誰(shuí)都知道雞大多是按重量計(jì)價(jià),雞越重,賣的錢就越多,可有個(gè)叫謝炳溪的人,反其道而行之,想著法兒地給雞減肥,而減過(guò)肥的雞價(jià)格可就不是普通雞所能比的了。
浙江省溫州市的梅源鄉(xiāng)是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)主要的禽蛋基地,童子雞的年出欄量達(dá)到了一百萬(wàn)只。由于童子雞飼養(yǎng)60天就可以出欄銷售,因此這里得農(nóng)民幾乎每家每戶都參與了進(jìn)來(lái)。
謝炳溪就住在梅源鄉(xiāng)旁邊的熬江鎮(zhèn),眼看著別人富了起來(lái),也打起了算盤,邀上剛剛退伍回家的侄子謝做成,一起投資準(zhǔn)備跟著養(yǎng)雞也賺上一筆。叔侄倆跑遍了市場(chǎng),摸透了行情,結(jié)果發(fā)現(xiàn)本地的土雞因?yàn)榱可伲瑑r(jià)格一直居高不下,每斤最少也能賣到10幾元。如果找個(gè)山頭,散養(yǎng)起來(lái)一準(zhǔn)能賺得個(gè)先機(jī)。
批量養(yǎng)殖土雞需要一個(gè)大的空間,鄉(xiāng)里原來(lái)的養(yǎng)豬場(chǎng)占據(jù)了200多畝山地。周邊青山綠水,只要稍加改造就能利用起來(lái)。謝炳溪趕忙帶上侄子謝做成把整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)承包了下來(lái),圍山隔欄,修建雞舍。引進(jìn)了5000多只土雞雞苗,大干起來(lái)。在叔侄倆的精心照料下雛雞漸漸長(zhǎng)大,精神十足,當(dāng)飼養(yǎng)6個(gè)月達(dá)到土雞出欄標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,5000多只土雞的個(gè)頭是一個(gè)比一個(gè)大,這讓謝炳溪和謝做成都滿心歡喜。
雇車裝運(yùn)。拉著首批的500多只土雞,兩人第一次走進(jìn)了市場(chǎng)。誰(shuí)想到,事情并非他們想象的那樣一帆風(fēng)順。溫州人喜歡沒有脂肪一餐就能吃掉的小雞,而老謝的雞足足比別人的重了一倍。一周下來(lái),是看的人多,買的人少。
謝炳溪萬(wàn)萬(wàn)沒想到個(gè)頭大反到成了缺點(diǎn),還被人挑三揀四,戳戳點(diǎn)點(diǎn)。在市場(chǎng)上栽了跟頭,老謝的幾千只雞也一下子窩在了手里,這對(duì)他無(wú)疑是個(gè)沉重的包袱。
正當(dāng)謝炳溪憂心忡忡感到無(wú)所適從的時(shí)候,相識(shí)多年的朋友陳光啟來(lái)到了山上,閑聊之中老謝說(shuō)出了自己的苦處,誰(shuí)想到陳光啟的一句玩笑話“給雞減肥”改變了這里的一切。
給雞減肥這可是聞所未聞,幾個(gè)人在書本上查不到任何可借鑒的東西,想來(lái)想去,要想讓雞苗條下來(lái)還是得腳踏實(shí)地靠運(yùn)動(dòng)。于是,大家都拿起棍棒倒著班的在樹林里攆著雞跑來(lái)跑去。
人受累不說(shuō)還驚了雞,雞群開始不吃不喝,不久一些體弱的雞開始病倒。這讓老謝不得已只能停止了他的減肥計(jì)劃。更讓謝炳溪想不到的是,餓了幾天雞群恢復(fù)了平靜之后,居然食欲大增,反而是一個(gè)勁的猛長(zhǎng),最大的已經(jīng)超過(guò)了六斤重。
老謝無(wú)可奈何的跑到了縣里的畜牧局,邀請(qǐng)了專家尋找解決的途徑。他找來(lái)了輕柔音樂,音量從小到大逐步調(diào)節(jié)。幾天下來(lái),雞群適應(yīng)了環(huán)境。自顧自的在樹林采食,反倒不去理會(huì)喇叭里的音樂,有的甚至在喇叭旁酣然入睡。
謝做成感覺這樣雞群太散漫了。為了驚醒熟睡的雞,謝做成拿著在部隊(duì)時(shí)緊急集合的哨子,輕輕地做了個(gè)實(shí)驗(yàn),結(jié)果雞群馬上發(fā)生了反應(yīng),都停止了一切活動(dòng),仔細(xì)聆聽了起來(lái)。謝做成靈感突然就來(lái)了。
用長(zhǎng)音集合開飯,用短音休息解散。日久天長(zhǎng),謝做成的口哨不僅成了命令,還成為了音樂前集中精神的指令。在音樂口哨的雙重配合下,雞群有了新的生活規(guī)律。老謝的減肥計(jì)劃也得以順利實(shí)施。每當(dāng)放起激昂的迪斯科,雞群就會(huì)伴著節(jié)奏上躥下跳,在樹林中穿梭飛行。練就了一身飛檐走壁的絕活。
每天保持高強(qiáng)度的鍛煉,很快使這批雞的體重都減到了三斤左右。這讓老謝喜出望外,而周邊的村民看著他們叔侄的奇怪舉動(dòng),都感到無(wú)法理解。
在別人眼里老謝那就是干賠不賺,可謝炳溪自己的心里卻早就有了另外的一本帳。每天清晨市場(chǎng)中都會(huì)出現(xiàn)叔侄倆現(xiàn)場(chǎng)刨雞的場(chǎng)景。這讓不少人都感到非常好奇,駐足觀看。
顧客一看,這個(gè)雞油很少,肉比一般的雞鮮。而且聽說(shuō)這個(gè)雞還聽音樂長(zhǎng)大的,普通肉雞每斤不過(guò)5、6元,而減了肥的瘦身雞價(jià)格一下子賣高出了一大截。
市場(chǎng)上出了名的瘦身雞,很快就引來(lái)了不少經(jīng)銷商。這也為老謝打開了新的銷售渠道??此瀑r本的買賣就這樣讓謝炳溪足足賺上了一筆。不過(guò)這瘦了身的雞也給叔侄倆帶來(lái)了一個(gè)新的麻煩。它們苗條的身材讓產(chǎn)下的蛋也都隨之減了個(gè),一斤足足要稱上十四五個(gè)。比別人都小了一號(hào)的雞蛋,一上市立即就遭到了非議。
誰(shuí)都說(shuō)這種小雞蛋肯定是雞上躥下跳,劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)出來(lái)的是畸形蛋。老謝是有口難辯,雞蛋又不能長(zhǎng)久保鮮,于是,謝炳溪又做出了一個(gè)讓人意想不到的舉動(dòng)——免費(fèi)送人。
謝做成很不能理解,可老謝還是堅(jiān)持每天把最新鮮的雞蛋送人。接連一個(gè)多月,鮮美的雞蛋終于贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可,很多人都慕名而來(lái)。雞蛋的小個(gè)反倒成為了標(biāo)志。15元一斤在溫州市場(chǎng)一路暢銷。
這看似賠錢的買賣不僅一次又一次讓謝炳溪叔侄贏來(lái)了財(cái)富,也給他們的雞賦予了一個(gè)新的概念,找到了一個(gè)新的賣點(diǎn)。
(責(zé)任編輯 木可)