中國名吃牙簽肉讓創(chuàng)業(yè)者踏踏實實快賺錢

李　悅

牙簽肉自己發(fā)明、自己制售了十八年至今,學員遍及全國大江南北,曾獲中央電視臺專題報道,最近又獲兩項最高殊榮,在國內(nèi)已小有名氣,由于來電、函咨詢者及來訪者甚多,本刊記者再次請牙簽肉發(fā)明創(chuàng)始人車明印師傅對投資者問題統(tǒng)一答復如下:

1、為什么十幾年來一直在做牙簽肉?

牙簽肉是發(fā)明專利,在市場上是空白獨行生意,沒有競爭,這在小食品中是絕無僅有的,再加上其風味獨特,消費者天天吃不夠,一招鮮吃遍天,所以這么多年來一直很受消費者的歡迎?，F(xiàn)在生意這么難做,如只靠轉(zhuǎn)讓技術(shù)賺錢、而自己卻不生產(chǎn)的項目,投資者應(yīng)三思。

2、牙簽肉有哪些特點?

具有配方獨特、工藝獨特、風味獨特;品種全、市場廣、投資小、利潤大、易制售、賺錢快;香酥辣(麻、咸、甜)脆,外酥里嫩;低脂肪、高蛋白;食用方便、保質(zhì)期長等特點。聞其味摧人流涎,品嘗者贊嘆稱絕,最適宜本小欲富的下崗職工、農(nóng)民、打工者、待業(yè)人員等階層接產(chǎn),是短、平、快,小本創(chuàng)業(yè),勤勞致富首選的最佳項目。

3、牙簽肉有哪些品種?

有大眾、清真兩大類:特、1、2、3四個級別;甜、咸、麻、辣、怪等口味近百個品種;保質(zhì)期在常溫下根據(jù)等級一般為1-3個月;既是酒菜佳肴,又是休閑食品。

4、產(chǎn)品主要銷往哪些渠道?

主要銷往或由經(jīng)銷商批發(fā):超市、商場、酒店、肉食店、集貿(mào)市場、學校、工廠、部隊等。

5、投資大不大?加工分幾種方式?

可分為:⑴現(xiàn)做現(xiàn)賣,手工操作,投資幾百元;⑵家庭作坊,手工操作2-3人,投資生產(chǎn)千元;⑶小型工廠,彩袋包裝,投資萬元以上。既可開門面加工,又可以在家加工,還可以開辦加工廠。

6、每斤成本是多少?消費者能否接受?

根據(jù)目前市場肉價,秘方成本很低,每市斤成本價根據(jù)等級一般為3-10元;3元一斤的可售6-10元,10元一斤的可售18-20元,這個價格不算高,消費者能夠接受。

7、加工牙簽肉利潤高嗎?

因是獨行生意,利潤相當豐厚。手工操作,一人一天加工10-15公斤,每公斤利潤10元,日利百元以上。三級品10斤肉加工后,包裝銷售利潤有200-300元(如有欺騙,賠償路費),如開加工廠生產(chǎn),利潤更豐厚。

8、加工技術(shù)好學嗎?路途遠函授是否可以?

此技術(shù)由我親自傳授,簡單好學,不限年齡、性別、文化高低,面授3-5天可學會;學員先在車間實習,后自己實際操作,直至學會滿意。函授百分之百可以學會,包教包會,函授從郵局匯款,我方收款后當天掛號專遞發(fā)資料給學員。

9、原料是否好購?口味能否適宜各地消費者?

原料各地市場均有,可以在當?shù)刭徺I。按照兌表可以隨意調(diào)出適合各地消費者的各種口味。

10、技術(shù)轉(zhuǎn)讓方式有哪些?收費是多少?

轉(zhuǎn)讓技術(shù)有VCD光盤、工藝流程、配方、授權(quán)書、專利和名吃復印件、營銷方案、宣傳畫等。區(qū)域保護、限額發(fā)展;轉(zhuǎn)讓費正在舉行“牙簽肉上市輝煌十八年和最新獲兩項最高殊榮優(yōu)惠感恩學員”大活動:面授3800元(本刊貧困讀者、殘疾人優(yōu)惠800元),函授1800元。

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