夏吃水果三“忌”等

劉　青等

一忌空腹食用

西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等水果都不能空腹吃。因?yàn)槲骷t柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等，空腹吃，就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。柿子所含鞣質(zhì)與胃酸凝結(jié)則形成“柿石”，易引發(fā)結(jié)石病。橘子中含大量糖分和有機(jī)酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之則產(chǎn)生胃中嘈雜甚至疼痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂含量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。杏不能空腹吃，也不能在吃了肉類和淀粉食物后吃，有引起胃腸功能紊亂的可能。

二忌多吃酸性水果

酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解，容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸，一般不宜多吃；酸性水果中含單寧酸，與海味同食會(huì)與蛋白質(zhì)凝固，沉淀于腸道內(nèi)，引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良；而且水果中的酸味會(huì)同胃酸一起刺激胃黏膜。潰瘍病患者也不宜吃酸性水果，同時(shí)便秘的人也應(yīng)少吃酸性水果，以免加重便秘。

三忌不顧身體狀況隨便吃

夏季烈日炎炎，水果無疑是補(bǔ)充水分、消暑解悶的最好食品。老年人食用水果，如果完全不考慮自身的身體狀況隨便食用，則會(huì)對(duì)身體造成一定程度的損害。因?yàn)楹芏嗨?，?duì)于身體處于亞健康的人群都有不同程度的損害——糖尿病患者和易脹氣的人禁吃西瓜；畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉；“陰常不足，陽常有余”的人應(yīng)少吃橘子。

健康食用牛奶“四招”

田野

第一招，用酸牛奶代替鮮牛奶，因?yàn)樗崤Ｄ淌怯萌樗峋古Ｄ贪l(fā)酵產(chǎn)生乳酸，并降低了乳糖含量；

第二招，少量多餐益吸收，因?yàn)槊刻焐倭慷啻物嬇Ｄ瘫纫淮未罅匡嬘玫男Ч?，能使身體吸收更多的鈣；

第三招，避免和草酸較多的蔬菜瓜果同時(shí)食用，因?yàn)椴菟釙?huì)與鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣而影響鈣的吸收；

第四招，早晚一杯奶，因?yàn)榕Ｄ讨泻锈?、碘、鎂、鈣、左旋色氨酸和褪黑素等物質(zhì)，可降低血壓，減少中風(fēng)危險(xiǎn)，提高大腦的工作效率，增加心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的耐疲勞能力，增強(qiáng)骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松，促進(jìn)睡眠。

家電減噪有訣竅

夢娜

1、 分開擺放。盡量不要把家用電器集于一室，聲壓級(jí)過高的最好不要放在臥室，如電冰箱等。

2、 錯(cuò)開使用。盡量避免各種家用電器同時(shí)使用。

3、 及時(shí)排除故障。帶病工作的家用電器產(chǎn)生的噪聲比正常機(jī)器工作的聲音大得多，故一旦家用電器發(fā)生故障，一定要及時(shí)排除。

4、 在房間周圍養(yǎng)花草植樹，既美化環(huán)境，又能消除部分噪音。

失眠多夢者巧調(diào)理

調(diào)理“食”

(1) 睡前用溫水洗澡，喝一杯溫鮮奶或菜湯。（2）食醋一湯匙，倒入一杯冷開水中飲之，可以催眠入睡并睡得香甜。 (3)經(jīng)常失眠者，用蓮子、龍眼、百合配秫米(粟米)熬粥，有令人入睡的療效。

調(diào)理“住”

（1）臥室應(yīng)通風(fēng)清靜。無論室外的溫度高低，睡覺之前都應(yīng)該開窗換氣。（2）選擇一張舒適的床，一般以軟硬適中的棕繃床或軟木板的褥子為宜。（3）枕頭軟硬要適中，盡量做到冬暖夏涼。（4）要有正確的睡眠姿勢。一般主張向右側(cè)臥，微曲雙腿，全身自然放松，一手屈肘放枕前，一手自然放在大腿上。

調(diào)理“行”

（1）睡前散步?！蹲蠋r隱書養(yǎng)書》說：“入睡時(shí)行，繞室千步，始就枕……蓋則神勞，勞則思息，動(dòng)極而求靜?！?2)規(guī)律作息。 無論是每晚的睡眠還是白天的小睡都要盡量保持在同一個(gè)時(shí)間上床和起床，節(jié)假日也不例外，要進(jìn)行有規(guī)律的適度運(yùn)動(dòng)。

巧妙節(jié)約水電油

趙燕

節(jié)水

蔬菜先用淘米水洗一遍，再用清水清洗，不僅節(jié)約水，而且能有效清除蔬菜上的殘存農(nóng)藥；家庭澆花，宜用淘米水、洗衣水等；將衛(wèi)生間里水箱的浮球向下調(diào)整2厘米，每次沖洗可節(jié)水近3升，按家庭每天使用4次算，一年可節(jié)約水4380升；水龍頭使用時(shí)間長有漏水現(xiàn)象，用裝青霉素的小藥瓶的橡膠蓋剪一個(gè)與原來一樣的墊圈放進(jìn)去，可以保證滴水不漏。

節(jié)電

用一團(tuán)棉花裹到冰箱的滴水漏斗上，然后用細(xì)繩或膠將其包扎，可防止冷熱直接交流，從而達(dá)到節(jié)電的目的；空調(diào)多用睡眠狀態(tài)；電器每次使用完畢，應(yīng)把電源插頭拔出，否則，即使機(jī)上開關(guān)斷開，電源變壓器仍然接通，線路上的空載電流不但白白浪費(fèi)電能，有時(shí)還會(huì)惹出事端。

節(jié)油

發(fā)動(dòng)汽車以后要盡快上路，不要讓它在原地長時(shí)間預(yù)熱，發(fā)動(dòng)機(jī)在行駛過程中要比呆在原地?zé)岬酶?；保持汽車勻速行駛可以使燃油得到充分利用，頻繁改變車速會(huì)導(dǎo)致燃油浪費(fèi)，要盡量避免突然加速和急剎車。據(jù)研究，使燃油能最充分燃燒的速度是每小時(shí)40到100公里;不要養(yǎng)成猛然起步、猛踩剎車、猛然給油、猛打方向等過于激烈的駕駛習(xí)慣，這不僅費(fèi)油，而且對(duì)車有害；一些人習(xí)慣在車?yán)锓艝|西，過重的車輛在行駛時(shí)會(huì)更費(fèi)油，要盡量清空行李箱，不要將它當(dāng)儲(chǔ)存室。

刷掉口腔潰瘍

很多患者認(rèn)為，患了口腔潰瘍后不宜刷牙。其實(shí)正相反，患了口腔潰瘍應(yīng)該多刷牙。為了加速其愈合，減少復(fù)發(fā)頻率，刷前三四十分鐘，最好在創(chuàng)口處貼上一些外用貼藥，比如潰瘍散、西瓜霜等，因?yàn)檫@些藥膏具有一定的麻醉作用，可以減輕疼痛。然后，用軟毛牙刷刷創(chuàng)口處，動(dòng)作要輕緩，以免創(chuàng)口流血感染。刷完之后，用溫鹽水漱口消毒，再涂上一層外用藥膏即可。