開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理９大要訣

如今，無(wú)論是自己開(kāi)店當(dāng)老板還是受聘于別人當(dāng)?shù)陠T，其中經(jīng)營(yíng)的學(xué)問(wèn)都特別多。但請(qǐng)先不要發(fā)愁，以下所提供的這些開(kāi)店經(jīng)營(yíng)要訣或許能對(duì)您有所幫助。

要訣一：千萬(wàn)不可一直盯著顧客糾纏不放，喋喋不休地介紹不停

小李一直很害怕進(jìn)離家僅十幾步路的那家藥店——它的門面十分氣派，貨架設(shè)計(jì)呈開(kāi)放式，是屬于典型的藥品超市，并且售貨員非常熱情……可是問(wèn)題恰恰就出在“非常熱情”上。每當(dāng)顧客走進(jìn)大廳，門邊的專柜就不斷傳出招徠聲，口中不停地尋問(wèn)著“要買什么藥?”“身體有什么不好?”

即使你已經(jīng)買了其中一種，他們?nèi)詴?huì)介紹另一種。臨出門時(shí)，冷不丁哪個(gè)售貨員又會(huì)塞給你一張宣傳單，說(shuō)聲：“回去慢慢看，看好了就來(lái)這兒買!”

要訣二：特定情況下，某些商品故意讓其雜亂反而能吸引顧客

廣東某多媒體公司在一些書(shū)店、軟件店開(kāi)有專柜——軟件是擺在花車?yán)锸圪u的。每當(dāng)顧客經(jīng)過(guò)花車時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)車上擺放的軟件花花綠綠的很是吸引人，與書(shū)店里圖書(shū)音像制品的井井有條形成鮮明對(duì)比。許多人都會(huì)不解地問(wèn)：“怎么不排順呢?”回答是：“這樣才會(huì)吸引人，讓人產(chǎn)生隨意感?！?/p>

要訣三：售前奉承，不如售后服務(wù)貼心

幾年前，張先生的姐姐要買一臺(tái)錄像機(jī)，請(qǐng)他幫忙。來(lái)到一家較熟的電器商店，老板很熱情，極力向他推薦一臺(tái)新款錄像機(jī)。然而錄像機(jī)搬回家，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有與舊式電視機(jī)相配的視頻接口。張先生的姐姐要求退換，然而，張先生回到電器商店時(shí)，卻看到老板的另一副嘴臉。老板以產(chǎn)品已開(kāi)封無(wú)法再出售為由，死活不肯換，態(tài)度與先前完全判若兩人，令張先生氣惱不已。

最后，在爭(zhēng)吵帶威脅的情況下，張先生多掏了二百多元才換回一臺(tái)與舊式電視機(jī)匹配的錄像機(jī)。以致多年后，他提起此事仍憤恨不已。

要訣四：只花1元錢的顧客。往往比花100元的顧客對(duì)你的生意更具影響

賣家往往對(duì)購(gòu)買額高的顧客殷勤備至，對(duì)購(gòu)買額小的則應(yīng)付了之。但是，購(gòu)買額大的顧客，往往很少登門。而經(jīng)常前來(lái)購(gòu)買些小商品的顧客，倒是你應(yīng)該拉住的常客——他每次購(gòu)買額不大，但由于光臨的次數(shù)頻繁，累積的購(gòu)買額并不低。

要訣五：不要當(dāng)著顧客的面斥責(zé)店員或爭(zhēng)吵，這等于向顧客下逐客令

王先生夫婦在住宅區(qū)附近租了個(gè)門面，賣電腦耗材。該住宅區(qū)屬高檔小區(qū)，有電腦的人家不少，而且門面不遠(yuǎn)處是兩所學(xué)校，從地理位置上看，應(yīng)該有強(qiáng)勢(shì)客源。

剛開(kāi)始時(shí)，生意還不錯(cuò)?？墒牵捎谕跸壬c妻子經(jīng)常發(fā)生爭(zhēng)吵，而且有幾回是在店內(nèi)，令新顧客莫名其妙。而熟客則很窘迫，因此生意清淡了許多。妻子認(rèn)為王先生進(jìn)貨無(wú)方，凈是滯銷貨。而王先生則認(rèn)為這全是因?yàn)樗偸前逯樧錾猓瑖樑芰祟櫩?。這樣的爭(zhēng)吵時(shí)常在店內(nèi)發(fā)生，顧客們都嚇得不敢再來(lái)。

要訣六：不可等貨賣完再去進(jìn)，一定要有預(yù)備

缺貨實(shí)際上是暗示顧客上別家去買，如確實(shí)缺貨，可告知進(jìn)貨時(shí)間，并留下顧客的電話、地址，然后送貨上門，這能令顧客感到你的誠(chéng)意。

要訣七：不斷美化商品陳列，特別要充分動(dòng)用大幅櫥窗吸引往來(lái)人們的眼光

在同一條街上開(kāi)著兩家副食店，經(jīng)營(yíng)的品種不相上下，兩個(gè)老板待人都和氣，與社區(qū)的居民關(guān)系融洽，但生意狀況卻相差懸殊。

生意好的副食店隔三五天就調(diào)整一次商品，顧客再來(lái)都以為進(jìn)了新貨。再就是利用好商店的窗子：他們把窗子改成一整塊大玻璃，常更換海報(bào)，還擺上一些自己做的食品袋、飲料瓶的模型。另一家生意差的則是貨物隨意擺放，一點(diǎn)創(chuàng)意都沒(méi)有，不少存貨上還蒙了一層灰。

要訣八：將顧客的責(zé)備當(dāng)成神佛之聲

某超市的總經(jīng)理經(jīng)常向員工灌輸“要多多主動(dòng)聽(tīng)取顧客意見(jiàn)”的觀點(diǎn)。只有聽(tīng)到顧客的批評(píng)之聲。才會(huì)找到自己經(jīng)營(yíng)上的缺點(diǎn)和不足。因?yàn)橹挥袧M足了顧客的需求，才能成交賺錢。與顧客爭(zhēng)執(zhí)，會(huì)使你在失去顧客的同時(shí)，更失去了一面“鏡子”。

要訣九：孩子是商店永遠(yuǎn)的“財(cái)神”

麥當(dāng)勞剛進(jìn)入某市時(shí)，生意并沒(méi)有今天這么火爆。為了站住腳，麥當(dāng)勞在孩子身上下足了本錢：推出兒童套餐、贈(zèng)送玩具、贈(zèng)送優(yōu)惠券、舉辦各類活動(dòng)、店內(nèi)設(shè)兒童玩樂(lè)設(shè)施等。這樣做的結(jié)果是：在當(dāng)?shù)厍嗌倌晷闹性蔓湲?dāng)勞的“根”，使他們成為熱心顧客。

(責(zé)任編輯 江雪)