美國(guó)式浪費(fèi)觸目驚心

尤未遲　孫慶偉

統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，占全球人口總數(shù)5%的美國(guó)人，消耗著全球23%的能源，吃掉15%的肉品，用掉28%的紙張。美國(guó)，這個(gè)全世界最龐大的經(jīng)濟(jì)體，正以前所未有的速度消耗著地球資源，其程度令人觸目驚心。

走進(jìn)美國(guó)家庭感受浪費(fèi)

最近，記者來(lái)到美國(guó)加利福尼亞州洛杉磯市的一個(gè)中產(chǎn)階級(jí)生活區(qū)，叩開了一個(gè)美國(guó)家庭的大門，想切身感受一下消耗巨大的“美國(guó)生活方式”。

這是一個(gè)“東西合璧”的家庭。女主人杜女士來(lái)自中國(guó)上海，是記者的朋友，男主人克里斯是美國(guó)人，夫妻兩人都是會(huì)計(jì)師。杜女士家是一個(gè)獨(dú)門獨(dú)院的一層樓建筑，里面有2個(gè)客廳，4間臥室、5個(gè)衛(wèi)生間。后院是游泳池和花園，一個(gè)自動(dòng)噴水裝置正在澆灌草坪。車庫(kù)里停放著兩輛車，一輛是排氣量3.0的“豐田”牌SUV（運(yùn)動(dòng)型多功能車，油耗普遍較高），一輛是“通用”牌廂式轎車。

“新三年，舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”，中國(guó)這句老話在美國(guó)可是不合時(shí)宜。果不其然，杜女士話匣子一打開，就列舉出了老公“浪費(fèi)”的七八條“罪狀”。她指著客廳里的壁爐對(duì)記者說(shuō)，“如果你晚來(lái)幾天，就能趕上燒壁爐啦”。她說(shuō)，每年一入冬，克里斯就會(huì)點(diǎn)燃壁爐。洛杉磯的冬天其實(shí)不冷，最冷時(shí)也不過(guò)5攝氏度，這幾年的冬天還越來(lái)越暖和。但克里斯燒壁爐的熱情卻不減，而且喜歡把火調(diào)到最大，結(jié)果弄得屋里的溫度比夏天還熱，全家人都要穿短衣短褲，杜女士一再反對(duì)也無(wú)效?？死锼菇忉屨f(shuō)，“冬天燒壁爐是美國(guó)文化的一部分，否則是沒(méi)有生活品位的表現(xiàn)”。夏天用空調(diào)也是一樣。杜女士家里裝的是中央空調(diào)，整棟房子只有一個(gè)開關(guān)，只要一開空調(diào)，中央系統(tǒng)就向房屋的每個(gè)角落供冷氣。即使是夜晚客廳和廚房里沒(méi)有人，空調(diào)也開著。杜女士想說(shuō)服老公裝分體式空調(diào)，但老公說(shuō)，美國(guó)家庭不裝分體式空調(diào)。

與大多數(shù)美國(guó)家庭一樣，杜女士家里大小電器樣樣俱全，像洗碗機(jī)、烘干機(jī)、除草機(jī)、除落葉機(jī)這些中國(guó)家庭極少使用的電器，比比皆是。出于對(duì)妻子的愛護(hù)，克里斯從來(lái)不讓杜女士動(dòng)手洗碗，即使只有三四個(gè)碗碟，也要用洗碗機(jī)轉(zhuǎn)上一個(gè)多小時(shí)，先清洗，再消毒，然后烘干。加州法律規(guī)定居民不得在戶外曬衣服，因?yàn)檫@“有礙市容”。無(wú)奈，杜女士每次洗完衣服后，都用機(jī)器烘干衣物，甚至洗幾件內(nèi)衣也不例外。像加州一樣用法律禁止戶外晾曬衣服的州在美國(guó)還有很多，甚至包括陽(yáng)光明媚的佛羅里達(dá)州。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)家庭平均每年每戶僅使用烘干機(jī)就要消耗1079千瓦時(shí)電能。杜女士家里的電器更換頻率很高，電器出了小毛病就扔掉，克里斯解釋說(shuō)，美國(guó)沒(méi)有維修電器的服務(wù)。

杜女士向記者“抱怨”這些的時(shí)候，克里斯一直在旁微笑傾聽。對(duì)普通美國(guó)人來(lái)說(shuō)，這些都是他們?cè)偈煜げ贿^(guò)的生活方式了，他們對(duì)此渾然不覺(jué)。

用餐巾紙擦桌子，

拿打印紙當(dāng)草稿紙

正如杜女士所說(shuō)，她的家只是千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)美國(guó)家庭的縮影。從個(gè)人到家庭再到社會(huì)，美國(guó)人大手大腳的消費(fèi)方式早已習(xí)慣成自然。

美國(guó)號(hào)稱是“輪子上的國(guó)家”，汽車保有量達(dá)2.4億輛，幾乎是人手一輛。美國(guó)人喜歡開車，尤其喜歡開馬力大、耗油量多的車。在美國(guó)，你很難找到排氣量在2.0升以下的車。在紐約曼哈頓，坦克一般模樣的悍馬、大而無(wú)當(dāng)?shù)募娱L(zhǎng)林肯、卡車般的卡迪拉克十分常見，就連福特出租車排氣量也高達(dá)4.5升。

美國(guó)人還愛住大房子。除了紐約、洛杉磯這樣的大都會(huì)的城市居民會(huì)選擇住公寓，普通美國(guó)家庭大多是住獨(dú)棟的房子，面積都在兩三百平方米。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)的家庭數(shù)量在過(guò)去近40年間翻了一番，這意味著美國(guó)人需要的房屋數(shù)量在大幅增加，而這勢(shì)必造成家庭冬季取暖和夏季降溫的能源消耗量增加。

在日常生活中，美國(guó)人的浪費(fèi)現(xiàn)象更是隨處可見。到超市購(gòu)物，一樣?xùn)|西的包裝能有三四層；去快餐店用餐，餐巾紙可以成堆地拿，顧客不但用它擦嘴還擦桌子；辦公室里的打印紙經(jīng)常被當(dāng)作草稿紙用。國(guó)內(nèi)一位朋友來(lái)美國(guó)出差后曾對(duì)記者感慨地說(shuō)：“看看美國(guó)的廁所，就知道這個(gè)國(guó)家多富足、多浪費(fèi)了。光是美國(guó)的公廁，每天要用掉多少擦手紙啊！”

美國(guó)人如此，政府也是如此。洛杉磯的法律就規(guī)定，公共設(shè)施晚上不亮燈要受處罰。美國(guó)還有許多城市與洛杉磯一樣，都是不夜城，商業(yè)大廈、政府部門、公司大樓從不熄燈。

美國(guó)環(huán)境與人口中心的報(bào)告顯示，美國(guó)人的自然資源消耗量超過(guò)了世界總消耗量的1/4，為世界之最；年人均耗水量約為世界平均水平的3倍；人均石油消費(fèi)量位居世界第一；全球近1/4的二氧化碳和其他溫室氣體是美國(guó)排放的。這種“消費(fèi)”地球資源的力度絕非他國(guó)可以比擬。

“美國(guó)文化的意識(shí)形態(tài)

是消費(fèi)而不是節(jié)儉”

美國(guó)人的生活方式如此浪費(fèi)，究竟是天性使然，還是另有原因？美國(guó)馬里蘭大學(xué)的大衛(wèi)·巴納德教授認(rèn)為，這首先是因?yàn)槊绹?guó)是消費(fèi)型經(jīng)濟(jì)。消費(fèi)是美國(guó)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，美國(guó)人相信，只有通過(guò)積極消費(fèi)才可以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，創(chuàng)造大量的就業(yè)機(jī)會(huì)和財(cái)富。事實(shí)上，現(xiàn)代意義上的消費(fèi)主義最早也起源于19世紀(jì)末的美國(guó)。當(dāng)時(shí)，過(guò)剩的產(chǎn)品必須要大量的揮霍性消費(fèi)來(lái)支持。因此，美國(guó)文化的意識(shí)形態(tài)歷來(lái)就是消費(fèi)而不是節(jié)儉。

其次，美國(guó)的富足是美國(guó)人敢于大量消費(fèi)乃至浪費(fèi)的信心來(lái)源。強(qiáng)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)地位和充分的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，使美國(guó)人能夠享受到全世界最為價(jià)廉物美的商品，這就難免會(huì)養(yǎng)成浪費(fèi)的壞習(xí)慣。此外，在絕大多數(shù)美國(guó)人看來(lái)，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展一定能夠解決能源短缺的問(wèn)題，因此他們并不打算通過(guò)改變自己的生活方式來(lái)應(yīng)對(duì)世界能源危機(jī)。

也有人并不這么樂(lè)觀。2007年10月美國(guó)人口達(dá)到3億人。美國(guó)人口普查局預(yù)測(cè)，2043年，美國(guó)人口將達(dá)４億人。屆時(shí)，美國(guó)的能源需求增加量將相當(dāng)于目前非洲和拉丁美洲能耗量的總和。美國(guó)環(huán)境和人口中心負(fù)責(zé)人維多利亞·馬卡姆認(rèn)為，“更多的自然資源被美國(guó)人消耗以維系他們的日常生活，同時(shí)對(duì)地球生物賴以生存的自然系統(tǒng)造成更嚴(yán)重沖擊”。

還有人預(yù)言，隨著人口繼續(xù)增長(zhǎng)，美國(guó)人如果還維持原來(lái)的生活方式，“要么很快面臨能源危機(jī)，要么與世界爭(zhēng)奪能源”。正因?yàn)槿绱?，美?guó)政府也在試圖影響和改變國(guó)人浪費(fèi)的生活方式。2007年6月，美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)一項(xiàng)新能源法案，降低美國(guó)汽車油耗標(biāo)準(zhǔn)。而且，美國(guó)各地還紛紛掀起了抵制瓶裝水的熱潮。

盡管節(jié)省能源的呼聲日漸高漲，但最新一項(xiàng)民意調(diào)查卻顯示，50%以上的美國(guó)人目前并不愿意為節(jié)約能源而改變生活方式。

（邱寶珊薦自《環(huán)球時(shí)報(bào)》本刊有刪節(jié)）