煙草事

宋 軍

人類在漫長的歷史進(jìn)程中開始是不吸煙的，直到1492年哥倫布到達(dá)西印度群島海濱時(shí)，看到當(dāng)?shù)赜〉诎踩藢⒏稍锏臒熑~卷成筒狀點(diǎn)燃吸食，冒出煙霧并散發(fā)出一股刺激性味道，人們才開始學(xué)著吸了起來。到了16世紀(jì)中葉，煙草很快傳到了世界各地。1887年卷煙機(jī)在英國問世，從此卷煙的生產(chǎn)飛速發(fā)展。

同樣，我國的古代人也不吸煙，16世紀(jì)末煙草才傳入我國。到明朝崇禎末年，吸煙盛行。到清朝，此風(fēng)更盛。隨著人們觀念的轉(zhuǎn)變，香煙已成為人們生活中必不可缺少的一部分。家中來客，必先敬煙，后敬茶，漸成世俗?，F(xiàn)在的“煙草”產(chǎn)業(yè)因其成熟的顏色和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值被人們稱為“金色”產(chǎn)業(yè)。煙草行業(yè)成為了國家實(shí)現(xiàn)稅收最多的行業(yè)之一，同時(shí)，它帶來的巨大經(jīng)濟(jì)效益和對人類健康的影響一直成為社會和科學(xué)家們爭論的焦點(diǎn)。

煙草一傳入我國。明清醫(yī)藥學(xué)家就察覺到其對人體的毒副作用。如《滇南本草》中記載，煙草“令人煩亂，不省人事”；中醫(yī)張景岳曾說：“煙能散邪，亦必耗氣”，最終得出了“煙也損入”的結(jié)論。

現(xiàn)在，吸煙危害健康已是眾所周知的事實(shí)?？茖W(xué)研究表明，煙草含有幾百種對人體有害的成分。但在香煙包裝上標(biāo)明的主要有三種成分：煙焦油、一氧化碳、煙堿。煙焦油是一種棕黃色黏性的樹脂，含多種致癌物和促癌物，進(jìn)入肺部后，附在肺泡、支氣管和氣管的表面，從而產(chǎn)生物理、化學(xué)刺激，損害人體的呼吸系統(tǒng)。一氧化碳是一種無色無味的氣體，也是煤氣中毒的罪魁禍?zhǔn)?，吸入人體的一氧化碳與血紅蛋白的親和力比氧氣高數(shù)倍，并形成碳氧血紅蛋白，直接影響紅細(xì)胞的攜氧能力，致使組織缺氧，造成代償性紅細(xì)胞增多癥，從而誘發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣。煙堿又稱尼古丁，是一種無色透明的油性揮發(fā)性液體，具有刺激性的煙臭味，毒害腦細(xì)胞，使吸煙者達(dá)到一種愉快地感覺，促使中樞神經(jīng)系統(tǒng)先興奮后抑制，使吸煙者深陷煙癮中不能自拔，同時(shí)它還損害支氣管粘膜，引起胃病、血壓升高、心跳加快、心律不齊及心臟病。實(shí)驗(yàn)表明，一滴純煙堿可毒死3匹馬，其危害由此可見一斑。同時(shí)香煙中還含確苯丙芘、放射性物質(zhì)、刺激性化合物、有害金屬等。事實(shí)上，被動(dòng)吸煙者比吸煙者多吸入1倍的煙焦油，4倍的一氧化碳，受到的危害更大。在公共場所吸煙被視為一種自私行為，日益受到人們的譴責(zé)。用“罪不容誅”來形容香煙對人體健康的危害一點(diǎn)也不為過。

那么煙草真的就一無是處了嗎?這還要從人們對“煙草”的認(rèn)識上談起，現(xiàn)實(shí)中，人們對煙草的認(rèn)識僅僅停留在對“香煙”的認(rèn)識上。事實(shí)上，煙草自身還存在很多有價(jià)值的東西。比如，煙葉中含有12％～17％的蛋白質(zhì)，其中25％是可溶性蛋白質(zhì)，煙葉中FI蛋白營養(yǎng)價(jià)值極高；從煙葉中提取果膠、檸檬酸、蘋果酸等，可供糖果、食品加工及香料工業(yè)使用；利用煙莖、低次煙葉、煙葉碎屑可制作良好的生物殺蟲劑；煙籽含有35％～39％的脂肪，是油脂工業(yè)原料，其中餅粕可作飼料：煙莖可制成防蟲蛀纖維板；煙花可提取香精；煙葉中輔酶Q10對治療腦血管、心血管等疾病有顯著療效，并已開始生產(chǎn)出中成藥。

從煙草到香煙，基本就是路人皆知吸煙有害健康了，唯一能引起一絲好感的也許就是電影電視里表現(xiàn)的煙技了。電影《變相怪杰》中有一個(gè)戲劇化的細(xì)節(jié)，變相怪杰斯坦利為了得到心儀的女朋友——蒂娜的芳心，他把香煙的煙圈吐成一顆漸漸變大的心形，隨后又吐出一支丘比特之箭，然后將這支愛神之箭射中那顆心形的煙圈，這一奇特的求愛方式讓蒂娜心花怒放，最后兩個(gè)人終成眷屬。

近代人徐珂在《清稗類鈔》中記載的煙技更是妙趣橫生。據(jù)記載，道光年間，一船夫能“吐圈無數(shù)，連吹連吐，個(gè)個(gè)皆圓。徐出濃煙一縷，直穿圈中。累累相屬如青蚨(銅錢)之在貫也”。而另一個(gè)讓人拍手叫絕的吸煙者，只能讓變相怪杰望塵莫及，這位善吸煙者是一位清癯的老人，為人祝壽，

“出煙管尺許，煙斗大逾盎盂，盛煙令滿，吸一時(shí)許，徐起，登高幾，吐之，水波浩渺，云霧彌漫。俄而樓閣重重，森立水面，乘鸞跨鹿者紛集，一鶴銜籌，翔舞空際，為海屋舔籌。吐畢下幾，煙凝結(jié)，半日始散”。這一幅幅聲情并茂的圖畫栩栩如生地展現(xiàn)在人們的艱前，其意蘊(yùn)清雅，極盡煙技之藝術(shù)境界。

當(dāng)然，煙技不論怎樣出神入化，無非是縱容了人們的感官娛樂，而我們一定要記得香煙盒上那句提示語：吸煙有害健康。