快樂寶島游記（五）

張　琪

可愛的老病友,甘甜的高山茶

從阿里山下山的路上,大家都戀戀不舍,放慢了腳步邊走邊聊。剛才發(fā)生低血糖的老伯也跟我攀談起來:“小張,剛才真要謝謝你。要不是你,我這把老骨頭怕是要‘留在這阿里山嘍……”我笑著搖了搖頭,問他平時怎么控制糖尿病,是不是經(jīng)常出現(xiàn)類似的不舒服?提到病情老伯嘆了口氣,“我年輕時身體很好,前幾年單位體檢,查出血糖、血脂都高,到醫(yī)院檢查說我是糖尿病,開了好多藥。我聽說得了糖尿病就要少吃多動,每頓飯我就吃八分飽,和老伴盡量多出來活動,一般不怎么去醫(yī)院看病。有時晨練后也像剛才那樣難受一陣,最近夜里老覺得口渴,要起床喝一大杯水……”聽了他的話我嚴(yán)肅起來:“老伯,您說的這些可能都是血糖過高或過低引起的,這可都是病情控制不好的表現(xiàn),總是這樣很危險啊!糖尿病這種慢性病,初期沒有太多的癥狀,等有了明顯癥狀病情往往已經(jīng)嚴(yán)重,失去了治療的最佳時期?！笨吹嚼喜泽@的表情,我趕緊開導(dǎo)他:“其實控制好糖尿病并不難,只要自己有信心多重視,積極配合醫(yī)生,有機(jī)會多學(xué)習(xí)些糖尿病相關(guān)知識,糖尿病人和健康人一樣能健康長壽。”聽了我的話老伯恍然大悟:“我覺得不舒服還以為是臺灣天氣熱,加上這幾天又有點累。你說得對,我回去一定認(rèn)真檢查身體,聽醫(yī)生的話,還要多看看糖尿病的書和雜志好好受教育啦!”

正說著,我們來到半山腰一片鄒族部落的茶園,這里是著名的阿里山高山茶的產(chǎn)地,放眼碧綠的茶園周圍云霧繚繞,深吸一口氣,整個胸腔濕潤溫涼。正是特殊的地理和氣候賦予了高山茶清冽甘甜的獨(dú)特醇香,阿里山茶有很多著名的品種:“凍頂烏龍”湯色金黃,茶味醇厚入口回甘;“高山金萱”是近年臺灣推廣科技農(nóng)業(yè)茶農(nóng)培育的新品種,葉片墨綠,沖泡后茶香混合著淡淡的奶花香。高山茶富含多種人體必需的氨基酸,特別是茶多酚含量較高,能夠輔助降低血脂,凈化血液,平時糖尿病人不妨常飲茶水,有益健康。一邊品賞佳茗,我又給老伯講了些日常飲食、藥物、鍛煉相結(jié)合的原則,沒想到我們的談話引來了更多的參與者,大家都很關(guān)注“健康的生活方式”,紛紛熱烈討論起來。很多人決定今天的晚飯就開始響應(yīng)科學(xué)飲食觀念。欣賞著茶園美景,我們的游覽又增加了新內(nèi)容。

安妮簡介

張琪,英文名Anny,工作于北京兒童醫(yī)院,北京糖尿病防治協(xié)會理事?；?型糖尿病31年,多年來致力于糖尿病防治和教育工作,曾參與上海第一人民醫(yī)院胰島移植研究,先后赴瑞士、德國、澳大利亞等國學(xué)習(xí)交流,組織糖尿病患者沙龍,幫助病友解決各種生活難題和心理問題,深受患者愛戴。