基于工作過程的《倉儲實務(wù)》課程開發(fā)與實踐

鄒　敏　雷春華

教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中指出,課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點和難點。工作過程系統(tǒng)化課程成為現(xiàn)代職業(yè)教育課程研究和探索的重要內(nèi)容。

一、基于工作過程的《倉儲實務(wù)》課程開發(fā)

1.《倉儲實務(wù)》課程介紹

《倉儲實務(wù)》課程是高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的專業(yè)核心課程。教學(xué)內(nèi)容主要為倉庫選址、倉儲合同訂立、物資入庫作業(yè)、貨物倉儲保管、庫存控制、出庫作業(yè)、倉庫安全及環(huán)境保護等。本課程的教學(xué)目標(biāo)是通過對課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠進(jìn)行下列工作:倉庫的選址、擬定倉儲合同、運用托盤等倉儲設(shè)備進(jìn)行作業(yè)、完成物質(zhì)的入庫出庫作業(yè)、進(jìn)行盤點以及能夠利用CCXT系統(tǒng)進(jìn)行倉儲作業(yè)等。為幫助學(xué)生掌握相應(yīng)的知識技能,我們精心設(shè)計了相應(yīng)的實訓(xùn)項目:倉庫的選址、擬定倉儲合同、倉庫平面布置、單證編制、堆碼作業(yè)實訓(xùn)、盤點作業(yè)、庫存管理和作業(yè)流程設(shè)計。

2.開發(fā)思路

基于工作過程的課程開發(fā)模式的邏輯起點是滿足市場的人才需求;根本途徑是校企合作;操作方法是通過工作過程系統(tǒng)化實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合。

3.課程開發(fā)步驟

(1)市場調(diào)研。筆者所在學(xué)院物流管理專業(yè)項目組成立了3個調(diào)研小組,于2007年7月～2008年8月間分批赴湖南一力物流有限公司、華瑞物流有限公司等25家企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,確定了物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。并與10余家物流企業(yè)簽訂了聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議,完成了工學(xué)結(jié)合、校企合作的高職人才培養(yǎng)模式論證,為課程開發(fā)打下了堅實的基礎(chǔ)。

(2)學(xué)習(xí)領(lǐng)域開發(fā)。根據(jù)調(diào)研報告,由我院專職、兼職教師組成課程開發(fā)組與行業(yè)技術(shù)專家委員會展開“頭腦風(fēng)暴”法,依據(jù)《物流師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《高等職業(yè)教育物流管理專業(yè)緊缺人才培養(yǎng)指導(dǎo)方案》制定出物流管理專業(yè)崗位工作任務(wù)分析表。

根據(jù)專業(yè)崗位工作任務(wù)分析表,我院課程開發(fā)組與行業(yè)技術(shù)專家進(jìn)行教學(xué)研討,得出了物流管理專業(yè)113個典型工作任務(wù),并形成了10項職業(yè)行動領(lǐng)域。在對行動領(lǐng)域的分析的基礎(chǔ)上,我們按照從簡單到復(fù)雜的循序,確定了物流管理專業(yè)的17個學(xué)習(xí)領(lǐng)域,其中《倉儲實務(wù)》是物流管理專業(yè)的核心課程。

(3)從學(xué)習(xí)領(lǐng)域到學(xué)習(xí)情境的轉(zhuǎn)換。運用“能力分擔(dān)法”,劃分學(xué)習(xí)領(lǐng)域的內(nèi)容,構(gòu)成學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架內(nèi)的“小型”作題學(xué)習(xí)單元——學(xué)習(xí)情境。學(xué)習(xí)情境以完成工作中的某一任務(wù)為基本,以行動導(dǎo)向為教學(xué)出發(fā)點。學(xué)習(xí)目標(biāo)是以專業(yè)對應(yīng)的典型職業(yè)活動的工作能力為導(dǎo)向;教學(xué)過程是以專業(yè)對應(yīng)的典型職業(yè)活動的工作過程為導(dǎo)向;教學(xué)

行動是以專業(yè)對應(yīng)的典型職業(yè)情境為導(dǎo)向。按照這個思路開發(fā)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程也就是對應(yīng)工作過程系統(tǒng)化的課程。

二、《倉儲實務(wù)》課程實踐

針對倉儲實務(wù)的典型工作任務(wù),以提高學(xué)生職業(yè)能力為目的,本著“必須、夠用、能操作”的原則,對《倉儲實務(wù)》課程進(jìn)行了改革。

1.重構(gòu)課程體系

根據(jù)倉儲管理的典型工作任務(wù),以職業(yè)活動為主線,以培養(yǎng)職業(yè)能力為本位,重新組織和設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)內(nèi)容設(shè)置上,進(jìn)行了較大程度的改革,改變傳統(tǒng)的以章、節(jié)、按課程授課進(jìn)度的教學(xué)模式,按照倉儲管理的工作流程,對《倉儲實務(wù)》課程內(nèi)容進(jìn)行了重新組合。

2.引進(jìn)項目教學(xué)法、進(jìn)行情景教學(xué)

基于工作過程的課程的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的要求,課程的實施以行動為導(dǎo)向。

3.強化實訓(xùn)

改變傳統(tǒng)的“填鴨式”理論教學(xué)模式,在教學(xué)中強調(diào)實踐教學(xué)的重要性,充分利用校內(nèi)物流實訓(xùn)室、ERP實訓(xùn)室、學(xué)生超市及校外實訓(xùn)基地,增設(shè)多個實訓(xùn)項目,使實踐教學(xué)與理論教學(xué)的比例大于1。為鍛煉學(xué)生的實踐操作能力,我們還與多個物流企業(yè)開展聯(lián)合辦學(xué),不斷擴大校外生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。

4.考核方式的改革

在《倉儲實務(wù)》課程的改革中,我們也對考核方式進(jìn)行了革新,按照課程情景教學(xué)和項目教學(xué)要求,采取形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的考核方式。

5.實施效果

通過對03～07級五屆《倉儲實務(wù)》課程的教學(xué),我們發(fā)現(xiàn)實施過基于工作過程的課程改革的06、07級物流管理專業(yè)的學(xué)生,學(xué)習(xí)積極性有很大的提高,學(xué)生的職業(yè)技能、綜合素質(zhì)得以全面提升。

基于工課程開發(fā)能夠以工作任務(wù)為中心組織課程內(nèi)容,讓學(xué)生在完成具體項目的過程中構(gòu)建相關(guān)理論知識,能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,加強學(xué)生的動手能力,全面提升學(xué)生的職業(yè)技能和綜合素質(zhì)。

(作者單位:湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院)