淺析影響寒地優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的主要因素

張懷穎

稻經(jīng)濟(jì)是我們縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，由于良種良法的普及，稻作栽培水平有了很大的提高，農(nóng)民的收入也不斷增加。但受自然條件和整體稻作水平不均衡等因素的限制，水稻單產(chǎn)始終未有突破600kg大關(guān)。為挖掘稻經(jīng)濟(jì)的潛在生產(chǎn)能力，使水稻生產(chǎn)再上一個(gè)新臺(tái)階，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，就影響寒地優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的障礙因素淺析如下：

一、存在的問(wèn)題

1、品種多、亂、雜，當(dāng)家品種少。

品種是增產(chǎn)的內(nèi)在因素，但一部分稻農(nóng)為追求稻經(jīng)濟(jì)的最大化，不惜高價(jià)引種、買種，有的雖然暫時(shí)償?shù)搅颂痤^，但也有一部分因盲目引種受災(zāi)減產(chǎn)，個(gè)別農(nóng)戶也有絕產(chǎn)的現(xiàn)象。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全縣現(xiàn)有水稻品種22個(gè)，其中當(dāng)家品種只有7個(gè)，僅占水稻面積的45.6％。

2、播量大，秧苗素質(zhì)差

我縣水稻大中棚育苗推廣較早，目前大中棚育苗面積占95％以上，為適時(shí)播種，培育壯秧打牢了生產(chǎn)基礎(chǔ)。但一部分稻農(nóng)由于存在有錢買籽，沒(méi)錢買苗的心理狀態(tài)，在生產(chǎn)中播量始終降不下來(lái)，盤播量都在130克以上，致使秧苗素質(zhì)下降，弱化了秧苗的增產(chǎn)潛力。三類苗、病苗、弱苗、葉齡不夠等現(xiàn)象多有發(fā)生，導(dǎo)致插后不緩苗，返青期加長(zhǎng)，分蘗期拖后，致使產(chǎn)量和品質(zhì)下降。

3、井灌面積大，水溫低。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣70萬(wàn)畝水田，井灌面積占水田總面積的74.8％。大面積的井水灌溉，一是低水溫灌溉水稻生育托后，發(fā)揮不了品種的增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)；二是干早年份難以保證適時(shí)泡田，農(nóng)時(shí)托后。

4、病蟲(chóng)害有發(fā)展的趨勢(shì)，影響稻米的品質(zhì)與產(chǎn)量。

近年來(lái)雖然加大了對(duì)植物保護(hù)的力度，但由于品種的亂、雜和自然因素，以水稻二化螟為主的蟲(chóng)害在當(dāng)?shù)匾研纬闪艘欢ǖ臑?zāi)害，除草劑藥害也時(shí)有發(fā)生。據(jù)調(diào)查2008年因二化螟和稻瘟病的影響水稻減產(chǎn)9.3％。

5、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。

方正旱育稀植栽培技術(shù)雖然開(kāi)發(fā)較早，但農(nóng)田的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)始終處于小打小鬧的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀況，一是排灌渠系不配套單排單灌的農(nóng)田不足50％；二是防雹、防滲漏、防洪和抗旱的設(shè)施不強(qiáng)；三是輪作問(wèn)題嚴(yán)重，連續(xù)多年的淺翻(12cm以下)和旋耕，導(dǎo)致耕層淺、根系發(fā)育條件差。

6、稻作施肥水平不均衡，倒伏、病害、貪青時(shí)有發(fā)生。

稻作的施肥技術(shù)始終是困擾水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的難題。當(dāng)前施肥水平雖有很大改進(jìn)，但局部也有施肥技術(shù)掌握不準(zhǔn)，用量不當(dāng)，比例失調(diào)等問(wèn)題。一是重追肥、重氮肥；二是重蘗肥、輕穗肥；三是按優(yōu)質(zhì)米要求磷、鉀肥的用量不足。

二、改進(jìn)的對(duì)策

在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的同時(shí)，為盡快實(shí)現(xiàn)稻作的高質(zhì)、高產(chǎn)、高效，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收，在今后的稻作生產(chǎn)中努力做好以下幾方面的工作：

1、強(qiáng)化行政手段，選用優(yōu)質(zhì)品種

要強(qiáng)化對(duì)種子市場(chǎng)的管理力度，堅(jiān)決杜絕種子多、亂、雜的局面，剎住跨區(qū)引種和引種未審定的品系。要選擇在當(dāng)?shù)亟?jīng)過(guò)3年的試驗(yàn)、示范品種，在品種的生育期、積溫、品質(zhì)、產(chǎn)量性能、抗逆性、安全抽穗、安全成熟、病蟲(chóng)檢疫等方面把好關(guān)。向品種選擇優(yōu)良化、種植區(qū)域化方向發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)一村一品、一鄉(xiāng)一品的目標(biāo)。

2、提高栽培技術(shù)水平，實(shí)施稻作栽培標(biāo)準(zhǔn)化

(1)嚴(yán)控播量，培育壯秧

當(dāng)前，稻區(qū)農(nóng)民的水稻栽培技術(shù)有了一定的水準(zhǔn)，但在秧好半年糧的問(wèn)題上，還要下大力氣。一是盤育苗播種量要控制在平方米600－650克；二是加強(qiáng)大棚育苗的溫濕度管理；三是搞好床土配制，推廣三膜覆蓋技術(shù)。

(2)合理密植、科學(xué)用肥

大面積生產(chǎn)插秧規(guī)格行距9-10寸、穴距5-6寸，每穴插3-4株。在科學(xué)施肥上，堅(jiān)決取締大頭肥，推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)和氮肥分期平衡施肥技術(shù)，以解決貪青、倒伏、成熟度低等問(wèn)題，真正實(shí)現(xiàn)稻作安全。

(3)科學(xué)灌溉、強(qiáng)化植保

水是水稻生長(zhǎng)的重要條件之一。合理的灌溉有利于水稻的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是井灌面積較大的方正稻區(qū)，解決水稻生育期的增溫、保溫問(wèn)題意義重大。一是井灌區(qū)要沿用延長(zhǎng)渠道；覆膜增溫、防滲；設(shè)曬水池；早晨灌水、只灌不排、利用回水；加寬池口、交換位置、曲線灌溉等技術(shù)措施。二是推行節(jié)水灌溉技術(shù)，即根據(jù)水稻生育各階段，采用淺、曬、深、濕、和干濕交替的灌溉技術(shù)，并保證在抽穗35天后撤水，保證千粒重和品質(zhì)。

在植保上，要在防控稻瘟病、葉鞘腐敗病、二化螟等主要病蟲(chóng)害上下功夫，要堅(jiān)持預(yù)防和防治相結(jié)合，要把惡性雜草的防治拿人日程，把草荒控制到最低程度。

(4)縮短插秧期，實(shí)現(xiàn)全面積插秧機(jī)械化

目前我縣有大小插秧機(jī)1230臺(tái)，機(jī)插面積達(dá)到了54.3％，為保證在最佳插期內(nèi)結(jié)束插秧，把秧插在高產(chǎn)期，實(shí)現(xiàn)水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的，應(yīng)力爭(zhēng)在未來(lái)3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)插秧全部機(jī)械化。

3、加大基礎(chǔ)建設(shè)，增強(qiáng)抗災(zāi)能力，保證稻作安全

從防災(zāi)保安全的角度出發(fā)，增強(qiáng)水稻的防災(zāi)能力。一是搞好農(nóng)田基本建設(shè)，做到防滲、防旱澇、排灌自如，二是實(shí)行深翻(18cm以上)、旋耕、深松輪作制，改善土壤理化性狀，保證水稻根系生長(zhǎng)；三是選用抗逆性強(qiáng)的品種，在栽培上培育壯秧、合理密植、早插淺灌、曬田增溫、增施磷鉀肥、搞好病蟲(chóng)草防控。

總之，要提高全民素質(zhì)，加大行政和物資投入力度，增加科技含量，要采用綜合手段，為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)尋求最佳手段，達(dá)到最佳水平。