李 志 李英文
大豆與其他作物不同,根部有根瘤菌共生,根瘤能固定空氣中的游離態(tài)供給大豆氮素營養(yǎng),所以有人誤認(rèn)為種大豆不必施氮肥,只施用磷、鉀就可以了。然而,試驗(yàn)結(jié)果證明,根瘤菌固定的氮索只能滿足大豆需要氮素量的30%~50%。所以,在多數(shù)情況下,只靠根瘤的固氮作用,并不能滿足大豆對(duì)氮的需要,為了達(dá)到大豆生產(chǎn)高產(chǎn)栽培的需要,仍須適量施用復(fù)混肥料。
大豆缺氮時(shí)植株矮小,下部葉片呈淡綠色,并逐漸變黃干枯,有時(shí)下部葉片出現(xiàn)青銅色斑紋。大豆的氮素肥料施用量,應(yīng)該是既滿足大豆對(duì)氮素營養(yǎng)的需要,又不妨礙根瘤菌的正常固氮功能。一般地力瘠薄的地塊或生育繁茂的中晚熟品種,可少施氮肥,所以復(fù)混肥料配比時(shí)要因土壤和作物的供肥和需肥情況進(jìn)行合理施肥。
長效復(fù)混肥和復(fù)混肥種大豆作基肥用時(shí),在北方多采用秋施肥方法為佳。在秋翻地前,將復(fù)混肥料均勻的撒施地表,然后深翻入土;或在秋起壟時(shí),將復(fù)混肥料施入原壟溝內(nèi),然后破壟將肥料合于新壟中,待春天播種時(shí)就不用再施肥了。
種植大豆采用秋肥基施有兩種好處,一是可以做到深施,因大豆屬主根深作物,使主根要在根系分布層中有豐富的營養(yǎng),便于各種養(yǎng)份的吸收利用,同時(shí)深施也可減少養(yǎng)分的損失;二是避免肥料與種子或幼苗直接接觸,從而能減少肥料對(duì)大豆幼苗的危害,同時(shí)也可以減少肥料對(duì)大豆根瘤菌結(jié)合固氮的抑制作用。秋季施用復(fù)混肥料,不致造成因施肥過量過大而造成大豆過于繁茂以及發(fā)生徒長和倒伏現(xiàn)象。
大多數(shù)地區(qū)復(fù)混肥料作大豆基肥由春季播種時(shí)一次性施用,春天施肥應(yīng)采用側(cè)位深施肥法為好,深開溝側(cè)位施肥,再合壟后,于另外一側(cè)條播或點(diǎn)播大豆種子。如果使用播種機(jī),可將施肥器和播種器分隔異步進(jìn)行,避免肥料與種子接觸,防止燒種、燒苗,就可以獲得滿意的增產(chǎn)效果。試驗(yàn)結(jié)果表明,使用長效復(fù)混肥在大豆播種時(shí)作基施用,比普通施肥法可增產(chǎn)9%18%。近年來,在缺鋅、缺硼和缺錳的土壤上,大豆施用鋅肥、硼肥和錳肥都有一定的增產(chǎn)效果。一般每公頃7.5—15千克硫酸鋅,15—30千克硫酸錳,在復(fù)混肥的生產(chǎn)中也可以添加。硼砂可用來地直接拌種,1千克種拌硼砂2克。大豆種植地區(qū)常采用鉬酸銨拌種,主要在大豆播種前配制好1%一2%的鉬酸銨溶液。將大豆種子平鋪在干燥、平實(shí)的地面上,用噴霧器將溶液噴在種子上,邊噴邊拌使肥液全面附著在種子上,而后將種子晾干,即可播種。注意用液量不宜過多,拌后種子一定要晾干。如要拌農(nóng)藥,切忌在種子晾干后再拌。若用根瘤菌劑拌種,則有利于根部結(jié)瘤。對(duì)于初次種植大豆的地塊,更應(yīng)重視增施根瘤菌劑。
1大豆的吸肥規(guī)律?
大豆生長發(fā)育分為苗期、分枝期、開花期、結(jié)莢期、鼓粒期和成熟期。全生育期90~130天.其吸肥規(guī)律為:(1)吸氮率。出苗和分枝期占全生育期吸氮總量的15%,分枝至盛花期占16.4%,盛花至結(jié)莢期占28.3%,鼓豆期占24%。開花至鼓粒期是大豆吸氮的高峰期。(2)吸磷率。苗期至初花期占17%,初花至鼓豆期占70%,鼓粒至成熟期占13%。大豆生長中期對(duì)磷的需要最多。(3)吸鉀率。開花前累計(jì)吸鉀量占43%,開花至鼓粒期占39.5%,鼓粒至成熟期仍需吸收17.2%的鉀。由上可見,開花至鼓粒期既是大豆干物質(zhì)累積的高峰期,又是吸收氮磷鉀養(yǎng)分的高峰期。
2大豆的施肥的技術(shù)要點(diǎn)?大豆吸收肥料的特點(diǎn)?大豆一生分為3個(gè)時(shí)期,種子萌發(fā)到始花之前為前期,始花至終花為中期,終花至成熟為后期。大豆吸氮高峰在開花盛期,吸磷高峰在開花到結(jié)莢期,但幼苗期對(duì)磷十分敏感,吸收鉀的高峰在結(jié)莢期。大豆整個(gè)生育期對(duì)氮肥的吸收是“少、多、少”,而對(duì)磷的吸收是“多、少、多”。因此,必須重視花期供氮,而磷肥以作基肥和種肥為好。大豆施肥要求畝施氮2~5公斤,磷5-7.5公斤,鉀7.5-10公斤。相當(dāng)于農(nóng)家肥20-30擔(dān),尿素8公斤,過磷酸鈣20~25公斤,氯化鉀或硫酸鉀10公斤。大豆氮肥可作基肥、種肥或追肥,磷肥以一次作基肥或種肥施用,鉀肥多作基肥施用。