大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)綜述

劉振英

摘 要：大豆是一種重要的經(jīng)濟作物，許多地方開始栽培高產(chǎn)大豆。但由于技術(shù)不夠成熟，有些高產(chǎn)大豆達不到預期的效果。本文主要針對我國大豆栽培存在的弊端，依據(jù)實踐經(jīng)驗，分析總結(jié)了大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的主要措施。

關(guān)鍵詞：大豆；高產(chǎn)；技術(shù)

我國加入WTO后，大豆生產(chǎn)將面臨更加激烈的國際競爭。質(zhì)量不高、加工品質(zhì)較差，混種、混收、混銷是阻礙我國大豆進一步發(fā)展的主要限制因素。所以，為了增強我國大豆國際競爭力，“十五”期間必須大力發(fā)展高脂肪、高蛋白質(zhì)專用大豆品種生產(chǎn)，尤其在我國東北大豆主產(chǎn)區(qū)，實現(xiàn)專用品種單獨生產(chǎn)、單獨收購、單獨加工，建立專用大豆生產(chǎn)基地，使東北地區(qū)成為我國優(yōu)質(zhì)專用大豆的生產(chǎn)與出口基地。本文主要針對我國大豆栽培存在的弊端，依據(jù)實踐經(jīng)驗，分析總結(jié)了大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的主要措施。

1 種子的選用

1.1 選擇適宜的優(yōu)良品種

選擇適宜的優(yōu)良品種是大豆生產(chǎn)的前提、是內(nèi)因。要根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件（包括氣候、土壤肥力等）、生產(chǎn)水平和品種的生態(tài)類型選擇生育期適宜、抗逆性強、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆品種。要克服盲目引種，不要把外地高產(chǎn)田或信息及有些新聞媒介推銷的品種甚至品系沒經(jīng)科學分析和試驗，盲目的大量引種和應(yīng)用，否則可能達不到預期效果。各地要根據(jù)當?shù)氐木唧w情況進行選擇，做到因地制宜種植。

1.2 種子精選

播前選種是提高種子質(zhì)量的一項重要措施，種子質(zhì)量好壞直接影響著大豆的苗齊、苗壯、苗全。“母大子肥”，粒大而整齊的種子能增產(chǎn)一成左右。因而，在播種前必須進行人工粒選或選種器精選種子。

2 整地技術(shù)

合理耕翻整地能熟化土壤，蓄水保墑，并能消滅雜草和減輕病蟲危害，是大豆苗全苗壯的基礎(chǔ)。大豆是直根系作物，大豆根系及其根瘤在土壤結(jié)構(gòu)上虛下實，土壤容重不超過1.2g/cm3，含水量在20%以上時，才能良好發(fā)育。因此合理耕翻，精細整地創(chuàng)造一個良好的耕層構(gòu)造是十分必要的，尤其是重迎茬地塊。

其方法要根據(jù)當?shù)氐纳鷳B(tài)特點、生產(chǎn)條件及茬口等靈活運用。無深翻深松基礎(chǔ)的地塊，可采用伏秋翻同時深松或旋耕同時深松，或耙茬深松。耕翻深度18～20cm、翻耙結(jié)合，無大土塊和暗坷垃，耙茬深度12～15cm，深松深度25cm以上；有深翻深松基礎(chǔ)的地塊，可進行秋耙茬，揀凈茬子，耙深12～15cm。對于壟作大豆在伏秋整地的同時要起好壟，達到待播狀態(tài)。春整地的玉米茬要頂漿扣壟并鎮(zhèn)壓；有深翻深松基礎(chǔ)的玉米茬、高粱茬，早春拿凈茬子并耢平茬坑，也可以采取秋季滅茬起壟鎮(zhèn)壓一次完成作業(yè)，滅茬深度10～15cm，粉碎根茬長度5～6cm。實施秸稈粉碎還田地塊，采取秸稈覆蓋或耙地處理，秸稈粉碎率98%以上，秸稈長度為5～10cm。有條件的采用全方位深松機，進行全方位深松，深松深度40～50cm。

3 播種方法

現(xiàn)在生產(chǎn)上應(yīng)用的大豆的播種方法有：窄行密植播種法、等距穴播法、60厘米雙條播、精量點播法、原壟播種、耬播、麥地套種、板茬種豆等。

3.1 窄行密植播種法

縮壟增行、窄行密植，是國內(nèi)外都在積極采用的栽培方法。改60～70厘米寬行距為40～50厘米窄行密植，一般可增產(chǎn)10%～20%。從播種、中耕管理到收獲，均采用機械化作業(yè)。機械耕翻地，土壤墑情較好，出苗整齊、均勻。窄行密植后，合理布置了群體，充分利用了光能和地力，并能夠有效地抑制雜草生長。

3.2 等距穴播法

機械等距穴播提高了播種工效和質(zhì)量。出苗后，株距適宜，植株分布合理，個體生長均衡。群體均衡發(fā)展，結(jié)莢密，一般產(chǎn)量較條播增產(chǎn)10%左右。

3.3 60厘米雙條播

在深翻細整地或耙茬細整地基礎(chǔ)上，采用機械平播，播后結(jié)合中耕起壟。優(yōu)點是，能搶時間播種，種子直接落在濕土里，播深一致，種子分布均勻，出苗整齊，缺苗斷壟少機播后起壟，土壤疏松，加上精細管理，故雜草也少。

3.4 精量點播法

在秋翻耙地或秋翻起壟的基礎(chǔ)上刨凈茬子，在原壟上用精量點播機或改良耙單粒、雙粒平播或壟上點播。能做到下籽均勻，播深適宜，保墑、保苗，還可集中施肥，不需間苗。

3.5 原壟播種

為防止土壤跑墑，采取原壟茬上播種。這種播法具有抗旱、保墑、保苗的重要作用，還有提高地溫、消滅雜草，利用前茬肥和降低作業(yè)成本的好處。多在干旱情況下應(yīng)用。

3.6 耬播

一般在小麥收割后抓緊整地，耕深15～16厘米，耕后耙平耪實，搶墑播種。在勞力緊張、土壤干旱情況下，一般采取邊收麥、邊耙邊滅茬，隨即用耬播種。播后再耙耪1次，達到土壤細碎平整以利出苗。

3.7麥地套種

夏播大豆地區(qū)，多在小麥成熟收割前，于麥行里套種大豆。一般5月中下旬套種，用樓式鎬頭開溝，種子播于麥行間，隨即覆土鎮(zhèn)壓。

4 合理密植

大豆單位面積產(chǎn)量，取決于單位面積株數(shù)、單株莢數(shù)和單株粒數(shù)。因此在生產(chǎn)上，要求在保證植株個體良好發(fā)育的基礎(chǔ)上，盡可能增加單位面積株數(shù)，以充分利用地力和光能，發(fā)揮群體的增產(chǎn)作用。確定合理密植的原則，主要根據(jù)地力、品種特性、氣溫以及播種方式的不同而不同。一般肥地宜稀，瘦地宜密；晚熟品種宜稀，早熟品種宜密；南部地區(qū)氣溫高宜稀，北部地區(qū)氣溫低宜密；寬行距宜稀，窄行距宜密；繁茂性強品種宜稀，延期播種宜密；大豆與高稈作物間作宜稀，與早熟矮稈作物間作宜密5施肥技術(shù)

5.1 增施農(nóng)肥

施用農(nóng)肥做底肥，營養(yǎng)元素完全，并含有大量的有機質(zhì)，可改良土壤的機構(gòu)，增強保肥保水的能力，同時肥效長可適合大豆生育后期吸肥多的要求。腐熟的有機肥，還可以產(chǎn)生有機酸，能把土壤中各種不易分解的養(yǎng)分溶為易吸收的營養(yǎng)，為大豆提供良好的生長環(huán)境。

5.2 合理施用化肥

化肥的施用要做到氮磷鉀搭配，有條件的要進行測土配方施肥。根據(jù)作物的需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，提出氮磷鉀和微肥的適宜比例，確定的肥料品種。根據(jù)我省大部分地塊長期施用二銨，土壤磷元素積累較多的特點，大豆施肥要適當增加氮肥，補充鉀肥。目前大豆復合肥或復混肥品種較多，要在當?shù)赝茝V部門的建議下采用。一般中等肥力地塊，每公頃施肥量按純氮18～27kg、五氧化二磷46～69kg、氧化鉀20～30kg的量，折合為所用的化肥、復合肥或復混肥的實際用量。在確定施肥品種和施肥量后，要根據(jù)土壤條件，生產(chǎn)條件等科學施用。根據(jù)施肥時間和位置可分為底肥、種肥、根際追肥和葉面追肥。

化肥做底肥要結(jié)合秋整地起壟，在土壤封凍前10天進行，不宜過早，過早容易造成肥料浪費。也可以在春季結(jié)合頂漿起壟施入壟底。

大豆在幼苗期根瘤菌固氮作用尚未進行。為了滿足苗期所需要的營養(yǎng)，施用一定量的化肥做種肥，可以促進豆苗生長和根瘤的發(fā)育，為大豆中后期生長打下基礎(chǔ)。

根際追肥：根據(jù)各地區(qū)經(jīng)驗證明，根際追肥對大豆有良好的增產(chǎn)效果，特別是在土壤肥力較低的崗坡地或其它瘠薄地塊，大豆苗期生長較弱，封壟有困難的情況下，在大豆分枝期或開花期進行一次追肥，對大豆有一定的增產(chǎn)作用。在土壤比較肥沃，而且底肥和種肥較多的情況下，大豆植株生長健壯、比較繁茂時，可以不進行追肥，以免徒長倒伏。因此大豆追肥要根據(jù)大豆植株長勢、地力和施肥基礎(chǔ)靈活掌握。追肥主要以氮肥為主。大豆幼苗生長較弱時，二遍地鏟后趟前在大豆根部追施氮肥，每公頃施尿素37～74kg，在壟測開溝，距植株5-10cm，深5-10cm，追肥后立即中耕培土。

葉面追肥：一般在大豆盛花期、結(jié)莢期進行。如噴1次以初花期為宜；噴2次時，第一次在初花期，第二次在終花期至初莢期。主要的肥料有鉬酸銨、尿素、硝酸銨，或過磷酸鈣和磷酸二氫鉀等，一般多用鉬酸銨和尿素。

參考文獻

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