夏季，水果大餐這樣吃

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暑熱持續(xù)，讓寶寶吃不香睡不著。于是。沁涼的西瓜，豐腴的芒果，以及晶瑩剔透的葡萄等水果，裝點(diǎn)了寶寶的胃口。但是，在開動(dòng)之前，為人父母的你，還需了解它們的屬性和寶寶的體質(zhì)，這樣才能讓寶寶安全、正確地吃上鮮嫩誘人的水果哦!

水里屬性須知

水果一般可以分為寒涼、溫?zé)?、甘?類。寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質(zhì)虛寒的人慎食。溫?zé)犷愃袟?、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等，體質(zhì)燥熱的人食用要適量。甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等，這類水果適宜于各種體質(zhì)的人。

吃水果先看體質(zhì)

判斷人的體質(zhì)并不容易，簡(jiǎn)略地說，寒性體質(zhì)手足較冰冷，臉色比一般人蒼白，喜歡喝熱飲：很少口渴，即使炎炎夏日，進(jìn)入冷氣房也會(huì)覺得不適，需要喝杯熱茶或加件外套才會(huì)舒服。相反，熱性體質(zhì)的人身體較有熱感，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，進(jìn)入冷氣房就倍感舒適。體質(zhì)虛是生命活動(dòng)力衰退所造成，人的精神比較萎靡、心悸短氣。體質(zhì)實(shí)則容易發(fā)熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗，容易便秘。不僅如此，體質(zhì)還有寒熱虛實(shí)交叉的可能。

體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質(zhì)偏寒的人，自然要多吃溫?zé)嵝缘氖澄?。吃水果的原則也一樣。對(duì)于體質(zhì)偏熱的人，可以多吃寒涼水果，盡量少吃溫?zé)嵝退?；體質(zhì)寒涼的人則可以多吃性味溫?zé)岬乃?，少吃寒涼水果。否則會(huì)讓身體太熱或太寒涼，引起上火或虛寒咳嗽等不適。

西瓜家長(zhǎng)在添加輔食時(shí)將西瓜榨成汁喂給孩子喝，孩子往往都能喝上大半奶瓶。西瓜的糖分含量在水果中屬于較高的，由于孩子的胃腸功能沒有發(fā)育完全，糖分濃度過高，容易造成腸黏膜無法吸收消化，刺激消化道，導(dǎo)致高滲性腹瀉。給嬰兒喂養(yǎng)時(shí)最好將西瓜汁用水稀釋后再喝。

桃子平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃；多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因?yàn)樗鼤?huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)；吃桃會(huì)引發(fā)過敏的人群，當(dāng)然也要忍住誘惑。那怎么健康吃桃子呢?吃前可以用鹽直接搓桃子的表皮，然后再用水沖洗，能較干凈地去除桃毛。另外如果桃子是從樹上剛摘下來的，最好要放半天再吃，等它暑氣散去再吃比較好。沒有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了會(huì)引起腹脹或腹瀉。

葡萄葡萄最好在摘下兩天之后再食用，因?yàn)閯傉碌钠咸阎?、腸中產(chǎn)生大量氣體。葡萄皮的內(nèi)膜上富有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是皮和核還是不吃為妙，它們很難消化，也容易脹氣。

椰子椰子味甘，有益氣殺蟲的功效。椰汁離開椰殼味道則變，上午倒出的椰汁較甜，下午較淡。體內(nèi)熱盛的人不宜常吃椰子。

芒果由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質(zhì)等刺激性物質(zhì)比較多，可能引起蕁麻疹，還可能導(dǎo)致哮喘病發(fā)作，面部紅腫、發(fā)炎，嘴唇水腫周圍發(fā)癢的過敏現(xiàn)象。而兒童的皮膚都很薄、很嫩，容易受到刺激，且自身免疫力差，對(duì)引起過敏的毒素缺乏抵抗能力，尤其是過敏體質(zhì)，有哮喘、過敏史的兒童，吃了芒果極易誘發(fā)舊病。醫(yī)生建議，家長(zhǎng)盡量不要給過敏體質(zhì)的兒童食用芒果，為了避免芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，最好用刀切成小塊后吃。吃完芒果后要盡央洗手洗臉，以免引起過敏。

專家教你正確吃水果

酸性水果不宜多吃

酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，一般不宜多吃：酸性水果中含單寧酸，與海鮮同食會(huì)與蛋白質(zhì)凝固，沉淀于腸道內(nèi)，引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良：而且水果中的酸味會(huì)同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性水果：同時(shí)便秘的人也應(yīng)少吃酸性水果，以免加重便秘。

不能空腹吃的水果

西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因?yàn)槲骷t柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等，如果空腹吃，就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛：柿子所含鞣質(zhì)與胃酸凝結(jié)則形成“柿石”：橘子中含大量糖分和有機(jī)酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、胃酸：山楂味酸，空腹食之則產(chǎn)生胃中嘈雜如饑甚至疼痛：香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。不能空腹吃，也不能在吃了肉類和淀粉食物后吃，這有可能引起胃腸功能紊亂。