白宮旁開(kāi)菜市

溫　憲

美國(guó)首都華盛頓最近有一件新鮮事:白宮旁開(kāi)了一家菜市場(chǎng)。

自9月17日至10月29日,每逢周四下午3時(shí)至晚7時(shí),白宮以北的佛蒙特大道的H街和I街之間,便成了熱鬧的菜市場(chǎng)。

這家菜市場(chǎng)開(kāi)張時(shí),美國(guó)第一夫人米切爾·奧巴馬特意前往祝賀,并采購(gòu)了滿滿一籃新鮮蔬菜水果。面對(duì)數(shù)百名聞?dòng)嵹s來(lái)的市民,米切爾·奧巴馬說(shuō):“我從未見(jiàn)過(guò)這么多人為新鮮的蔬菜和水果而激動(dòng)。我知道,當(dāng)我們家的人食用新鮮、健康的食品時(shí),無(wú)論是做數(shù)學(xué)作業(yè),還是參加政府會(huì)議或出外運(yùn)動(dòng),我們一天的感覺(jué)就是不一樣……”

這是“新鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)公司”在華盛頓市內(nèi)經(jīng)營(yíng)的第五家菜市場(chǎng)。公司原打算將新市場(chǎng)開(kāi)在距白宮更近的賓夕法尼亞大街,因安全原因未獲批準(zhǔn)。后在一些相關(guān)團(tuán)體的支持下,最終獲準(zhǔn)將佛蒙特大道中的一段辟為菜市場(chǎng)。

大道改菜場(chǎng)是要付出代價(jià)的。華盛頓市內(nèi)交通擁擠,作為交通要道的佛蒙特大道更是如此。在這段佛蒙特大道兩旁,有美國(guó)退伍軍人事務(wù)部、進(jìn)出口銀行等機(jī)構(gòu)。菜市場(chǎng)一開(kāi)張,這些機(jī)構(gòu)中的上班族只好由開(kāi)車改為乘地鐵。對(duì)此,37歲的退伍軍人事務(wù)部職員霍華德卻很想得開(kāi)。他說(shuō):“在華盛頓市內(nèi),人們很難買(mǎi)到特別新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品。每逢體育賽事,華盛頓市內(nèi)一些道路也常常臨時(shí)關(guān)閉。為了讓大家能夠一下樓就買(mǎi)到新鮮農(nóng)產(chǎn)品,這條街每周關(guān)閉半天也沒(méi)有什么大不了的……”

記者10月22日下午在菜市場(chǎng)看到,約百米長(zhǎng)的道路兩旁共臨時(shí)搭起21個(gè)帳篷攤位。下午3時(shí),一位女士搖著小鈴一路走來(lái),連呼“開(kāi)市了!”攤位上除有各種水靈光鮮的瓜果蔬菜外,還有蜂蜜、奶制品、肉類等各種農(nóng)副產(chǎn)品,現(xiàn)場(chǎng)烹制的新鮮特色面包更是招來(lái)了眾多顧客?！靶迈r農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)公司”經(jīng)理帕特女士告訴記者,這些攤位的主人都是來(lái)自距華盛頓市以北約300公里的切薩皮克灣地區(qū)的農(nóng)戶。他們?cè)谶@里出售的產(chǎn)品價(jià)格比一般的食品店稍貴一些,但這里的產(chǎn)品絕對(duì)是自產(chǎn)自銷的無(wú)公害綠色健康食品。事實(shí)上,自這個(gè)市場(chǎng)開(kāi)張以來(lái),在這里做生意的農(nóng)戶利潤(rùn)可觀。有幾家農(nóng)戶還對(duì)自家勞動(dòng)力進(jìn)行了調(diào)整,將這家菜市場(chǎng)作為主打方向。

由于季節(jié)關(guān)系,這家菜市場(chǎng)今年最后一次開(kāi)市時(shí)間是10月29日?！靶迈r農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)公司”已經(jīng)申請(qǐng)明年4月底繼續(xù)在此開(kāi)市。為滿足顧客的需求,公司在現(xiàn)場(chǎng)立起幾個(gè)牌子,人們用貼紅色小圓紙片的方式,就“你愿意這個(gè)菜市場(chǎng)星期幾開(kāi)”、“你愿意這個(gè)菜市場(chǎng)幾點(diǎn)到幾點(diǎn)開(kāi)”等問(wèn)題進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。截至記者離開(kāi)時(shí),多數(shù)人的意見(jiàn)還是愿意這個(gè)菜市場(chǎng)每周四下午3時(shí)至晚7時(shí)開(kāi)。

帕特說(shuō),人們對(duì)這家新菜市場(chǎng)的反響非常積極,“現(xiàn)在,大家對(duì)綠色健康食品看得很重,我們就是看準(zhǔn)了這個(gè)方向想堅(jiān)持做下去?！?/p>

( 溫憲)