guó)際食品博覽會(huì)等，受到普遍歡迎。“從目前的情況來(lái)看，我們的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)成效較為明顯。每到七八月份，外地果商便紛至踏來(lái)，預(yù)下訂單?！惫缺むl(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)何俊說(shuō)。

2010年，貴州省修文獼香苑生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司入駐谷堡鄉(xiāng)上花村，截至目前已流轉(zhuǎn)土地3500畝，種植獼猴桃3000畝，惠及六個(gè)村1200多人?！俺私鉀Q當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)，我們更注重一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任?！惫究偨?jīng)理彭興健說(shuō)，自從入駐以來(lái)，公司除了自籌資金改善道路交通、解決村民飲水之外，還幫助村里組建起100多人的原生態(tài)藝術(shù)歌舞隊(duì)。忙的時(shí)候就到公司打工，閑的時(shí)候就聚在一起唱歌跳舞，老百姓在物質(zhì)生活得到提高的同時(shí)，精神生活同樣跟進(jìn)。

“下一步，我們將利用省級(jí)示范園區(qū)的平臺(tái)，加大招商引資力度，在推進(jìn)產(chǎn)品深加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)迅速崛起?！惫缺むl(xiāng)黨委書(shū)記羅孝云說(shuō)。

在現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)中，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變中，谷堡鄉(xiāng)的中國(guó)夢(mèng)由此開(kāi)始。（責(zé)任編輯/彭美玉）