瑜伽既是一個(gè)新興行業(yè),也是近年來風(fēng)靡的一個(gè)流行元素和生活方式。目前許多城市的瑜伽館已經(jīng)成為健身行業(yè)的一大亮點(diǎn)和健康時(shí)尚的潮流趨勢(shì),眾多白領(lǐng)每天必去的地方就是瑜伽館。但就目前的瑜伽市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況來看,絕大多數(shù)的經(jīng)營(yíng)屬于無緒的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和模式狀態(tài),造成了很多的瑜伽經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)處于長(zhǎng)期不贏利或者贏利不暢的狀態(tài)。
新興行業(yè)不再受熱捧,行業(yè)混亂是要因
任何一個(gè)行業(yè),都會(huì)經(jīng)歷初始期、發(fā)展期、混亂期、成熟期、穩(wěn)定期,瑜伽經(jīng)營(yíng)的行業(yè),正處于混亂期的一個(gè)狀態(tài),目前為止全世界的瑜伽都還沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),加上我國(guó)目前相關(guān)的法規(guī)政策也不完善,影響了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。在經(jīng)營(yíng)架構(gòu)、消費(fèi)內(nèi)容和經(jīng)營(yíng)模式上方向模糊不僅會(huì)造成行業(yè)人才的流失,還成為影響瑜伽會(huì)館未來發(fā)展的主要原因。
經(jīng)營(yíng)架構(gòu)模糊
瑜伽行業(yè)的經(jīng)營(yíng),從健身房起源,到專業(yè)瑜伽機(jī)構(gòu),再到瑜伽專業(yè)館及更高的瑜伽禪修機(jī)構(gòu),雖然有了一些分別,但細(xì)分不夠,消費(fèi)者對(duì)這些機(jī)構(gòu)的觀念不太清楚,不知道自己需要哪些方面的瑜伽服務(wù),在以觀念為先的現(xiàn)代商業(yè)社會(huì),這種現(xiàn)象顯然就是混亂的。所以打造瑜伽行業(yè)的架構(gòu),是現(xiàn)階段的當(dāng)務(wù)之急。
消費(fèi)內(nèi)容感知較弱
現(xiàn)在的瑜伽行業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中,多以健身業(yè)起源的卡制消費(fèi)模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),這種卡制消費(fèi)模式針對(duì)于瑜伽的經(jīng)營(yíng),多是讓消費(fèi)者難以明確的了解在時(shí)間范圍內(nèi),可以做哪些,不可以做哪些,形成了內(nèi)容不明確,即消費(fèi)者不明確價(jià)格和費(fèi)用之間的差別,只好以消費(fèi)金額為主要識(shí)別內(nèi)容的狀況。另外,一提到瑜伽行業(yè)中的產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)者馬上會(huì)提到關(guān)于服裝、墊子等練功用品,瑜伽的確需要物質(zhì)產(chǎn)品,但更多的是趨于精神消費(fèi)層面,目前這方面的產(chǎn)品很少,如果沒有足夠多的讓經(jīng)營(yíng)者贏利的相關(guān)產(chǎn)品,是很難支撐一個(gè)行業(yè)并使之能夠長(zhǎng)足發(fā)展的。
經(jīng)營(yíng)模式定位不準(zhǔn)確
目前的瑜伽館經(jīng)營(yíng)以專業(yè)為主不以服務(wù)為主,現(xiàn)代商業(yè)社會(huì),主要以專業(yè)服務(wù)于人類文明、服務(wù)于消費(fèi)需求,但由于瑜伽的特性,多使瑜伽館的經(jīng)營(yíng)更加注重會(huì)員精神的需要。瑜伽經(jīng)營(yíng)應(yīng)以專業(yè)的內(nèi)涵,消費(fèi)者需求的方向,提供專業(yè)化的服務(wù),才能提高瑜伽行業(yè)的服務(wù)內(nèi)涵,打造有贏利的經(jīng)營(yíng)模式。
在二百多家倒閉的瑜伽經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)中,大多的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為,一個(gè)專業(yè)的瑜伽機(jī)構(gòu),只要有幾個(gè)專業(yè)的瑜伽教練,就能夠全面建立贏利模式。其實(shí)這只是瑜伽專業(yè)的一個(gè)層面,瑜伽的經(jīng)營(yíng)教練人員固然是很重要的,瑜伽教練的專業(yè)性決定著練習(xí)人員是否能有真正的瑜伽狀態(tài)的效果。但一個(gè)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)需要很多的方面都很專業(yè)才能夠達(dá)到一個(gè)完整的總成,從而進(jìn)行良性運(yùn)作。所以瑜伽經(jīng)營(yíng)的專業(yè),需要有專業(yè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)館及配套設(shè)施,專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理人員,業(yè)務(wù)管理人員,專業(yè)服務(wù)人員和專業(yè)教授人員這些人力資源,針對(duì)相對(duì)應(yīng)的瑜伽館流程的細(xì)節(jié),才能達(dá)到瑜伽經(jīng)營(yíng)專業(yè)的程度。
嚴(yán)重的人才流失
瑜伽館員工(瑜伽老師、會(huì)籍顧問等)的流失,不僅帶走了商業(yè)、技術(shù)秘密,還帶走了客戶,使瑜伽館蒙受直接經(jīng)濟(jì)損失。而且增加企業(yè)人力重置成本,影響工作的連續(xù)性和工作質(zhì)量,也影響在職員工的穩(wěn)定性和忠誠(chéng)度。如不加以控制,最終將影響瑜伽館持續(xù)發(fā)展的潛力和競(jìng)爭(zhēng)力。歸根結(jié)底,瑜伽會(huì)館員工流失只要由于人事管理不合理、缺乏職業(yè)安全感以及會(huì)館內(nèi)部管理混亂等原因。
發(fā)證標(biāo)準(zhǔn)真假難辨
目前瑜伽并未被列入國(guó)家認(rèn)證的正規(guī)的體育項(xiàng)目,從國(guó)家到各省市對(duì)瑜伽這個(gè)行業(yè)還沒有成形的審批、培訓(xùn)、上崗等管理辦法,練習(xí)瑜伽的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)全是由民間自己制訂的。在北京新街口一家檔次頗高的瑜伽會(huì)館,其教練持有的證書為國(guó)際瑜伽聯(lián)盟認(rèn)證。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),國(guó)際瑜伽聯(lián)盟的注冊(cè)地點(diǎn)在香港上環(huán)德輔道西60-64號(hào)榮裕商業(yè)大廈10樓1005室。而在這個(gè)地址上注冊(cè)的公司多達(dá)數(shù)百家,讓人無法區(qū)分。僅僅通過百度搜索這一地址,就有1000多個(gè)不同名稱的公司。
而在網(wǎng)絡(luò)上具備一定知名度的中國(guó)瑜伽行業(yè)協(xié)會(huì),在民政部的行業(yè)協(xié)會(huì)備案中也查詢不到。同時(shí),在相關(guān)人士的咨詢調(diào)查中,國(guó)家民間組織管理局表示國(guó)內(nèi)尚沒有任何和瑜伽有關(guān)的行業(yè)協(xié)會(huì)。在中國(guó)瑜伽行業(yè)協(xié)會(huì)的網(wǎng)站上,協(xié)會(huì)注冊(cè)地點(diǎn)同樣在香港。而根據(jù)民政部在其網(wǎng)站上對(duì)此疑問的答復(fù),在香港注冊(cè)的行業(yè)協(xié)會(huì),無權(quán)在內(nèi)地開設(shè)分支機(jī)構(gòu),其資質(zhì)同樣受到質(zhì)疑。國(guó)內(nèi)知名瑜伽教練陳蕙表示目前將近80%的健身中心都是自己給瑜伽教練頒發(fā)證書的,人們練習(xí)瑜伽受傷的重要原因正是在于教練不專業(yè)。在美國(guó),瑜伽教練的培訓(xùn)至少要經(jīng)過200個(gè)課時(shí)的訓(xùn)練經(jīng)過考核后只能出任初級(jí)瑜伽老師。而國(guó)內(nèi)不少瑜伽館甚至推出了10天瑜伽教練速成班。
瑜伽館盈利需多方面考量
眾所周知,瑜伽館的經(jīng)營(yíng)管理,追求的是更大的利潤(rùn),而老板減少成本的原因,是因?yàn)槔麧?rùn)的點(diǎn)不夠,必須建立有效的解決方案,保證讓經(jīng)營(yíng)者、投資者、就職者有可分配的利潤(rùn)鏈,才可能使瑜伽經(jīng)營(yíng)走向良性。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的瑜伽館70%至85%都是處在不盈利或虧損的狀態(tài),瑜伽會(huì)館的經(jīng)營(yíng)者們首先要開源節(jié)流,把精力用在瑜伽館的經(jīng)營(yíng)上,讓會(huì)館盈利,然后才是怎樣控制成本,讓利潤(rùn)最大化。如今,一個(gè)會(huì)館的盈利必須從前期就開始精心的規(guī)劃設(shè)計(jì),從場(chǎng)館管理到員工管理都需仔細(xì)考量。
建立內(nèi)部管理制度
所謂沒有規(guī)矩哪有方圓,一個(gè)好的制度可以讓一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)久的生存,而一個(gè)沒有制度的企業(yè)是很難在市場(chǎng)上立足的。所以必須建立一個(gè)完善的制度,瑜伽館才能有更好的發(fā)展。建立考核制度,可以從這幾個(gè)方面去考慮:
1.考核要有客觀的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)制定要注意兩個(gè)方面:一是含義應(yīng)具體,不抽象;二是標(biāo)準(zhǔn)要量化。
2.考核要有可行的方法。
3.考核要合理。要根據(jù)具體的工作性質(zhì)與時(shí)間,以及工作難度和不確定性進(jìn)行。
4.考核要告知被考核人,并告訴其被考核的原因,以便改進(jìn)工作。
另外工作標(biāo)準(zhǔn)要制定好,這是一個(gè)工作的流程,不制定在工作中就會(huì)出現(xiàn)不知道該做什么或先做什么、后做什么的現(xiàn)象。這在小企業(yè)是一個(gè)特別突出的問題,不管任何一件事,都是老板怎么說就怎么做,而員工自己卻不知道該怎么去做,這樣造成沒有頭緒的工作,顯得就很混亂。一個(gè)好的企業(yè)管理上應(yīng)該井井有條,工作流程應(yīng)該井然有序,各方面的工作才能順利的開展下去。
加強(qiáng)外部的推廣工作
任何產(chǎn)品和服務(wù)都離不開日常的操作,瑜伽也是一樣,需要做廣告以及活動(dòng)的宣傳等等。但瑜伽有著自己的特色,所以在外部推廣方面要有不一樣的地方。
1.培育市場(chǎng)。
瑜伽市場(chǎng)近年來隨著大眾普遍參與,在許多大城市已經(jīng)逐漸培育壯大,然而針對(duì)比較小的城市,首先要想辦法想目標(biāo)消費(fèi)群灌輸瑜伽的理念,要讓其從心底里認(rèn)可瑜伽。這個(gè)方面可以采取針對(duì)目標(biāo)客戶發(fā)送一些資料、畫冊(cè),在目標(biāo)客戶集中地點(diǎn)進(jìn)行演示與講解等。
2.商家聯(lián)盟活動(dòng)。
根據(jù)目標(biāo)客戶群選擇大型的商家進(jìn)行互動(dòng)推廣,活動(dòng)要有吸引力、要有針對(duì)性。比如可以選擇大型酒家、大型美容店,瑜伽館要提供產(chǎn)品讓這些商家的客戶享受到瑜伽館的具體服務(wù),以此來吸引目標(biāo)客戶。
這個(gè)方法其實(shí)也叫交叉促銷,就是通過尋找和你服務(wù)同類顧客的其他企業(yè),建議雙方能合作的方式,以更好地吸引現(xiàn)有和潛在的顧客。當(dāng)前許多企業(yè)動(dòng)輒斥巨資進(jìn)行廣告營(yíng)銷,卻收效不大,交叉營(yíng)銷為他們打開了一條新的思路。這個(gè)方式確實(shí)有不少優(yōu)點(diǎn):它幫助企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出;保持銷售旺淡季現(xiàn)金流的平衡;激發(fā)人們更多購(gòu)物的動(dòng)機(jī);費(fèi)用相同或減少的情況下,能更頻繁地接觸更多潛在客戶;培養(yǎng)與客戶和社團(tuán)間的信任。兩個(gè)企業(yè)建立交叉營(yíng)銷伙伴關(guān)系,能使各自的潛在客戶量翻一番。三個(gè)合適的戰(zhàn)略伙伴將能使各自的客戶量增長(zhǎng)四倍,而且都無需額外費(fèi)用。交叉營(yíng)銷不僅僅是營(yíng)銷工具,它更是一種大膽構(gòu)想。它不是想方設(shè)法讓人們購(gòu)買你的產(chǎn)品或服務(wù),而是尋找和你服務(wù)同類顧客的其他企業(yè),建議雙方能合作的方式,以更好地吸引現(xiàn)有和潛在的顧客,更好地開拓共同的市場(chǎng)。建立交叉促銷的伙伴應(yīng)該有以下特點(diǎn):服務(wù)于相同的顧客群,但不存在競(jìng)爭(zhēng);伙伴企業(yè)中有相識(shí)的經(jīng)理,也會(huì)有利于共事;服務(wù)企業(yè)想爭(zhēng)取的顧客;雙方的商業(yè)淡旺季互為對(duì)補(bǔ),一方淡季時(shí),另一方恰好是旺季;一方的客戶群至少同另一方現(xiàn)有的客戶群一樣大;擁有與對(duì)方不同的資源,包括高訪問量的網(wǎng)站、郵件列表、專家技能、場(chǎng)地、不同的細(xì)分市場(chǎng)等;雙方有可互相捆綁銷售的產(chǎn)品或服務(wù);相兼容的價(jià)值觀念。
注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),保持員工積極性
團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和管理是最基礎(chǔ)也是很重要的業(yè)務(wù)管理,是決定會(huì)館經(jīng)營(yíng)成效好壞的關(guān)鍵性因素。如果一個(gè)會(huì)館員工流失率大或者波動(dòng)頻繁的話,不僅會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打得落花流水,在市場(chǎng)表現(xiàn)上更會(huì)造成一副岌岌可危的現(xiàn)象。因此,抓住員工,培養(yǎng)優(yōu)秀員工成為瑜伽會(huì)盈利與否所需面臨的一個(gè)難題。
1. 系統(tǒng)化的團(tuán)隊(duì)建設(shè)是負(fù)責(zé)人首要需要關(guān)注的工作內(nèi)容,簡(jiǎn)要地描述就是:組建隊(duì)伍、搭建班子、制定規(guī)則、建立共識(shí)等。從員工新進(jìn)入會(huì)所開始就進(jìn)行上崗培訓(xùn),包括企業(yè)文化宣講、產(chǎn)品或服務(wù)介紹、相關(guān)工作技能要求等內(nèi)容。充分利用事先編制的企業(yè)內(nèi)訓(xùn)手冊(cè)實(shí)施培訓(xùn),不同崗位人員培訓(xùn)內(nèi)容也應(yīng)有不同的側(cè)重點(diǎn)。
2. 在人員分工配置方面要做到知人善任,力求把最合適的人才分配到最合適的崗位上,讓其發(fā)揮所長(zhǎng),展現(xiàn)自我。此外,還應(yīng)該根據(jù)不同人員的性格特點(diǎn),進(jìn)行互補(bǔ)搭配,形成凝合力。一個(gè)創(chuàng)業(yè)階段的會(huì)館在成長(zhǎng)的過程中容易有游擊習(xí)氣,在一開始的時(shí)候?qū)I(yè)化分工不是那么明確,但是隨著會(huì)館慢慢壯大以后,就需要有專業(yè)化的分工。而當(dāng)專業(yè)化分工達(dá)到一定程度的時(shí)候,會(huì)館內(nèi)部專業(yè)化的協(xié)作就顯得很重要了。人員分工明確,崗位職責(zé)明晰是工作穩(wěn)定有序開展的前提,負(fù)責(zé)人要避免事必躬親,過多干預(yù)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部細(xì)致具體的工作。
3. 除了人員選聘培養(yǎng)、分工協(xié)作、制度流程這些基本的功能以外,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)很重要的一點(diǎn)就是要有一個(gè)共同的理念、信念、精神和目標(biāo),這是營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的魂魄。負(fù)責(zé)人需要投入大量的精力在團(tuán)隊(duì)里建立這樣一種共識(shí),即我們?yōu)槭裁醋?、我們?yōu)檎l(shuí)做、我們?cè)趺醋?、我們做到什么境地等,來激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的使命感、責(zé)任感,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和感召力,把自己帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)逐漸培養(yǎng)成為一支充滿激情、斗志昂揚(yáng)、作風(fēng)硬朗的戰(zhàn)斗團(tuán)隊(duì)。
建立規(guī)范的瑜伽教練管理體系
歐美對(duì)瑜伽的規(guī)范十分嚴(yán)格。美國(guó)專門成立了全美瑜伽聯(lián)盟,負(fù)責(zé)協(xié)助相關(guān)部門,取締一些不規(guī)范的瑜伽訓(xùn)練館;同時(shí)對(duì)瑜伽教練進(jìn)行考核,要求教練必須拿到統(tǒng)一認(rèn)證才能上崗。如果因教練教授不當(dāng)導(dǎo)致學(xué)員受傷,則會(huì)取消其任教資格。在英國(guó),想成為瑜伽教練,必須經(jīng)過至少三年的系統(tǒng)學(xué)習(xí),并通過考試才能獲得資格證書,在以后的從業(yè)生涯中,教練還需要定期接受培訓(xùn)。
中國(guó)在瑜伽日益盛行之時(shí),通過政府的支持和認(rèn)可成立正規(guī)合法的行業(yè)協(xié)會(huì),以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施管理和培訓(xùn),逐漸規(guī)范瑜伽市場(chǎng)。這需要瑜伽練習(xí)者與體育管理部門共同的努力。