秸稈氨化與微貯技術(shù)

一、氨化

1優(yōu)點(diǎn)。增加適口性，秸稈粗蛋白質(zhì)提高4～6％，干物質(zhì)消化率、采食量提高10％～20％。兼有堿化法的優(yōu)點(diǎn)。

2準(zhǔn)備。①根據(jù)秸稈數(shù)量的多少，在地勢(shì)較高、地表寬敝的地方建造一個(gè)半地下式的長(zhǎng)方形水泥池。池若較長(zhǎng)，可砌成隔墻把整個(gè)池子分成若干個(gè)小池，即雙聯(lián)或多聯(lián)池；②按每噸秸稈需用尿素3千克、食鹽5千克、水500～600千克標(biāo)準(zhǔn)．將其放在一起化成溶液；③黃干秸稈切碎成長(zhǎng)度2～3厘米；④厚塑料薄膜。

3裝填。裝填應(yīng)有多人合作完成。池內(nèi)、池外均要有人操作。雙聯(lián)或多聯(lián)池的要逐個(gè)小池裝填。單個(gè)池口面積較大的。池外人員可先稱取1000千克秸稈。把規(guī)定的508或608千克溶液噴灑于秸稈上，運(yùn)填到池內(nèi)，身處池中人員一邊攪拌一邊沿池壁向中間踩實(shí)，然后用測(cè)量工具測(cè)出該層料的踩實(shí)后厚(高)度，確定好厚度后。池外人員繼續(xù)向池內(nèi)運(yùn)填未噴溶液秸稈，池中人員一旦發(fā)現(xiàn)踩后厚度達(dá)第1層測(cè)量值時(shí)，可將運(yùn)抵池內(nèi)508或608千克溶液均勻噴到秸稈上，如此反復(fù)，直至裝填高度超出池口1米時(shí)蓋膜封嚴(yán)。用土把膜的四周及上面封嚴(yán)拍實(shí)。對(duì)于池面積較小的，切莫1噸秸稈1層，而要使每層厚度控制在30厘米以內(nèi)，并要保證每層噴灑溶液量與該層秸稈量相適應(yīng)。

4取喂。氨化所需時(shí)間與氣溫有關(guān)，低于5℃需56天以上，5～10℃需28-56天。10～20℃需14-28天．20-30℃需7-14天，高于30℃需5~7天。合格氨化秸稈柔軟，潮濕，呈棕黃或淺褐色，釋放余氨后氣味糊香。變質(zhì)氨化秸稈發(fā)白、發(fā)灰或發(fā)粘、結(jié)塊、有霉味，不能飼用。為防余氨未散而造成家畜失明。最好喂前先將取出的秸稈晾曬2-3天，最少也得10小時(shí)以上。開(kāi)始用氨化飼料時(shí)，可由少到多地進(jìn)行或混在常規(guī)干草中混喂，直至第8天全部改用這種飼料。

二、微貯(黃貯)1優(yōu)點(diǎn)。與氨化飼喂效果相當(dāng)．增加秸稈適口性。采食速度提高40％-43％，采食量提高20％-40％，干物質(zhì)、粗纖維和有機(jī)物消化率分別提高24.14％、43.77％和29.4％，飼喂無(wú)需晾曬，能長(zhǎng)期保存，成本低廉，可在氣溫10-40度的春、夏、秋三季制作，有逐漸替代氨化之趨勢(shì)。2準(zhǔn)備。①按氨化池方法建一個(gè)深2米、寬1.5米、長(zhǎng)度不限的水泥池，池子較長(zhǎng)時(shí)可以是雙聯(lián)或多聯(lián)。池角均為圓形；②按每噸位麥秸或稻草備好秸稈發(fā)酵活干茵3克、食鹽12千克、水1500千克；或每噸黃干玉米秸備好秸稈發(fā)酵活干菌3克、食鹽8千克、水900千克：或按每噸青玉米秸備好秸稈發(fā)酵活干菌0.75克、水適量；③按每平方米池底備好0.5-1千克石粉或小蘇打。④按每噸秸稈(黃干的)備好10千克玉米粉或麩皮。⑤秸稈鍘切成2-5厘米的小段。⑥厚塑料薄膜。

3裝填。用石粉或小蘇打?qū)⒊氐拙鶆虺凡迹缓蠹粢粔K與池底形狀、面積一樣大小的厚塑料布，在塑料布上均勻地剪出許多小洞，將其鋪墊在石粉或小蘇打上。池外人員在池邊地面上鋪一塊較大的塑料布，從鍘短秸稈的大堆上取出一定數(shù)量秸稈放到塑料布上，根據(jù)秸稈的種類(lèi)將與秸稈量相適應(yīng)的溶液噴灑到秸稈上，拌均，迅速運(yùn)填到池內(nèi)。池內(nèi)人員將拋人的秸稈均勻攤平后沿池壁向中間轉(zhuǎn)圈踩實(shí)，每踩實(shí)20厘米左右撒一層玉米粉或麩皮，池內(nèi)池外人員如此反復(fù)操作，直到填料高度越過(guò)池口30～40厘米，在最表面按每平方米撒布250克食鹽，蓋上塑料布封嚴(yán)，再蓋上20-30厘米麥秸。用碎土壓緊拍實(shí)。配制溶液時(shí)，應(yīng)按規(guī)定的用量，先把食鹽與水化成食鹽水，隨后按每3克秸稈發(fā)酵活干菌用水200克標(biāo)準(zhǔn)將兩者單獨(dú)化成溶液并常溫放置1.2小時(shí)，之后再倒入鹽水中一起攪均后噴灑。配制后的溶液不得過(guò)夜使用。

4取喂。經(jīng)21-30天的貯存即可取喂。合格的青秸稈呈橄欖綠。麥秸里金黃色，稻草色相對(duì)較暗；拿到手中柔軟、松散、濕潤(rùn)；氣味有果香兼弱酸味。取飼從一角開(kāi)始逐段整齊取之，每次取的料應(yīng)當(dāng)天喂完為宜，料取后立即把取口封嚴(yán)，冬天取出的料要解凍后再喂。

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