地?zé)岱N菜增產(chǎn)致富
時(shí)聞祥
今年39歲的盧偉,家住松原經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)興原鄉(xiāng)前瓦房村,1998年,盧偉和妻子孫鳳梅建起400平方米的蔬菜大棚。從此,盧偉就開(kāi)始種植大棚蔬菜。為了保證大棚內(nèi)的溫度,盧偉在大棚內(nèi)搭了四個(gè)火爐,兩人每隔1小時(shí)就要添一次煤,連續(xù)24小時(shí)不停歇,但溫度還是不太穩(wěn)定。
一天,盧偉還像往常一樣給爐子添煤,由于“爐鉤子”使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),被燒紅了,不能用了,盧偉就找來(lái)一桶涼水,將“爐鉤子”放入水里,待冷卻后繼續(xù)使用。當(dāng)“爐鉤子”被放入水中的一剎那,水中發(fā)出“滋滋”的響聲,接著冒起一股水蒸氣。此時(shí)盧偉想,有沒(méi)有什么辦法能讓地下也產(chǎn)生這種熱氣,讓地表均勻受熱呢?
有了想法,盧偉便開(kāi)始研究,他首先想到了“地火龍”,但由于“地火龍”必須利用煙道,燒柴既費(fèi)時(shí)費(fèi)力,又污染環(huán)境。所以這個(gè)想法被盧偉自己給否定了。隨后,他又想到現(xiàn)在樓房取暖用的“地?zé)帷睍?huì)不會(huì)可行呢?2003年7月,盧偉把這個(gè)想法落到實(shí)處,為了節(jié)省投資,他購(gòu)買一些地?zé)崴苡嗔?,自己?dòng)手拼接,用了一個(gè)月的時(shí)間,成功地將地?zé)崴馨惭b在地表下25公分處。由于不知道安裝后效果如何,盧偉在大棚內(nèi)只安裝了一半地?zé)崴?。?jīng)實(shí)驗(yàn),安裝了地?zé)崴艿哪且话朊黠@比沒(méi)安裝的植株生長(zhǎng)茂盛,產(chǎn)量也有所增加,而且可以隨時(shí)調(diào)整溫度。轉(zhuǎn)年,盧偉將整個(gè)蔬菜大棚都安裝了地?zé)崴堋?/p>
使用地?zé)岱N菜已有5年的時(shí)間,孫風(fēng)梅說(shuō):“很多蔬菜批發(fā)商都來(lái)我們這進(jìn)貨,不管什么時(shí)間,只要有人來(lái)批菜,我們都能接待。”據(jù)介紹,安裝地?zé)岷笫卟说某墒炱谝纫郧疤崆耙粋€(gè)月,收入也增加了。
果品賣高價(jià)有訣竅
荊叢林
科學(xué)生產(chǎn) 嚴(yán)格管理
生產(chǎn)是果品的第一關(guān)口,是決定果品品質(zhì)的關(guān)鍵所在,果園管理是否科學(xué)決定果品的品質(zhì),也影響到果品的價(jià)格和收益。因此,這一環(huán)節(jié)中,果農(nóng)一定要講科學(xué),諸如不要使用農(nóng)藥。不施用化肥,按照有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),使果品的品質(zhì)達(dá)到一流,為參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)奠定基礎(chǔ)。
宣傳在先 賣果不難
作為產(chǎn)果區(qū)的政府部門、果業(yè)協(xié)會(huì)要發(fā)揮優(yōu)勢(shì),充分利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、電臺(tái)、報(bào)刊等媒體,發(fā)布果品信息,還可組織一些像“西瓜會(huì)”、“蘋果節(jié)”之類的活動(dòng),宣傳造勢(shì),吸引客商。有經(jīng)濟(jì)條件的果農(nóng),也可以自己花錢利用媒體進(jìn)行宣傳。
包裝一變 價(jià)格翻番
俗話說(shuō):貨賣一張皮?,F(xiàn)在產(chǎn)果區(qū)的果農(nóng)及經(jīng)銷者越來(lái)越重視果品的包裝了。果品包裝朝著兩個(gè)趨勢(shì)發(fā)展:一是大包裝向小包裝發(fā)展。以蘋果為例,原來(lái)的包裝箱都在20公斤以上,30公斤的相當(dāng)普遍,現(xiàn)在流行10公斤以下包裝。二是高檔化。外包裝箱設(shè)計(jì)非常精美,具有一定造型和華美逼真的圖片,非常吸引人們的眼球,內(nèi)包裝也發(fā)生著變化,由網(wǎng)套向包裝紙、網(wǎng)套、小包裝盒三組合發(fā)展。另外,透明包裝、組合包裝、禮品包裝成為果品包裝的潮流。
注冊(cè)商標(biāo) 打出品牌
由于地域不同,果品的品質(zhì)有較大差別,所以,為了使自己的優(yōu)質(zhì)果品能夠賣到優(yōu)價(jià),必須申請(qǐng)注冊(cè)自己的商標(biāo),打出自己的品牌,參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中去。注冊(cè)商標(biāo)不一定要每個(gè)果農(nóng)都出面注冊(cè),可以是某一區(qū)域內(nèi)的果品,由政府部門或果農(nóng)協(xié)會(huì)組織出面注冊(cè),商標(biāo)由某一區(qū)域的果農(nóng)或果商共享。
貯藏保鮮 增值不難
近幾年的水果市場(chǎng)行情是,果品大量上市的旺季價(jià)格較低,而在淡季物以稀為貴。不少地方的果農(nóng)、果商、經(jīng)紀(jì)人采用冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)在采摘季節(jié)把水果包裝貯存,然后在淡季陸續(xù)供應(yīng)市場(chǎng)。一般情況下,以10公斤紅富士蘋果為例,一箱蘋果成本價(jià)為30元,貯藏保鮮到春節(jié)后可售到50元,除去貯存成本5元,一箱果增值在15元左右,效益是可觀的。
水果加工 效益倍增
對(duì)一些質(zhì)量較差的雜果,可采用加工的方法使其增值。例如,可加工成果脯、果酒、果汁等。果農(nóng)可將自產(chǎn)的果品售給相應(yīng)加工的廠家,達(dá)到增值的目的。