全球最貴的九種食物

陳　奇

據(jù)美國(guó)《僑報(bào)網(wǎng)》報(bào)道,美國(guó)一家媒體公布了9種全球最貴食物,其中中國(guó)南部海岸的金錢猛魚(yú)位列其中。這9種最貴食物分別是:

1. 金箔

每磅約1.5萬(wàn)美元。很多菜式加上金箔做點(diǎn)綴都更顯貴氣。

2. 白松露

每磅6000美元或以上。去年12月一個(gè)拍賣會(huì)上,1.5公斤意大利托斯卡納白松露,便賣得33萬(wàn)美元。

3. 魚(yú)子醬

每磅1550美元或以上。鱘魚(yú)卵制成的魚(yú)子醬最正宗。

4. 藏紅花

每磅1500美元或以上。是價(jià)格最貴的香料,主要在西班牙、伊朗、希臘和印度種植。

5.罕有金錢猛魚(yú)

每磅714美元,主要出沒(méi)在中國(guó)南部海岸。

6. 神戶牛肉

每磅150美元或以上。被視為優(yōu)質(zhì)上等食品,因?yàn)檗r(nóng)民的飼養(yǎng)極為悉心,還為牛按摩、喂它們喝啤酒,所以價(jià)格特別昂貴。

7. 麝貓咖啡

每磅110美元或以上。原來(lái)生長(zhǎng)在印度尼西亞的麝貓偷吃咖啡豆,卻不消化,原粒拉出,令咖啡豆更有滋味。

8. 香草

香草豆每磅50美元或以上,精華每加侖260美元。僅次于藏紅花的貴價(jià)香料。

9. 鵝肝醬

每磅50美元。與魚(yú)子醬和松露合稱“世界三大珍味”。 (陳 奇)