茶事等

15國專家學(xué)者到漳取茶經(jīng)

嚴(yán)利人

由國家商務(wù)部主辦，漳州天福茶學(xué)院承辦的“發(fā)展中國家無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班”于7月13日開班，為期50天。共有15個(gè)國家政府派出的28名官員專家學(xué)者參加學(xué)習(xí)。從住宿、用餐、學(xué)習(xí)到課外活動，茶學(xué)院都作了周到安排，使這些學(xué)員體驗(yàn)生活溫馨愉快。茶香彌漫學(xué)堂。上課氣氛活躍，學(xué)員們對不清楚的地方紛紛舉手提問，展開討論。培訓(xùn)課程動靜結(jié)合，除課堂授課外，還穿插進(jìn)行工廠實(shí)踐、無公害茶園參觀、實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)等。學(xué)員們紛紛表示在茶學(xué)院深深地感受到了熱誠與友好，近距離地接觸中國的悠久歷史和文明，體驗(yàn)中國人民熱情好禮的精神與文化。通過這次學(xué)習(xí)他們了解了中國茶，然后把茶文化更好地傳播開來。

八馬茶業(yè)獲2009年度“福建省高新技術(shù)企業(yè)”殊榮

沈添土

日前，福建省2009年度高新技術(shù)企業(yè)名單出爐，安溪八馬茶業(yè)有限公司榜上有名，為福建省茶業(yè)界企業(yè)奪得殊榮。這次由福建省科技廳、財(cái)政廳、國稅局、地稅局聯(lián)合確定了福建省2009年第一批高新技術(shù)企業(yè)名單，全省共有23家企業(yè)上榜，這些企業(yè)可享受15％的企業(yè)所得稅優(yōu)惠稅率。

烏龍茶導(dǎo)入可追溯制度

8月5日，記者從福建安溪農(nóng)業(yè)部門獲悉，經(jīng)過嚴(yán)格考核，憑借對產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)具有較強(qiáng)的控制能力和健全的標(biāo)準(zhǔn)體系，福建八馬茶業(yè)有限公司被國家農(nóng)業(yè)部列為首家中國烏龍茶可追溯項(xiàng)目單位。據(jù)了解。農(nóng)業(yè)部的農(nóng)墾及熱作系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品可追溯項(xiàng)目單位，必須建立一套完善的質(zhì)量追溯工作制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息系統(tǒng)運(yùn)行制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯設(shè)備使用與維護(hù)制度、可追溯農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應(yīng)急預(yù)案等，其運(yùn)行制度和溯源信息采集全程采用現(xiàn)代信息技術(shù)。

寧德市計(jì)劃斥資5億元改善茶博會基礎(chǔ)設(shè)施

第三屆海峽兩岸茶博會籌備已進(jìn)入百日沖刺階段。記者8月8日從茶博會寧德市籌委會獲悉，寧德市委、市政府計(jì)劃投入5億多元對茶博會相關(guān)場館和配套設(shè)施進(jìn)行新建或改擴(kuò)建。目前，會展中心展館擴(kuò)建、酒店賓館新建改造、東湖南岸景觀公園實(shí)景布置、市政配套設(shè)施建設(shè)完善等一批工作都在緊鑼密鼓推進(jìn)中。

據(jù)悉，茶博會開幕式主會場設(shè)在東湖南岸景觀公園，預(yù)計(jì)可容納來賓和觀眾6000人，目前相關(guān)部門已著手進(jìn)行布置、裝修工作。為確保茶博會展銷需要，寧德會展中心展館擴(kuò)建1.5萬平方米，擴(kuò)建后使用面積將達(dá)2.8萬平方米。這項(xiàng)總投資8000萬元的工程預(yù)計(jì)10月底前可投入使用。

福建天翼海峽茶城綜合商務(wù)平臺正式發(fā)布

8月7日，“天翼海峽茶城綜合商務(wù)平臺發(fā)布暨商戶簽約儀式”在福州中國電信福建公司大樓15層會議室舉行。在發(fā)布儀式上，有10家福建省內(nèi)知名品牌茶企作為首批簽約商戶成功入駐天翼海峽城。

“天翼海峽茶城”由海峽茶業(yè)交流協(xié)會、福建電信和福建揚(yáng)翼網(wǎng)絡(luò)科技有限公司聯(lián)手打造，意在整合海峽兩岸名茶的強(qiáng)勢資源，加快茶貿(mào)市場的電子網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程。它通過號碼百事通在WAP、互聯(lián)網(wǎng)的平臺及114聲訊系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)海峽茶產(chǎn)業(yè)的宣傳、介紹、查詢、銷售，為廣大廠家、商企、客戶提供各類茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)供銷信息和進(jìn)行交易的平臺。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，作為網(wǎng)上茶貿(mào)商城，

“天翼海峽茶城”是海峽茶業(yè)交流協(xié)會唯一指定的綜合商務(wù)運(yùn)營平臺，具有無可比擬的權(quán)威性。同時(shí)它還具備“便捷、價(jià)實(shí)、招牌硬”等特點(diǎn)，有望成為海峽兩岸用戶購買茶葉、茶具、茶食等茶產(chǎn)品的首選平臺。

廣西橫縣叫響茉莉花品牌

8月15日第六屆全國茉莉花茶交易會暨2009年廣西橫縣“茉莉花節(jié)”開幕式在橫縣中國茉莉花茶交易中心隆重舉行。當(dāng)天儀式上還舉行了中國茉莉花茶十大品牌企業(yè)、十大優(yōu)秀花茶、優(yōu)秀加工企業(yè)、茉莉花茶產(chǎn)業(yè)年度貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)茉莉花茶金獎(jiǎng)等項(xiàng)頒獎(jiǎng)儀式，來自福建的福州滿堂香茶業(yè)有限公司、福建品品香茶業(yè)有限公司和福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司榜上有名。

記者了解到本次交易會邀請了東盟各國的業(yè)界代表，共同探討建立中國與東盟茉莉花茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)貿(mào)合作的方式和發(fā)展平臺。隨著“中國一東盟博覽會”永久落戶南寧，廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開發(fā)上升為國家戰(zhàn)略，泛北部灣經(jīng)濟(jì)合作、泛珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)域合作，使廣西得以借助節(jié)會向東盟市場拓展，打響茉莉花品牌。

天士利集團(tuán)進(jìn)軍云南普洱茶

記者近日獲悉，天津天士力集團(tuán)有限公司將投資10億元在云南開發(fā)普洱茶深加工產(chǎn)品。集團(tuán)將在思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)投資建設(shè)天士力工業(yè)園，建成以現(xiàn)代化食品加工為主的國家現(xiàn)代生物茶產(chǎn)業(yè)化基地，開發(fā)普洱茶健康飲用及衍生產(chǎn)品。

目前，天士力開發(fā)的帝泊洱即溶性普洱茶珍，一經(jīng)面市便吸引了眾多客商與顧客。據(jù)介紹，現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)是普洱茶渥堆發(fā)酵領(lǐng)域的重大突破，生物發(fā)酵后的普洱熟茶，打破傳統(tǒng)普洱茶磚、餅、沱的固有緊壓形態(tài)，采用數(shù)位化萃取工藝，制成納米級的高純度普洱茶精華，同時(shí)剔除可能存在的微量重金屬、農(nóng)藥殘留及雜質(zhì)。帝泊洱茶珍原茶均采自普洱市高海拔綠色生態(tài)種植園內(nèi)，甄選優(yōu)質(zhì)大葉種普洱茶，只需3秒鐘，一撕、一沖、一飲就能隨時(shí)隨地享受普洱茶帶來的健康生活。

2009“金芽獎(jiǎng)”在廣州啟動

由中國國際品牌協(xié)會、中國新聞傳播中心和中國輕工業(yè)投資發(fā)展協(xié)會調(diào)研部聯(lián)合主辦的的第二屆“金芽獎(jiǎng)”、“陸羽獎(jiǎng)”品牌及人物評選活動于8月在廣州拉開帷幕。評選范圍包括以生產(chǎn)烏龍茶和黑茶為主的茶廠、茶葉公司、茶科研機(jī)構(gòu)，茶具(紫陶)企業(yè)、有機(jī)茶園、茶館、茶葉連鎖店和茶城(茶都)等單位，以及在國內(nèi)、國際茶界有杰出貢獻(xiàn)的茶人等。本次活動評選標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)《國際品牌標(biāo)準(zhǔn)化體系CIBS10000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》作為參照，對參評“金芽獎(jiǎng)”品牌的企業(yè)進(jìn)行三大類(包括：質(zhì)量、文化、營銷)共十項(xiàng)綜合性指數(shù)評選。

據(jù)評委會秘書長李飛透露，在11月份廣州茶博會期間，組委會除舉行隆重的品牌頒獎(jiǎng)盛典外，還將舉辦第二屆“論道·中國茶品牌”營銷精英論壇，大會邀請目前在國際上及國內(nèi)茶行業(yè)品牌營銷做得非常成功的企業(yè)及經(jīng)典案例來與大家進(jìn)行交流與分享，另還將邀請到國內(nèi)著名的品牌、營銷及傳媒專家作精彩的品牌演講和剖析中國茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及未來趨勢。

兩岸

茶樹作抵押，臺農(nóng)獲貸款

8月1日。在漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園永福核心區(qū)里，中國農(nóng)業(yè)銀行龍巖市分行與創(chuàng)業(yè)園簽訂了全面合作的協(xié)議。受惠于此協(xié)議，園內(nèi)鴻鼎茶場、臺品茶場、尚順茶場等3家由臺農(nóng)創(chuàng)辦的茶場以茶樹作抵押，獲得了農(nóng)行1350萬元低利率貸款，另有林勇等5位茶農(nóng)分別獲得25萬元“惠農(nóng)卡”授信。據(jù)悉，為更好地在臺農(nóng)中間推廣茶樹抵押貸款，破解他們的融資難題，目前農(nóng)行已為創(chuàng)業(yè)園內(nèi)的所有臺農(nóng)都建立了檔案，建立起了營銷貸款的“項(xiàng)目庫”。并且在農(nóng)行永福分理處開辟了“臺農(nóng)專柜”，以更好地服務(wù)在此投資的臺農(nóng)。

臺灣茶葉欲大舉進(jìn)軍廈門

8月，記者從廈門茶葉進(jìn)出口有限公司獲悉，他們已經(jīng)通過“小三通”引進(jìn)了上百噸的臺灣茶。同時(shí)，全國唯一的對臺小額商品交易市場——大嶝小額對臺貿(mào)易市場目前已有7、8個(gè)臺灣的商家前來考察，并且希望能夠在那里開辟專門的臺灣正宗茶葉區(qū)。據(jù)悉，已有很多臺灣茶商希望通過廈門的茶葉零售商或者茶企進(jìn)軍廈門乃至大陸市場。

兩岸首度聯(lián)手培洲高級評茶員

近日，由中國茶葉學(xué)會、臺灣茶協(xié)會及漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園聯(lián)合舉辦的“高級評茶員”職業(yè)技能培訓(xùn)班在福建省漳平永福舉行開學(xué)典禮。據(jù)悉，這是兩岸首度聯(lián)合舉辦“高級評茶員”職業(yè)技能培訓(xùn)班，吸引了100多名投資業(yè)主參加。培訓(xùn)班由中國茶葉協(xié)會的專家、教授以及臺灣茶協(xié)會的有關(guān)專家分別給予培訓(xùn)授課，為期一周的培訓(xùn)結(jié)束后，將通過考試，對合格者發(fā)給證書。

廈茶首次在臺建茶基地

廈門茶葉進(jìn)出口有限公司近日與臺灣一家企業(yè)簽約，在臺南杉林溪的400畝茶山成立“海堤茶葉臺灣高山茶種植基地”，每年將向大陸市場提供不超過350噸原產(chǎn)地臺灣烏龍茶，供應(yīng)價(jià)格實(shí)行每年一議的形式。據(jù)介紹，這是大陸茶業(yè)企業(yè)目前在臺灣設(shè)立的首個(gè)茶葉種植基地。

臺灣高雄旅游協(xié)會到武夷山考察“茶旅文化”

8月15日至18日，應(yīng)武夷山邀請，在臺灣高雄市旅游協(xié)會會長陳松生的帶領(lǐng)下，臺灣高雄市旅游協(xié)會考察團(tuán)對武夷山“茶旅文化”進(jìn)行了為期3天的考察交流。

在武夷山考察期間，陳松生會長一行游覽了武夷山九曲溪、天游、大紅袍等景區(qū)，品嘗了武夷巖茶，充分領(lǐng)略了武夷山秀美的山水風(fēng)光和深厚的武夷茶文化?？疾靾F(tuán)成員表示，武夷山良好的自然環(huán)境、豐富的人文景觀、精深的茶旅文化、繁榮的旅游業(yè)給他們留下了深刻的印象。希望高雄與武夷山兩地的旅游行業(yè)在今后能進(jìn)一步進(jìn)行交流合作，促進(jìn)兩地旅游業(yè)共同發(fā)展。座談會還確立臺灣高雄縣旅游協(xié)會與武夷山市旅游協(xié)會為友好協(xié)會。

文化

貴陽舉行中韓民間茶文化交流會

7月26日，貴陽市黔靈山弘福熙苑舉辦了一場中韓民間茶文化交流活動。交流會期間，貴州茶業(yè)相關(guān)人士與韓國學(xué)者進(jìn)行了貴州茶業(yè)的發(fā)展和趨勢的座談會。同日，與會人士欣賞了韓國茶人表演的《生活茶禮》、《蓮花》茶道。美輪美奐的表演震撼了在座的每一個(gè)人，最后，貴州茶文化代表團(tuán)也表演了民族特色濃郁的仡佬族和苗族的茶俗表演。

12件宜興紫砂壺精品捐贈中國國家博物館

7月28日，12件宜興紫砂壺精品捐贈中國國家博物館儀式在京舉行。這12件精品包括紫砂藝術(shù)家季益順的“盛世中華壺”、呂俊杰的“陰陽太極壺”等。這批紫砂作品技藝精湛、造型各具千秋，不久前曾入選“向祖國匯報(bào)——紀(jì)念中國文聯(lián)成立60周年藝術(shù)精品展”。茶馬古道明年“申遺”

8月3日，中國茶文化研究中心、中國茶馬古道研究中心在麗江宣布成立，將對茶馬古道的文化遺跡進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查，并著手開展兩岸茶文化交流。同時(shí)，中心計(jì)劃明年申報(bào)世界文化遺產(chǎn)。專家認(rèn)為，茶馬古道在世界上是唯一的，而隨著現(xiàn)代城市化加速發(fā)展和大規(guī)模城鄉(xiāng)建設(shè)，茶馬古道大量有形和無形的文化遺產(chǎn)正在不斷消失。申遺能讓更多人認(rèn)識到保護(hù)茶馬古道的重要性，從而促進(jìn)保護(hù)和開發(fā)。

清代茶桶茶壺館民俗展亮相廣州

200件清末民初取材陶瓷、青銅、木頭、竹筒、刺繡、藤編的茶桶茶壺，8月21日首度在廣州花都“故鄉(xiāng)里”的“清代茶桶茶壺館民俗展”亮相，這是廣州老西關(guān)收藏家鄒先生近20年收藏的精品。據(jù)了解，自清代開始，廣州的藤編、紅木、廣繡等質(zhì)材的茶具，福州的脫胎漆茶具、四川的竹編茶具，還有海南的生物(如椰子、貝殼等)茶具都相繼出現(xiàn)，使清代茶具異彩紛呈，形成了這一時(shí)期茶具一大重要特色。

普陀佛茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)成功注冊

“普陀佛茶”日前正式被國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。“普陀佛茶”證明商標(biāo)注冊始于2005年，但是在2008年的商標(biāo)注冊公告期內(nèi)被提出異義，通過提交相關(guān)證明材料進(jìn)行異義答辯，終于在2009年7月通過注冊，根據(jù)核準(zhǔn)，“普陀佛茶”證明商標(biāo)的權(quán)利主體為廣東省舟山市普陀區(qū)茶業(yè)行業(yè)協(xié)會，受地理標(biāo)志證明保護(hù)的生產(chǎn)地域則涵蓋了普陀區(qū)行政區(qū)域范圍內(nèi)的諸海島。

榮譽(yù)

2009年度坦洋工夫“十大名茶”揭曉

8月24日，福建省福安市舉辦了首屆坦洋工夫產(chǎn)銷研討會暨坦洋工夫2009年度“十大名茶”頒獎(jiǎng)儀式。40多家茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人、茶商代表和茶業(yè)專家、學(xué)者一起切磋交流，共同探討如何提高福安歷史名茶坦洋工夫的品牌知名度和市場競爭力。

福建省多位茶業(yè)專家向參會人士做了“坦洋工夫發(fā)展前景”、“坦洋工夫與健康”、“坦洋工夫適制品種研究”、“坦洋工夫品牌化經(jīng)營策略”、“坦洋工夫品牌使用與管理”等專業(yè)報(bào)告，漫談坦洋工夫發(fā)展前景，指出坦洋工夫發(fā)展的優(yōu)勢與劣勢。隨后會議還揭曉了2009年度坦洋工夫“十大名茶”評選結(jié)果并舉行了頒獎(jiǎng)儀式。評選結(jié)果如下：