當(dāng)傳統(tǒng)生計遭遇外來技術(shù)

崔海洋

黃崗村是一個偏遠(yuǎn)的侗族山村，正因為如此，侗族傳統(tǒng)生計保存得較為完整。筆者立足于文化的整體觀，剖析了近年來化肥、農(nóng)藥、打米機(jī)、馬匹等外來技術(shù)引進(jìn)后傳統(tǒng)生計的現(xiàn)代流變，從中總結(jié)其經(jīng)驗與教訓(xùn)。在這一基礎(chǔ)上，筆者認(rèn)識到，一切外來現(xiàn)代技術(shù)的引進(jìn)，都要尊重民族文化自然性適應(yīng)取得的已有成果，尊重客觀的自然生態(tài)特性，才能收到理想的成效。否則。都會引發(fā)始料未及的負(fù)作用。

貴州省黎平縣雙江鄉(xiāng)黃崗村還沒有正式通公路，無論從黎平縣城，還是從江縣城要抵達(dá)該村都要大費轉(zhuǎn)車周折。也正因為如此，侗族的傳統(tǒng)文化在這里得到了相對完好的保存，致使該村成了探討侗族傳統(tǒng)生計的理想田野調(diào)查基地。

該村的黃崗寨有侗族村民308戶1200多人，承包的耕地1500多畝，森林27000多畝。侗族傳統(tǒng)生計中的稻魚鴨共生種養(yǎng)、林糧兼營、農(nóng)牧兼營等，都保存得極為完整。村民主食為糯稻，但稻田中一律要放養(yǎng)家魚和家鴨。魚種以鯉魚為主，而與稻田并存的魚塘則放養(yǎng)草魚，放養(yǎng)的家鴨屬于小麻鴨種系，魚鴨產(chǎn)品構(gòu)成傳統(tǒng)副食的主體。因而這種農(nóng)田經(jīng)營是一種真正意義上的農(nóng)牧漁復(fù)合經(jīng)濟(jì)。除了稻魚鴨兼營外，當(dāng)?shù)囟弊宕迕褚采瞄L于經(jīng)營人工用材林，靠批量的原木外銷，換取現(xiàn)金和其他生活必需品，構(gòu)成以稻為食、以材為用的農(nóng)林兼營體制。此外，還在林間的草地放養(yǎng)牛羊和豬，同時利用農(nóng)作物稈蒿作飼料，畜產(chǎn)品的外銷也不少。這樣的生計方式特點，在今天還穩(wěn)定地延續(xù)著，從而使黃崗成了了解侗族傳統(tǒng)生計的活標(biāo)本。

在全球化語境下的今天，面對日趨嚴(yán)重的環(huán)境問題，中國的生態(tài)人類學(xué)工作者一直堅持“以小見大”、“由邊緣反觀中心”的人類學(xué)立場，立足人類、環(huán)境和文化的整體觀，努力發(fā)掘不同民族傳統(tǒng)生計中的生態(tài)智慧，為日趨同質(zhì)化的人類社會提供多樣化的范例與知識。但遺憾的是，我們今天所能觀察到的備民族傳統(tǒng)生計，不可能是一成不變的原生狀態(tài)，只能是經(jīng)歷現(xiàn)代流變后的形態(tài)。其中，既保留有本民族文化的傳統(tǒng)內(nèi)容，也不同程度地兼有來自周邊民族影響的內(nèi)容。而且對外來文化要素，還必然經(jīng)歷利用、改造和消化吸收的過程。這是無法避免的事實，也是傳統(tǒng)生計別無選擇的生存策略。多元并存文化間，必然會發(fā)生各民族文化要素的相互傳播，也就導(dǎo)致了傳統(tǒng)生計的現(xiàn)代流變。其中，外來技術(shù)的引入，是傳統(tǒng)生計現(xiàn)代流變的醒目標(biāo)志之一。

任何形式的技術(shù)都必須以特定的社會背景為依托。技術(shù)本身雖說是中性的工具，原則上人人都可以利用，但由于不同民族客觀存在著文化差異，致使同一種技術(shù)在不同民族社會中使用時，其難度、使用成本、效益都會呈現(xiàn)不容忽視的區(qū)別，推廣使用后會引發(fā)什么樣的社會和自然生態(tài)問題，也會大不一樣。而技術(shù)引進(jìn)的驅(qū)動力總要受到相關(guān)民族文化關(guān)聯(lián)性形態(tài)的支配，從文化的視角出發(fā)這些都是不能忽視的客觀事實。半個多世紀(jì)以來，通過行政命令、民間渠道和農(nóng)技人員的宣傳推廣，先后向黃崗引進(jìn)多少種外來技術(shù)，至今還沒有人做過統(tǒng)計，也無從清點，這里只能摘要述評幾個影響最大、成敗原因最明晰的個案，以便從文化的視角總結(jié)技術(shù)引進(jìn)的一般性原則。

打米機(jī)的風(fēng)波

黃崗村民延續(xù)種植的糯稻品種，在環(huán)境適應(yīng)上已經(jīng)達(dá)到了很高水平。它們都是既能與茂密森林相兼容，又具有很高水資源儲養(yǎng)能力的優(yōu)良品種，其適應(yīng)特征表現(xiàn)為稈高、稈粗、稈硬、分蘗強，可以承受陰冷的低溫環(huán)境和短日照環(huán)境的不利條件。其稻穗具有如下特點：稻穗中谷粒排列得十分緊湊，而且谷殼較厚，谷殼表面排列著細(xì)密、堅硬的絨毛，谷殼的頂端都長著又長又硬的谷芒。這些品種的糯稻，谷粒不容易脫落，入倉時是將谷把懸掛在屋粱上晾曬。對這樣的谷把若要用引入的打谷機(jī)脫粒，不僅長長的谷芒會從中做埂，將碾軌卡死，影響脫粒效果，糯稻的其他生物屬性也會跟打谷機(jī)作難，谷粒和稻稈結(jié)合太緊，因而脫?？偸遣桓蓛?。使用引入的打米機(jī)碾米時，長長的稻芒和稻稈引發(fā)的麻煩，往往會卡死打米機(jī)的傳動鼓，迫使這些打米機(jī)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)停停，停停修修，大大降低了機(jī)械效率。堅硬的谷殼更難對付，打米機(jī)的碾鼓間距調(diào)窄了，會把米粒打碎，降低碾米的質(zhì)量；調(diào)寬了，谷殼又剝離不下來，同樣降低成米的質(zhì)量。各種糯稻品種的米粒形狀又各不相同，引入的打米機(jī)對付起來更加麻煩。在黃崗的糯稻品種中，米粒呈長柱形者有之，呈卵圓形者有之，呈長扁狀者有之，甚至還有米粒斷面呈三楞形的稻谷。這樣一來，打米機(jī)的統(tǒng)一篩孔對付不了這樣千差萬別的米粒形狀。結(jié)果某些品種的糯稻，篩出來的全是碎米，成顆的好米反而被篩到谷糠中去，有的糯稻品種成顆的米粒和碎米根本分不開。最終表現(xiàn)為，最優(yōu)質(zhì)的稻谷，被加工成最劣質(zhì)的糯米。這樣的糯米根本進(jìn)入不了國際國內(nèi)市場，甚至在鄉(xiāng)村集貿(mào)市場也無人問津。引進(jìn)的“先進(jìn)設(shè)備”，反而迫使黃崗村民天天吃糟米。于是不符合常理的非對稱反饋，波及到了黃崗的每一個村民。

黃崗村民鑒于這些長芒的糯谷容易卡死打米機(jī)，不得不采取預(yù)先處理措施，有的人家用手工將長芒剪短，有的人家用火燎掉長芒，有的則用手工揉斷長芒，才能勉強用上打谷機(jī)。這不僅是一件勞神費事的事情，而且即使做了這樣的預(yù)先處理，打出的米，質(zhì)量仍然無法保證。在望“打米機(jī)”興嘆之余，他們不得不繼續(xù)沿用老傳統(tǒng)——用腳踩礁的老辦法脫粒，用碓舂米。

打米機(jī)引入導(dǎo)致的社會風(fēng)波尚未結(jié)束，“幾家歡喜幾家愁”的現(xiàn)象又出現(xiàn)了。

由于傳統(tǒng)糯稻中的“茍列株”谷芒較短，可以勉強送進(jìn)打米機(jī)加工，種植“茍列株”多的人家暗自慶幸，能用上打米機(jī)，又省事又省力。而種植傳統(tǒng)長芒糯稻的村民卻感到沮喪，致使不少人家暗自下決心，2007年一定要種植“茍列株”。這正是2007年黃崗村“茍列株”糯稻種植面積超過全村耕地總面積65％的重要原因之一。

這些反饋顯然不符合市場規(guī)范，誰都知道用戶是“上帝”，既然出廠的打米機(jī)達(dá)不到使用效益，廠家本該親自上門實地調(diào)查，改進(jìn)設(shè)計，以便更好的服務(wù)于黃崗村民才是正理。然而，廠商卻伙同農(nóng)技人員反過來抱怨黃崗村民為何不種雜交稻和秈稻，偏偏種植糯米，弄得他們的打米機(jī)賣不出去。個別人甚至幸災(zāi)樂禍，嘲弄黃崗村民說：“原先讓你們種雜交稻，你們偏不種，現(xiàn)在好了，放著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)不用，反而用那些原始設(shè)備?！?/p>

村民的反饋同樣表現(xiàn)為非對稱性。他們既沒有理直氣壯向廠商交涉，也沒有與農(nóng)技人員評理，更沒有憑借法律保護(hù)向行政部門申訴種植傳統(tǒng)糯稻的正當(dāng)理由，而是屈從于外界壓力，要么勉強使用現(xiàn)有打米機(jī)，要么退回到老傳統(tǒng)，用腳踩用碓舂去加工稻米。

這兩種反饋顯然不符合市場規(guī)范，也不符合侗族文化的規(guī)范。

如何妥善解決這一問題?經(jīng)過細(xì)致考察，筆者認(rèn)為最好的辦法就是修復(fù)黃崗村世代傳承使用的石水碾，同時購進(jìn)電動機(jī)，匹配上減速裝置，用電動機(jī)驅(qū)動傳統(tǒng)的水

碾替村民碾米。

筆者的這一主張有五大好處：這種做法成本最低，機(jī)械維修容易；整個管理、維修村民完全可以自行做好；回鄉(xiāng)的中學(xué)生的聰明才智可以在這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代接軌的過程中得以發(fā)揮，使所學(xué)派上用場，增加他們的自信和自尊；通過改造這樣的傳統(tǒng)用具，可以增強侗族村民的文化自覺，還可以為引進(jìn)其他技術(shù)鋪平道路；生態(tài)人類學(xué)堅持主張每個民族對外來技術(shù)和工藝的引進(jìn)，都必須經(jīng)歷消化吸收這一過程，消化吸收的自覺性越是早日啟動，相關(guān)文化越容易占據(jù)優(yōu)勢地位，在今后的族際互動關(guān)系中才能立于不敗之地?；省⑥r(nóng)藥濫用的教訓(xùn)

黃崗的糯稻種植，不僅不需要另施化肥，農(nóng)家肥的使用量也十分有限。侗族村民們一直將“紅禾”糯這一糯稻品種，固定栽插在村寨周邊和山路下方的稻田中，就是因為這個品種的糯稻特別耐肥。其他糯稻品種各自該使用多少肥料，該用哪種肥料，他們掌握得一清二楚。然而在現(xiàn)代化的浪潮沖擊下，一些行政部門的官員們從習(xí)慣性的思維定勢出發(fā)，根本不相信天下竟會有不需要施化肥的稻田。于是近7年來，通過供銷社先后向黃崗銷售的各式各樣的化肥，也引發(fā)了一連串的社會風(fēng)波。

起初，侗族村民并不接受化肥，想法各不相同：有的認(rèn)為，自己家的田土壤夠肥沃了，從來沒有施過化肥，為什么要沒事找事做；有的則是看到化肥全是些沒有氣味的白色粉末，和自己的農(nóng)家肥差異太大，根本不相信這樣的“白色粉末”竟然有肥效；還有的人聽說這些化肥價格很高，因而舍不得花錢買。這可急壞了商家。他們不得不手把手地指導(dǎo)農(nóng)民使用化肥。農(nóng)民不愿購買，在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)，還實行政府補貼和免費贈送。在這樣的背景下，侗族村民深受感動，加之鄉(xiāng)村干部不斷組織動員，這才陸續(xù)有一些人家開始試用化肥。

開始幾年，當(dāng)?shù)卮迕癫]有將化肥使用到稻田中，而是用到菜地和旱地糧食作物上。結(jié)果發(fā)現(xiàn)施用化肥省時省力，肥效也十分明顯，這才開始在稻田試用。不過由于黃崗村民外出打工的人數(shù)有限，農(nóng)村勞動力并不缺乏，更關(guān)鍵的原因還在于不管當(dāng)?shù)卮迕袷欠袷褂没?，都得處理牲畜圈中的糞便，每家飼養(yǎng)了這么多牲畜，畜圈積累了這么多的糞便，不施到田里去，留在家里和村寨里，又臟又臭。因此，歷年推銷化肥后，黃崗每畝化肥的使用量，一直停留在全黎平縣的最低水平。

筆者在調(diào)查中意外地注意到黃崗的旱地和稻田雜草蔓延的現(xiàn)象極為突出。糯稻播種前，稻田中長滿了一種侗語稱為“翁弄”的雜草。一打聽，這種雜草原來十分罕見，不知是什么原因近幾年越長越多，耙田時不但費工費時還會影響秧苗的生長。在黃崗的旱地也碰到了類似的情況。薊草、白蒿、魚眼草等菊科惡性雜草，長滿了整個地表。村民都說這是近兩三年才有的怪事。進(jìn)一步詢問后，他們才回憶起來，雜草特別茂盛的地塊和水田，在近年內(nèi)都連續(xù)使用過大量化肥。

筆者帶著這個問題咨詢了專業(yè)的土壤專家。專家的回答是“這種情況在連續(xù)耕種的固定農(nóng)田中十分少見，相反是連續(xù)過量施用化肥后，才有可能導(dǎo)致某些雜草的蔓延，這種情況一經(jīng)出現(xiàn)，就必須暫停使用化肥?！秉S崗村的這種情況，是在土壤肥沃的土地上，過量使用化肥后導(dǎo)致的結(jié)果，土壤肥分比例被破壞后，才出現(xiàn)的某些雜草蔓延。未施化肥前作物和雜草一道爭肥，雜草的生長會受到抑制，肥分比例不被破壞，雜草就決不能長得比莊稼還茂盛。但如果肥分比例失衡后，某些雜草會長得十分茂盛，黃崗村遇上的正是這種情況。后來專家再次提示，黃崗出現(xiàn)的這種情況可能是磷肥施用過量的結(jié)果，但具體情況十分復(fù)雜，需要進(jìn)一步研究后，才能做出更正確的判斷。

筆者將專家的意見轉(zhuǎn)告村民后，得到認(rèn)同。他們回憶說，雜草蔓延的那些田塊確實連續(xù)施用過磷肥。同時還補充說，稻田使用化肥后，特別是使用了尿素和碳酸氨后，田中很多野生動物都不見了，喂的鯉魚也長不好。為此福特基金會的聯(lián)絡(luò)宮員，通過村中的“香禾糯協(xié)會”向農(nóng)民宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)，倡導(dǎo)減少化肥和農(nóng)藥用量。對此，侗族村民都很理解和支持。結(jié)果2007年在黃崗村，一袋化肥也沒有賣出。

這個個案中從表象上看僅是一項簡單的現(xiàn)代技術(shù)引進(jìn)問題，背后卻很有深意。任何一項新技術(shù)的引進(jìn)，都會導(dǎo)致傳統(tǒng)生計的流變。流變的結(jié)果可能是負(fù)作用為主，也可能獲得出乎意料的成效。如何確保傳統(tǒng)生計方式的流變不走彎路，生態(tài)人類學(xué)對文化的自然性適應(yīng)與社會性適應(yīng)進(jìn)行區(qū)別的認(rèn)識和理解，將可能發(fā)揮有益的指導(dǎo)作用，能夠使技術(shù)引進(jìn)項目的篩選，更切中引入的自然與社會實情。

今天的黃崗村，森林面積多達(dá)27000多畝，稻田面積才1000多畝，而且絕大部分稻田鑲嵌在叢林之中。折合起來，將近30畝的林地去供應(yīng)1畝稻田的肥分，其肥沃程度可想而知。傳統(tǒng)生計方式的施肥辦法，尚且會有部分稻田過分肥沃，盲目推廣化肥的后果將會更加嚴(yán)重。以此為例，黃崗傳統(tǒng)生計的現(xiàn)代流變，派生出眾多的負(fù)作用，其責(zé)任并不在于現(xiàn)代技術(shù)本身，而應(yīng)當(dāng)歸咎于相關(guān)部門不懂得不理解民族文化和當(dāng)?shù)卮迕竦囊庠?，甚至釀成好心辦壞事的苦果。當(dāng)然，這也是族際作用與反饋具有非對稱性的生動個案。

如果說不合時宣的推廣化肥，讓黃崗村民徒耗了錢財，那么農(nóng)藥的濫用，可以說得上是坑害村民了。由于黃崗生態(tài)環(huán)境極為良好，病蟲害乃至鼠害和鳥害都能加以有效地控制，更重要的還在于黃崗的傳統(tǒng)生計擁有成熟的“植?！奔夹g(shù)和技能。

從2004年到2006年，不少商家在黃崗?fù)茝V化學(xué)農(nóng)藥，甚至繞開執(zhí)法部門的監(jiān)督，傾銷過期而且是政府明令禁止使用的農(nóng)藥，黃崗的侗族村民不知實情，因而輕而易舉地上當(dāng)受騙。每戶承包農(nóng)田的田邊地頭，隨處可以撿到丟棄的農(nóng)藥瓶。其中居然有1/3的是裝甲胺磷和敵敵畏的農(nóng)藥瓶。而這兩種農(nóng)藥我國政府早已明令禁止使用。村民由于不知情，誤買了這些農(nóng)藥，花錢還是小事，毒殺了害蟲天敵和田中放養(yǎng)的魚鴨，卻是不小的損失。濫用農(nóng)藥后，稻田中許多伴生的動植物都被毒死，沒有被毒死的不僅生長不良，村民們采食后還直接損害了自身的身體健康。此外，稻米中的殘毒，還會成為威脅健康的隱形殺手。

隨著筆者所在課題組進(jìn)駐黃崗后，通過當(dāng)?shù)亍跋愫膛磪f(xié)會”宣傳停止使用化學(xué)農(nóng)藥和生長刺激素，才使村民們意識到濫用農(nóng)藥的危害性。2007年，在黃崗村，農(nóng)藥和生長刺激素順利地實現(xiàn)了全面禁用。馬匹成功引進(jìn)的啟迪

黃崗村地處亞熱帶叢林區(qū)，零星分布的高山草場，馬匹無法馳騁，加上山高林密道路崎嶇，馬匹竄行十分困難，因而長期以來黃崗人從不養(yǎng)馬，就是在清代政府鼓勵養(yǎng)馬的時代，黃崗也從未飼養(yǎng)過馬。然而近年來，隨著黃崗村鄉(xiāng)村田間便道的修通，村民出工可以大量使用畜力代步。一致認(rèn)定政府鼓勵修略的優(yōu)惠政策完全符合實際，最終使得全村11個組中，稻田相對連接片的地段都修通了便道。這些便道雖然不能通汽車，但運輸肥料、糧食和放

牧牲畜時，卻著實比以前方便多了。

4組村民昊某，有一次偶然進(jìn)城看到別人養(yǎng)馬。在牲畜集市一打聽才知道，由于周邊地區(qū)大規(guī)模地修筑了公路，汽車得到了普遍推廣，壩區(qū)村寨原先養(yǎng)馬匹的人家，買上機(jī)動車后馬匹就沒有用處了。因而在農(nóng)貿(mào)集市上，他們往往廉價拋售馬匹，昊某靈機(jī)一動，立即買了一匹馬帶回黃崗。他卻沒有想到，由此惹出了一連串麻煩。從來沒養(yǎng)過馬的他很多技能都只能從頭學(xué)起，加上馬匹不習(xí)慣黃崗的自然環(huán)境，容易鬧脾氣，動輒逃出馬圈到處亂闖亂竄，還偷吃其他村民的莊稼。整個黃崗寨的村民都嘲笑他沒事找事做。不少人說，“黃崗人祖祖輩輩都沒有養(yǎng)過馬，偏偏是你要標(biāo)新立異，再是撿便宜，也犯不著像這樣去找麻煩，不如把馬殺了大家吃一頓肉還好點?！?/p>

好在吳某就是不死心，不僧養(yǎng)馬的技術(shù)技能，他就親自登門向外鄉(xiāng)人求教；損害了村民的莊稼，他就主動地上門認(rèn)錯賠償，求得諒解。經(jīng)過半年的不懈努力。他基本掌握了整個養(yǎng)馬技術(shù)，還花錢購置了一輛馬車。之后，他出工時用馬車馱運雞鴨肥料，小孩和妻子還可以坐馬車少走路，惹得全村的小孩和婦人都想坐他的馬車過過癮。于是家里稍微寬裕的人家，都學(xué)著他買馬買車。一年下來黃崗村馬匹的擁有量就超過了100匹。

吳某并未因此而滿足，又試著用馬去耙田。開始時馬很怕水不肯下水田，吳某硬是將馬餓了兩天用鞭子逼著它下水。以后發(fā)生的事情，完全出乎村民的預(yù)料。經(jīng)過訓(xùn)練后，馬不僅能耙田，而且能犁早地。此前，黃崗人由于山高坡陡水牛爬不上坎，只好喂黃牛干農(nóng)活，水牛僅用作祭祀。萬萬沒有想到，今天的黃崗人喂馬也喂出了名，遠(yuǎn)近的侗寨人都羨慕黃崗人有馬匹代勞，黃崗人也為此而自豪。

細(xì)究黃崗人養(yǎng)馬成功的經(jīng)驗，筆者倒是有自己的看法。在這一個案中，引進(jìn)馬匹的全過程表面上看，幾乎是從零做起。但實質(zhì)上黃崗人祖祖輩輩飼養(yǎng)其他牲畜的經(jīng)驗和技能，一直在發(fā)揮著潛在的推動作用。就是飼養(yǎng)馬匹的配套設(shè)施，如畜圈和牧場其實早已齊備，需要做的僅僅是熟悉馬的生活習(xí)性而已。更重要的原因還在于，黃崗種植糯稻的農(nóng)事活動，早就客觀存在著一個巨大的可調(diào)適空間。在這個空間內(nèi)，馬可以發(fā)揮出特殊的效用，擔(dān)負(fù)起繁重的田間運輸任務(wù)，而這是其他牲畜所不能及的。

黃崗村民對糯稻品種的分類標(biāo)準(zhǔn)之一，是將糯稻品種分為“早熟”和“晚熟”兩大類，此外還附加一個特別早熟的“六十天”糯。進(jìn)行這樣區(qū)分的動因在于，引導(dǎo)村民在播種時，就有計劃地搭配種植品種，錯開糯稻的威熟期，以利于勞動力的均衡分配，并確保成熟的糯稻得到及時的收割。表面上看，這樣的分類純屬社會勞動力組織的需要，但若注意到黃崗的稻田海拔差異大、生態(tài)背景差異大，運輸距離更長，將品種分為“早熟”和“晚熟”兩類，其用意還在于高效地利用土地資源，避開生態(tài)的不利因素，這本身就是一項自然性適應(yīng)的成果，但這樣的分類仍然無法減輕收割時勞動力繁重的體力。

定居農(nóng)耕民族都必須突出主種作物，農(nóng)事活動也得針對主種作物的生長季節(jié)而安排。在這一點上，黃崗侗族村民與壩區(qū)侗族村民一致，田中種植的糯稻和放養(yǎng)的家魚是收獲物的支柱產(chǎn)品。此外，黃崗人也沒有排除對田中自然長出的各項資源的高效利用。耙田插秧的時節(jié)，田中尚未放葬魚苗前，田中的水產(chǎn)不管是植物還是動物，都是耕種時的副產(chǎn)品。在水稻的生長期，這種分散性的水產(chǎn)收獲，仍在持續(xù)當(dāng)中，而且各家各戶的稻田是開放的，其他村民只要不捕捉田中的魚，其他水產(chǎn)可以任其自收自取。糯谷長高后，只要鴨子不妨礙糯谷的生長，稻田中還可以讓別人放養(yǎng)鴨子。這樣一來。黃崗侗族播種期和插秧期，不僅要隨品種而異，隨田塊的遠(yuǎn)近做統(tǒng)籌安排，而且耕種與收獲混合在一起，耗費的時間和整個完成的時間，比壩區(qū)侗族都要長得多。插秧從春分前開始，一直要拖到夏至才結(jié)束。在這一段漫長的農(nóng)事操作中，名義上是種植。但實質(zhì)上在種植的同時還要放養(yǎng)魚苗、鴨子和其他牲畜，收獲田中的各種動植物，因而步行和運輸成了最花費勞力的項目。

另一個重要的收割特點是，侗族村民往往不等到糯稻成熟，就要采摘半成熟的糯谷，加工成扁米供大家分享。與此同時，放牧牲畜和鴨子也是天天需要做的農(nóng)活，直到收獲結(jié)束為止。從采摘“六十天”糯開始，黃崗人幾乎是一邊吃扁米，一邊按照備品種或田塊成熟的先后順序。依次完成全部收割任務(wù)。備品種的成熟期，前后差距將近2個月，收割期也得延續(xù)2個多月才能最后完成。

馬匹沒有引進(jìn)前，黃崗村民每天收獲的糯稻和魚，當(dāng)天無法全部運回寨中，只好每次摘禾時，邀大伙一道前往，抓到的田魚除了大的外，小的都在田頭集體分享，烤魚野炊，大的魚盡可能地運回家中制作腌魚。運不回家的糯谷，只好存放在田頭豎立的禾晾上。引進(jìn)馬和馬車后，當(dāng)天摘下的糯谷和抓到的魚，當(dāng)天就能全部運回家，還大大節(jié)約了勞動力。因為收割和運輸?shù)乃俣燃涌旌螅?、羊、馬、鴨的放牧空間也在無形當(dāng)中得到了放大。這正是當(dāng)前黃崗人大牲畜占有量超過歷史最高水平的重要原因之一，至于馬的其他好處就不再一一列舉了?？傊?，黃崗人和馬從此結(jié)下了不解之緣。

在此個案中，馬事實上是填補了傳統(tǒng)農(nóng)事安排中的空檔，有分擔(dān)了村民繁重的體力勞動。這說明，立足于傳統(tǒng)生計已有特點和客觀自然與社會條件，去能動地選擇引進(jìn)外來技術(shù)，才能達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。這樣實現(xiàn)的現(xiàn)代流變，對文化的持有者永遠(yuǎn)是有百利而無一害的。(作者系貴州大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副教授、博士)