《足部防護(hù)　食品和醫(yī)藥工業(yè)防護(hù)靴》解讀

程　鈞

國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)的AQ 6106-2008《足部防護(hù) 食品和醫(yī)藥工業(yè)防護(hù)靴》安全生產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，自2009年1月1日起實施。這是一個產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，適用于在食品、醫(yī)藥衛(wèi)生等行業(yè)穿用的全橡膠和全聚合材料防護(hù)靴的質(zhì)量評價，并將作為強制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，這一標(biāo)準(zhǔn)直接服務(wù)于安全生產(chǎn)，是食品和醫(yī)藥工業(yè)防護(hù)靴類產(chǎn)品生產(chǎn)、監(jiān)督管理和使用的依據(jù)。

標(biāo)準(zhǔn)制定的背景

在食品、醫(yī)藥等工業(yè)使用的足部防護(hù)裝備特別是各類勞保靴產(chǎn)品魚龍混雜，質(zhì)量參差不齊，性能無法保證，監(jiān)督管理也成為空白。長此以往，不利于保護(hù)勞動者的健康和安全，進(jìn)而影響工作效率，也不利于勞保靴產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步。

20世紀(jì)90年代，聚氯乙烯橡塑工業(yè)靴在歐洲興起。由于該類靴具有耐化學(xué)品腐蝕、耐動植物油、抗老化、不易龜裂、性價比高等優(yōu)點，被廣泛地用于化工、制藥、食品加工及其相關(guān)行業(yè)，大有取代曾普遍使用的橡膠工業(yè)靴之勢。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)也于1992年公布了耐動植物油聚氯乙烯工業(yè)靴標(biāo)準(zhǔn)(ISO 6112: 1992《帶襯里或無襯里的耐動物脂肪和植物油的通用型聚氯乙烯工業(yè)靴規(guī)范》)，成為國際貿(mào)易共同遵守的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。而中國在20世紀(jì)末亦有企業(yè)生產(chǎn)此類靴，但由于國內(nèi)沒有供市場遵循的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，大多數(shù)產(chǎn)品有名無實，性能上與ISO 6112相差甚遠(yuǎn)，無法適應(yīng)現(xiàn)場作業(yè)人員的實際足部防護(hù)要求。

2001年，江蘇省金湖縣國祥工貿(mào)有限公司率先按ISO 6112的技術(shù)要求，開發(fā)出耐動植物油聚氯乙烯橡塑保護(hù)靴產(chǎn)品，并在ISO 6112的基礎(chǔ)上按國內(nèi)需求附加了多項保護(hù)功能。其產(chǎn)品不僅耐動植物油，而且抗菌防臭、耐酸堿及機械油腐蝕，適合于食品加工、屠宰業(yè)、醫(yī)藥化工等行業(yè)使用。為規(guī)范國內(nèi)市場、提高產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量，給勞動者提供更好的職業(yè)保護(hù)，國祥公司聯(lián)合國家勞動保護(hù)用品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(武漢)提出了《食品衛(wèi)生安全靴》標(biāo)準(zhǔn)制定項目，國家安全監(jiān)管總局批準(zhǔn)其為2007年安全生產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)計劃任務(wù)，產(chǎn)研結(jié)合共同研究編制，技術(shù)內(nèi)容參照目前國際、國內(nèi)較先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)，針對食品、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)存在的危害，集中了這些企業(yè)生產(chǎn)中較常需要的防護(hù)性能，目的是切實保護(hù)該領(lǐng)域作業(yè)者足腿部免遭作業(yè)區(qū)域危險因素的傷害。

AQ 6106-2008的主要特點

1.標(biāo)準(zhǔn)名稱

AQ 6106-2008立項名稱為《食品衛(wèi)生安全靴》，在起草過程中，考慮到標(biāo)準(zhǔn)所適用的產(chǎn)品為食品加工、餐飲、醫(yī)藥衛(wèi)生等行業(yè)穿用的勞保靴，一方面，“食品衛(wèi)生”不能很好地界定產(chǎn)品的應(yīng)用范圍；另一方面，該類產(chǎn)品適用的作業(yè)場所不必像礦山、冶金等重工業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場必須用安全靴，足趾保護(hù)只要符合抗沖擊達(dá)到100J和耐壓力達(dá)到10kN即可。經(jīng)過廣泛調(diào)研和征求意見，為從統(tǒng)一構(gòu)建足部防護(hù)用品標(biāo)準(zhǔn)體系出發(fā)，最終標(biāo)準(zhǔn)名稱定為《足部防護(hù) 食品和醫(yī)藥工業(yè)防護(hù)靴》，這一名稱直接表明了產(chǎn)品性質(zhì)和用途。

2.標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品及醫(yī)藥工業(yè)穿用的、保護(hù)作業(yè)者足腿部安全的全橡膠和全聚合材料靴，也適用于餐飲行業(yè)、衛(wèi)生部門等相關(guān)行業(yè)使用的全橡膠和全聚合材料防護(hù)靴。目前，國內(nèi)此類場所使用的防護(hù)靴主要為聚氯乙烯橡塑材料，因為從衛(wèi)生角度考慮，現(xiàn)場要求防護(hù)靴的顏色為白色或稍淺的顏色，而現(xiàn)階段橡膠材料無法達(dá)到，即使有淺色橡膠材料，無論從性能還是成本來說均無法適用。皮靴的成本也太高，而且皮革的防水、耐化學(xué)品腐蝕性不好，物理機械性能也無法適應(yīng)作業(yè)強度要求，現(xiàn)場工人沒有穿用的?？紤]到新材料、新技術(shù)、新工藝的發(fā)展，本標(biāo)準(zhǔn)還是將全橡膠材料靴納入，它們在安全性能要求方面是一致的，測試方法也一樣。皮革類靴由于其材料特點和成本原因，未包含在本標(biāo)準(zhǔn)適用范圍內(nèi)。

3.標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容

由于食品、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)的特殊性，作業(yè)者穿著的勞保靴僅有防砸功能是不行的，還需要有其他防護(hù)功能。如作業(yè)者長時間穿著防護(hù)靴，腳部的汗水難以散發(fā)，加之靴統(tǒng)內(nèi)部長年無陽光照射，容易產(chǎn)生各類霉菌。再者，靴子表面長期接觸動植物油類，若清潔不及時或不易清洗，容易滋生各種細(xì)菌，或者靴子表面直接與各種病菌接觸，從安全衛(wèi)生的角度出發(fā)，需要增加防護(hù)靴的抗菌功能，使產(chǎn)品不僅不會產(chǎn)生各種細(xì)菌，更重要的是可以殺死細(xì)菌，保護(hù)作業(yè)者足腿部不受病菌感染。在食品衛(wèi)生行業(yè)經(jīng)常也會遇到一些弱酸或弱堿的場所，這就需要增加防護(hù)靴耐化學(xué)品腐蝕性能。針對這些防護(hù)需求以及全橡膠和全聚合材料特點，本標(biāo)準(zhǔn)研究確定了相關(guān)性能要求。

在一般要求和物理機械性能方面，本標(biāo)準(zhǔn)主要參考采用了GB 20265-2006《耐化學(xué)品的工業(yè)用模壓塑料靴》和GB 20266-2006《耐化學(xué)品的工業(yè)用橡膠靴》。這兩個標(biāo)準(zhǔn)是分別參考ISO 4643: 1992《模壓塑料鞋 有襯里和無襯里聚乙烯鞋》和ISO 2023: 1994《橡膠鞋 工業(yè)硫化橡膠襯里鞋 規(guī)范》進(jìn)行制定的，所適用的產(chǎn)品材料類別與本標(biāo)準(zhǔn)一致。由于水解主要是針對聚氨酯材料特性而定，故本標(biāo)準(zhǔn)參考了ISO 20346: 2004《個體防護(hù)裝備-防護(hù)鞋》中對聚氨酯材料靴的要求，一些設(shè)計方面的要求也參照采用了該標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定。為保證衛(wèi)生和清潔，通常在食品、醫(yī)藥衛(wèi)生企業(yè)的生產(chǎn)工人都要求穿著白色或淺色的勞保靴；又由于作業(yè)現(xiàn)場有各種油類，易造成滑倒事故，因而本標(biāo)準(zhǔn)在設(shè)計中增加了顏色和防滑花紋要求，這是根據(jù)行業(yè)特點增加的隱性安全指標(biāo)。

在安全性能方面，本標(biāo)準(zhǔn)主要針對食品加工、餐館、醫(yī)藥衛(wèi)生等行業(yè)通常會遇到的危險因素來研究確定標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求。根據(jù)防護(hù)靴的特性，耐油性、防漏性、足趾保護(hù)采用了ISO 20346的相關(guān)要求；耐化學(xué)品腐蝕性則參考了最新的國家標(biāo)準(zhǔn)GB 20265和GB 20266的有關(guān)規(guī)定；在抗菌性方面，根據(jù)材料特點，靴的抗菌性采用QB/T2591-2003《抗菌塑料 抗菌性能試驗方法和抗菌效果》的規(guī)定，而靴墊的抗菌性則采用FZ/T73023-2006《抗菌針織品》的AA級要求。對靴墊而言，光有抗菌性要求是不夠的，還要能吸濕透濕，確?？咕Ч志茫时緲?biāo)準(zhǔn)參考ISO 20345: 2004對鞋墊的要求，規(guī)定了吸水性和水解吸性，這樣就能保證靴墊吸收汗液，并且在不穿時，讓墊內(nèi)汗液迅速揮發(fā)，確保靴內(nèi)干爽，病菌不易生長。本標(biāo)準(zhǔn)的耐動植物油性則是分別參考了GB 20265和GB 20266兩標(biāo)準(zhǔn)中的耐化學(xué)品腐蝕性能，它們的指標(biāo)要求是一樣的，僅將其測試方法中的酸堿試液換為油酸，浸泡時間增加到120h。

標(biāo)準(zhǔn)的意義

AQ6106-2008《足部防護(hù) 食品和醫(yī)藥工業(yè)防護(hù)靴》標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求與測試方法統(tǒng)一，內(nèi)容完整，從標(biāo)準(zhǔn)體系上大大簡化了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的分類，不僅有利于產(chǎn)品認(rèn)證評價，更有利于產(chǎn)品選用。標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容分別采用了最新的國際和國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，測試方法與國際接軌，具有一定的先進(jìn)性。AQ6106-2008《足部防護(hù) 食品和醫(yī)藥工業(yè)防護(hù)靴》標(biāo)準(zhǔn)的抗菌性要求，在國內(nèi)同類標(biāo)準(zhǔn)中從未有過規(guī)定。事實上，無論是從保護(hù)工人健康的角度出發(fā)，還是從國外標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展趨勢來看，這一性能要求都是很必要的，它也應(yīng)是安全生產(chǎn)所需要的。

修改采用自國際標(biāo)準(zhǔn)的國家標(biāo)準(zhǔn)GB 21147-2007《個體防護(hù)裝備 防護(hù)鞋》已于2007年11月1日發(fā)布，并于2008年6月1日實施。AQ6106-2008《足部防護(hù) 食品和醫(yī)藥工業(yè)防護(hù)靴》標(biāo)準(zhǔn)的批準(zhǔn)實施，是該國家標(biāo)準(zhǔn)強有力的補充，將會有效地保護(hù)勞動者的健康安全、提高勞保靴類產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增強技術(shù)創(chuàng)新能力和擴大國際貿(mào)易的服務(wù)水平，擴大勞保靴類產(chǎn)品在國際市場的競爭力。

向廣大勞動者提供有效預(yù)防職業(yè)傷害的個人防護(hù)用品，是勞保用品管理、研發(fā)和生產(chǎn)者的首要責(zé)任，也是制定標(biāo)準(zhǔn)的出發(fā)點和核心任務(wù)。但由于防護(hù)用品消費模式的特殊性，本標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實施還須依靠政府法規(guī)和相關(guān)管理部門去強制，使新標(biāo)準(zhǔn)盡快、更好地應(yīng)用到生產(chǎn)、銷售和使用中，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。

編輯 林 靜