胖師傅掌勺

廉金魁

澗溝中學(xué)新調(diào)來(lái)一位姓王的女教師。報(bào)到那天，是她丈夫送來(lái)的。她丈夫高個(gè)子，圓胖臉，騎一輛舊“飛鴿”，他給人的第一印象是謙卑隨和：一到校門(mén)口就趕忙跳下車(chē)，臉上堆滿(mǎn)笑，見(jiàn)了誰(shuí)都先打招乎，讓煙對(duì)火，親熱得像老朋友。澗溝人有個(gè)怪毛病，愛(ài)尋根問(wèn)底。七手八腳把王老師安頓好，接過(guò)他撒的煙點(diǎn)上，便拐彎抹角“問(wèn)”起來(lái)。問(wèn)來(lái)問(wèn)去，知道他剛從外地調(diào)來(lái)，在縣政府上班。具體干什么，他閃閃爍爍不愿說(shuō)。問(wèn)王老師，王老師也笑而不答。教書(shū)人知書(shū)識(shí)禮，沒(méi)人硬追問(wèn)。但，一個(gè)個(gè)心照不宣：不是看大門(mén)的，就是“火頭軍”。果然，小李老師探來(lái)最新消息：縣政府炊事班新有增員。至此，他是火頭軍無(wú)疑！

澗溝人不是以貌取人。澗溝中學(xué)座落在一條深山溝里。這里山路崎嶇，交通不便，生活條件和工作條件都很差。多年來(lái)，這里就是全縣教育界的死海。有點(diǎn)頭臉的教師根本調(diào)不來(lái)。調(diào)來(lái)的都是強(qiáng)拉鼻子硬拴套，不出三兩個(gè)月便鬧著要走。他若不是火頭軍，多少有點(diǎn)能耐，會(huì)甘心叫老婆吃這碗干飯？還有他的謙卑隨和?，F(xiàn)今能在政府部門(mén)混上事，大小撈摸個(gè)膠木疙瘩的，有幾個(gè)不是眼睛長(zhǎng)在腦門(mén)頂？而他——只配捋勺把子！

心照不宣是把軟刀子。古往今來(lái)，謙卑隨和價(jià)值殊異。有頭臉的，是禮賢下士，是平易近人。無(wú)頭臉的則是卑怯可憐沒(méi)出息。閃爍其詞就是默認(rèn)，笑而不答就是回答。

這層紙又是小李老師捅破的。

小李老師就正在“鬧”。他半年前誤入澗溝，是輕信了縣教育局長(zhǎng)的許諾。什么“現(xiàn)在都開(kāi)始尊師重教了”，“條件很快就會(huì)好起來(lái)啦”，還有，“天將降大任于斯人也”的暗示等等?？墒沁M(jìn)校不久，小李老師就發(fā)現(xiàn)是捉了他的“冤大頭”。被窩未暖熱，便扯下斯文抹下臉開(kāi)始鬧。誰(shuí)知澗溝猶如盤(pán)絲洞，好進(jìn)難出，鬧來(lái)鬧去無(wú)結(jié)果。

這天，小李老師的請(qǐng)調(diào)有了眉目，拿出兩個(gè)月的“血”請(qǐng)客。割了肉買(mǎi)了菜，正愁沒(méi)人燒，他來(lái)了。小李老師情急之下，顧不了人生面不熟的，奔過(guò)去攔住哀求道：“胖師傅，想請(qǐng)你……”他一愣，當(dāng)弄清小李老師的意思，隨即滿(mǎn)臉堆笑，連聲應(yīng)道可以可以。丟下車(chē)子，束上圍群，叮叮當(dāng)當(dāng)干了起來(lái)。

菜燒得色香味俱佳。賓主吃得津津有味，齊夸掌勺師傅手藝精。小李老師的客人中，有一個(gè)在縣教育局當(dāng)頭頭的，非要敬掌勺師傅三杯不可。胖師傅推卻不過(guò)，被小李老師拉到席間?？腿嗽谂e杯相碰的瞬間，像中了定身法，一下子呆住了。胖師傅哈哈一笑，走過(guò)去拍著他的肩膀說(shuō)：“怎么，想不到在這深山老林還能品嘗我的手藝吧？”說(shuō)著，兩腿一伸插在客人中間，魁五巧七吆喝起來(lái)。

奇怪的是，自從那次喝過(guò)酒，小李老師再也不提請(qǐng)調(diào)的事。后來(lái)，小李老師因工作出色，被評(píng)為縣模范教師。在縣政府召開(kāi)的頒獎(jiǎng)大會(huì)上，同仁們追著要他介紹經(jīng)驗(yàn)。小李老師推不過(guò)，紅著臉走上臺(tái)，愣愣地瞅著臺(tái)上朝他點(diǎn)頭微笑的胖師傅，只說(shuō)了一句沒(méi)頭沒(méi)腦的話(huà)：“因?yàn)榭h長(zhǎng)為我掌過(guò)勺！”便泣不成聲。