肝素鈉加工老行家拜師黃山誠義

口述：唐尤 整理：程意

上世紀(jì)80年代初，高考落榜后我就跟著父親搞腸衣加工。一天在翻閱報刊時，我突然看見：小腸加工腸衣后的下腳料能提取一種貴重生化藥品原料——肝素鈉，這一信息讓我高興得手舞足蹈。為進一步了解這個信息，我當(dāng)天就趕到縣郵電局，撥通了上海某生物研究所的電話。該所介紹：一副小腸的腸粘膜可創(chuàng)產(chǎn)值2元，利潤1元以上，上海、南京等地的生化廠大量收購。為核實此情，我又撥通了上海某生化藥廠的電話。他們的說法與研究所相吻合：一個億效價4千多(1公斤一百效價的肝素鈉)。按照此標(biāo)準(zhǔn)，我算了一下，一年加工三萬多副小腸，光肝素鈉就能為家里多增收三四萬元。晚上，我把此事跟父親一說。父親聽說光技術(shù)費就一萬多元，覺得風(fēng)險較大。但開明的父親還是很支持我，并與我一起去了上海學(xué)習(xí)。從上海學(xué)習(xí)此技術(shù)回家，我立馬就進行了試生產(chǎn)。結(jié)果是，平均每副小腸提肝素鈉0.4克，送至上海某生化廠檢驗，效價近90，除去成本，平均每副小腸能掙一元多錢。隨著技術(shù)熟練和經(jīng)驗的積累，我基本穩(wěn)定在1800副左右、小腸生產(chǎn)1公斤80多效價的肝素鈉這種局面。這種經(jīng)營狀態(tài)我們平靜地度過了十幾年。

進入本世紀(jì)，隨著物價上漲、加工者的增多，我們的經(jīng)營利潤空間沒了，甚至出現(xiàn)虧本的狀況。我們決定引進新技術(shù)來突破難關(guān)。但我們在學(xué)習(xí)考察新技術(shù)過程中走過很多彎路，最后才從黃山誠義生物公司取到真經(jīng)。

自2000年以來，肝素鈉加工技術(shù)如雨后春筍不斷涌現(xiàn)，真技術(shù)、假技術(shù)推廣魚龍混雜，讓投資者真假莫辨。一些連初中都沒畢業(yè)、略知肝素鈉皮毛的人，就吹噓自己是中國肝素鈉行業(yè)的第一人、肝素鈉提取“泰斗”。大家知道，錢學(xué)森、錢三強、袁隆平這些科學(xué)巨匠他們都從不稱自己是泰斗，而那些敢稱自己是泰斗的人，難道不是一副徹頭徹尾的騙子嘴臉?!還有的人，利用人們迷信境外的心理，打出香港某某集團公司、美國某某跨國公司的幌子引人上當(dāng)，使得一些夢想一夜暴富者最終因騙子人走樓空而血本無歸。也有些人，利用所謂的獲獎證書、專利技術(shù)來蒙人，而某些公司的“專利”和“獲獎證書”是他們花錢買來的假東西。有一家公司吹：六、七百副小腸就能提1公斤肝素鈉，技術(shù)還獲得“專利”。甚至狂言：幾十年內(nèi)無人能超越他的技術(shù)。我來到該公司，聽了“專家”的介紹，他們的工藝其實就是我們采用的進口樹脂生產(chǎn)法。在加工車間，“專家”對學(xué)員說，一副小腸要加水七八公斤。稍微懂行的人都知道，這樣做要浪費多少燃料，包括酸、堿?“專家”還煞有其事地說：“人家洗脫液加酒精后僅出現(xiàn)芝麻狀顆粒似的沉淀，而我們的洗脫液加酒精后象雪片似的，你說產(chǎn)量高不高?”我問：“你洗脫液的酒精質(zhì)基達到多少?”他說。“用酒精計測到40％～50％?！备愀嗡剽c的人都知道，洗脫液中鹽的質(zhì)量達20％以上，它與水的浮點就會不一樣：用酒精計測洗脫液中的酒精質(zhì)量達40％～50％時，而實際洗脫液中的酒精質(zhì)量早已達到60％～70％；這時洗脫液中的肝素鈉和蛋白質(zhì)復(fù)合物會同時沉淀，并隨其析出大量的鹽(這是肝素鈉生產(chǎn)中的大忌)，這種肝素鈉能達到80效價?還有一家自稱日加工兩千副小腸的工廠，我來到該工廠后，確實有學(xué)員在學(xué)習(xí)。打聽得知：學(xué)員每人刮一副沒經(jīng)浸漂處理的小腸，理論性地解釋一下后，培訓(xùn)就結(jié)束了。20多平米的場地能日加工兩千副小腸??!這樣的企業(yè)還被某部門評為“用戶最信賴的企業(yè)”，實在讓人寒心。

去年上半年我有機會來到上海，再次走進上海某生物所，老師們不知換了多少茬，但他們?nèi)詿崆榈亟哟宋?。他們給我提供了銨鹽法等幾種不用樹脂生產(chǎn)肝素鈉的技術(shù)，并告訴我：肺提取肝素鈉早已不是什么新聞了，國內(nèi)成功者也較多。他們建議我去安徽黃山市誠義生物公司去考察一下，該公司用肺提取肝素鈉搞得不錯。

回來后。我按照他們提供的幾種方法邊生產(chǎn)邊實驗，結(jié)果是。每公斤肺雖能提出0.6克的肝素鈉。但技術(shù)要求高，工藝復(fù)雜、成本大，進行實際生產(chǎn)時難以操作。

我決定去拜訪黃山誠義生物公司，在沒去之前，先打該公司汪義發(fā)的電話問了情況。汪義發(fā)告訴我，他搞了20多年的肝素鈉加工研究。他說：“我們的技術(shù)不用樹脂，每年可為你節(jié)省近萬元的樹脂成本，并且解決了生產(chǎn)中樹脂處理與再生的繁瑣工序，減少了酸、堿廢水對環(huán)境的污染。我們每副小腸或每公斤肺僅加水0.5公斤，不僅節(jié)省十幾倍燃料和酸、堿成本，每副小腸平均提肝素鈉1.2克以上，每公斤豬肺提0.8克，效價80。該法所使用化工原料和設(shè)備除了不用樹脂和攪拌器外，其它和樹脂法一樣[肺生產(chǎn)肝素鈉需添加電動絞肉機(500元左右/臺)]操作簡單。該法成本少、效率高，每副小腸或每公斤肺需化工原料費只需約1元，熟練工人一天可加工小腸40～50副或肺120～150副。加工的腸衣和肝素鈉根本不愁銷路，產(chǎn)品可賣到你附近的藥廠，也可直接賣給我們。”我接著問汪義發(fā)老師：“你能在確保產(chǎn)量的同時，還能保證質(zhì)量嗎?”汪師傅說：“你搞了20多年肝素鈉，產(chǎn)品質(zhì)量拿在手上就知道；沒有學(xué)過肝素鈉的人，可以用我們的方法把用小腸或肺生產(chǎn)的肝素鈉送給當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)行家驗證一下，或送到自己信任的生化質(zhì)檢所或藥廠檢驗，我們能確保效價達80以上。”我說：“我準(zhǔn)備去你處學(xué)習(xí)，但有一個要求。你能保證我效價80的前提下，每副小腸平均能提肝素鈉1克以上，每公斤肺能提肝素鈉0.6克嗎?否則你要退還我的技術(shù)費?”沒想到汪師傅二話沒說就答應(yīng)了。

來到黃山后，我與汪師傅達成了協(xié)議。拿到了技術(shù)資料后，我覺得他的技術(shù)既科學(xué)又簡單，尤其對我們搞過肝素鈉的人來說，真的是一張窗戶紙，一點就破(一看就會)。在黃山，我讓汪老師給我提供了小腸和肺分別進行了試生產(chǎn)，結(jié)果是一次性成功，產(chǎn)量、質(zhì)量均超過我倆約定的要求。

如今，我每副小腸平均比原來多提0.4克肝素鈉，每副小腸可獲利15元左右，每副肺創(chuàng)產(chǎn)值8～12元，獲利4～8元。黃山拜師取經(jīng)。讓我這個肝素鈉加工老行家煥發(fā)出新的青春活力。