養(yǎng)生軍歌酒和金牌酒獻給國慶六十周年和大閱兵

張志才

目前市場上正在熱銷著苦蕎納珍源養(yǎng)生軍歌酒和金牌酒。我們懷著濃厚的興趣采訪開發(fā)生產(chǎn)者北京名人美食保健協(xié)會會長李憑甲博士。來到北京健德門橋西邊計算機一廠院內(nèi)的一座二層小樓樓上,只見大廳的墻壁上懸掛著一幅幅李會長與社會各界名人的合影照片,還有他親自創(chuàng)作的氣勢磅礴的多幅字畫,呈現(xiàn)出一派別致的書香文化氛圍。來自外地的白酒經(jīng)銷商們,正在大廳里等待著,要與李會長商談代理銷售軍歌酒和金牌酒事宜。

酒,這是人類世代相傳的一種獨特文化

我們走進李會長辦公室,他熱情地接待了我們。這是一位五十多歲、中等個兒、慈眉善眼、神采奕奕的山東漢子。他知道我們來意后風(fēng)趣地說:“你們都看見了,這些天來北京的天氣真是熱,沒想到各地來商談代銷養(yǎng)生軍歌酒、金牌酒的熱情比北京的天氣還要熱呀?！?/p>

我們會意地點點頭,就開門見山地請他談?wù)勗趺聪氲揭_發(fā)生產(chǎn)這兩款養(yǎng)生酒。李會長先給我們念了一首他創(chuàng)作的《共飲軍歌酒》的詩:“相聚不能沒有酒,人生結(jié)交好朋友;與友共飲軍歌酒,同冷同熱同喜憂。人生自古多豪杰,相知才會一起走;相知應(yīng)喝軍歌酒,知榮知辱知美丑。人生莫測多變幻,只有真情能長久;好友共飲軍歌酒,互敬互愛互助求。咱們共飲軍歌酒,情義開懷在心頭。”

然后,他風(fēng)趣地笑笑說:“除了不要酒后駕車,上班時候也不要喝酒外。要說這酒呀,確實是個好東西呢。你看,無論是婚喪嫁娶、慶賀生日、祭祀祖宗、造房置產(chǎn)、開業(yè)慶典、軍人出征、慶功祝捷、朋友聚會、親人團聚、宴請賓客、送往迎來,人們?nèi)粘Ｉ钪心哪茈x得開這個酒呀!所以,自古以來有多少文人、墨客、騷人把它大書而特書,盡情地把它贊美歌頌。它不僅是人們喜愛的日常佳釀飲料,而且也是人們的一種精神食糧,情感寄托,思想溝通,友誼橋梁,是一種人類世代相傳的獨特文化和歷史傳承。我就是這么理解的?！?/p>

開發(fā)養(yǎng)生酒,為了滿足人們和社會的時尚需求

接著,李會長向我們暢談了開發(fā)生產(chǎn)養(yǎng)生酒的經(jīng)過:“我長期以來從事食品飲料生產(chǎn)和餐飲業(yè)的管理工作,對人們的日常飲食和餐飲行業(yè),以及祖國的餐飲文化做過一些認真的研究;又去北京大學(xué)攻讀管理博士學(xué)位。本著理論研究與實際相結(jié)合,在2007年出版了一本10萬字的《2008中國餐飲文化寶典》博士論文,得到了業(yè)界的好評。在日常工作中,我也結(jié)交了很多社會各界名人朋友們,學(xué)習(xí)到了很多有益的東西,開闊了我的視野和境界。特別是改革開放以來,隨著國民經(jīng)濟突飛猛進的發(fā)展,人民生活水平大大提高了。在解決溫飽問題后,人們更加重視科學(xué)飲食、養(yǎng)生保健、健康生活了。這就是今天的時代潮流,人們的時尚需求?；谶@樣的認識,我就和朋友們一起,在2007年7月創(chuàng)辦了北京名人美食保健協(xié)會,宗旨就是從事美食、養(yǎng)生、保健三大文化的研究和宣傳推廣工作。協(xié)會還建立了自己的《國際名人美食保健》網(wǎng)站,創(chuàng)辦了《名人與美食保健》會刊和《名人?美食?保健》報。沒想到振臂一呼,應(yīng)者云集。在一年時間里,就有一千多名社會各界著名人士踴躍加入?yún)f(xié)會,還有20多家食品飲料、餐飲企業(yè)成了團體會員。”

說到這里,李會長顯得很興奮,繼續(xù)說道:“舞臺搭起來了,就應(yīng)該唱大戲了。我們就想開發(fā)生產(chǎn)一種既能夠滿足社會各界名人共同時尚需求,又能夠惠及普通老百姓的養(yǎng)生保健酒。經(jīng)過一番認真調(diào)查研究和實地考察,我們選中了四川省涼山州生產(chǎn)的納珍源酒。這酒是以大涼山地區(qū)生長在海拔1500米以上的苦蕎麥,以及2000米以上的螺髻山泉水為主要原料,用彝家特有秘方釀造而成的。它的最大特點就是具有養(yǎng)生保健功效?！?/p>

苦蕎納珍源系列酒,是白酒中的養(yǎng)生酒

李會長向我們介紹了苦蕎麥和納珍源酒的特點。早在我國古代著名藥書《本草綱目》中就有記載,苦蕎麥不但能夠食用,而且還具有藥用價值,有理氣止痛、健脾利濕的作用,被譽為“五谷之王”,是我國藥食同源文化的典型體現(xiàn)。它也是國際糧農(nóng)組織公認的優(yōu)秀糧藥兼用糧種,被稱為“神奇食品”?，F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)研究表明,苦蕎麥是唯一集七大營養(yǎng)素于一身的谷類作物。它富含生物類黃酮、微量元素和礦物質(zhì)、多種微生素、支鏈淀粉、纖維素、脂肪、蛋白質(zhì)等,長期食用,具有軟化血管、降血壓、血糖、血脂,益氣提神,增強免疫力等作用。用苦蕎麥釀造的納珍源酒,既吸收了苦蕎麥的豐富營養(yǎng)成份,富含很多對人體健康有益的微量元素,又保持了白酒的獨特品質(zhì)。經(jīng)有關(guān)部門檢測,長期適量飲用苦蕎納珍源酒,不但不上頭,不傷胃,具有排毒養(yǎng)顏功能,還有助于調(diào)節(jié)人體血糖、尿糖、血脂、血壓,增強人體免疫力。國家衛(wèi)生部辦的《家庭醫(yī)學(xué)》雜志,稱“苦蕎納珍源酒是白酒中的養(yǎng)生酒”;國家文化部辦的《中國酒文化》報,也認為“苦蕎納珍源酒開啟養(yǎng)生的另一扇大門?！?/p>

李會長接著說:“我們收購了納珍源酒品牌和傳統(tǒng)配方后,2008年初組建了股份制北京納珍源苦蕎食品有限公司,專門開發(fā)生產(chǎn)苦蕎納珍源養(yǎng)生系列白酒,把傳統(tǒng)配方與現(xiàn)化工藝相結(jié)合,精心釀制,強化它的養(yǎng)生保健功效。把傳統(tǒng)文化與時尚相結(jié)合,產(chǎn)品外形和包裝都由公司精心設(shè)計,使其成為獨特的、持有商標注冊權(quán)的養(yǎng)生白酒。”

開發(fā)苦蕎納珍源養(yǎng)生酒,心里時刻裝著人民和社會

2008年是個不平凡的一年。春夏之間,四川汶川發(fā)生了特大地震,千百萬人掙扎在死亡線上,全國各族人民在黨中央和國務(wù)院的直接領(lǐng)導(dǎo)下展開了抗震救災(zāi)斗爭,廣大解放軍指戰(zhàn)員更是身先士卒,奮戰(zhàn)在抗震救災(zāi)第一線,立下了不朽功績。一向熱心于社會公益事業(yè)的李憑甲會長,一方面帶領(lǐng)協(xié)會工作人員向災(zāi)區(qū)人民捐款慰問,一方面為了向最可愛的人表示最崇高的敬意,決定把開發(fā)生產(chǎn)的第一批苦蕎納珍源養(yǎng)生白酒定名為“軍歌酒”,用來慰問抗震救災(zāi)前線歸來的解放軍官兵。他還不辭辛勞,親自率團,攜帶千百箱“軍歌”美酒,冒著盛夏酷暑,深入北京、華北、華東、東北、華中等解放軍駐地,慰問抗震救災(zāi)前線凱旋歸來的解放軍官兵,受到了指戰(zhàn)員們熱烈歡迎和由衷喜愛?！败姼杈啤币簿统闪塑娙藗儕Z取抗震救災(zāi)勝利的慶功酒。李會長深情地對我們說:“一杯美酒情意深,軍民團結(jié)一條心;天災(zāi)人禍都不怕,試看天下誰能敵!”

夏秋之交,北京奧運會和殘奧會勝利舉辦,中國體育健兒們經(jīng)過頑強拼搏,勇奪兩個金牌總數(shù)第一名,大振了國威,大長了中國人民的志氣。李會長也倍感振奮,又及時決定開發(fā)生產(chǎn)42度和48度兩款“金牌51酒”,用來慶祝這歷史性的勝利,慰問我國的體育健兒們。這酒也就成了全國各族人民歡慶偉大勝利,揚眉吐氣、豪情滿懷的慶功祝捷酒。

“軍歌酒”、“金牌51酒”先后上市后,在沒有廣告支持的情況下,不到一年時間內(nèi)就銷售了10萬多箱、近70萬瓶,很快走進了千家萬戶,受到廣大消費者的認同和好評。各地經(jīng)銷商們也都紛紛上門要求代理銷售。我們問李會長其中有什么奧妙?

李憑甲會長笑笑回答說:“第一,我們無論干什么事情,心里一定要時刻裝著人民和社會。人民是我們的衣食父母,一定要對他們負責(zé)任。和諧社會,這是我們各項事業(yè)取得成功的基本保證。我們開發(fā)生產(chǎn)的苦蕎納珍源養(yǎng)生系列白酒,首先依靠它的優(yōu)良品質(zhì)和養(yǎng)生保健功效,既滿足了各界名人和廣大老百姓的時尚需求,又為建設(shè)和諧社會盡了自己的一份力。這是我們的大局觀。第二,我們開發(fā)生產(chǎn)的苦蕎納珍源養(yǎng)生酒,既具有中華民族悠久歷史和傳統(tǒng)文化的底蘊,又與時俱進,符合今天的時代潮流和時尚需求。所以,它就成了現(xiàn)役軍人和退伍軍人們喝共同歷史的酒,找共同感覺的酒,建立真正友誼的酒,壯軍人神威的酒;也成了社會各界名人和老百姓婚嫁生日、宴請賓客、朋友聚會、慶功祝捷的喜慶酒。第三、它價廉物美,老少皆宜,一般人都能喝得起。我們是在真心為民送健康,真情回報社會?！?/p>

養(yǎng)生軍歌酒和金牌酒,向國慶六十周年和大閱兵獻禮

說到納珍源養(yǎng)生酒的前景,李憑甲會長信心十足地說道:“俗話說得好:酒香不怕巷子深。我們開發(fā)生產(chǎn)的苦蕎納珍源養(yǎng)生系列白酒,己經(jīng)得到了越來越多的人認可和喜愛,銷售量在不斷上升。各地的代理經(jīng)銷商們也都聞風(fēng)而起,紛紛主動找上門來。今年又欣逢新中國成立六十周年,還要舉行解放軍大閱兵,這是萬民同樂,普天同慶的大好機會。大家都在忙著做出優(yōu)異成績向國慶獻禮。我們北京名人美食保健協(xié)會也不例外,在己經(jīng)開發(fā)生產(chǎn)了軍歌三星、四星、五星三款酒,金牌42度、48度兩款酒的基礎(chǔ)上,現(xiàn)在正加班加點精心開發(fā)生產(chǎn)高檔貴賓接待酒等高檔酒,準備向國慶六十周年和解放軍大閱兵獻禮,來滿足不同人群慶祝國慶節(jié)和大閱兵的需要。”

據(jù)說,李會長最近又親自冒著盛夏酷暑,率領(lǐng)團隊,攜帶“軍歌酒”和“金牌酒”,前往國慶大閱兵訓(xùn)練部隊駐地慰問指戰(zhàn)員們,還向指戰(zhàn)員們贈送了自己創(chuàng)作的巨幅《黃河頌》、《觀海聽濤》山水國畫,表達對他們情深似海的親情厚望,受到了官兵們的熱情接待和歡迎。

這樣熱衷于社會公益事業(yè),心中又時刻裝著祖國和人民的李憑甲會長,其開發(fā)生產(chǎn)的苦蕎納珍源養(yǎng)生系列白酒,一定會受到越來越多的人們青睞和喜愛,就像他創(chuàng)作的山水國畫那樣濤聲壯麗,前景更加光輝燦爛!