“中國的可持續(xù)發(fā)展”案例教學

琚艷麗　龔學燦

高中必修（下）以留民營村為例，介紹可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式——生態(tài)農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是在自然生態(tài)系統(tǒng)上通過人為調(diào)控建立的人工生態(tài)系統(tǒng)，其結(jié)構由農(nóng)業(yè)組成部門（種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)五大部門）及農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈組成。生態(tài)農(nóng)業(yè)是人類運用生態(tài)的方式對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行調(diào)控，那么什么是生態(tài)的方式呢？因此，本案例的分析需結(jié)合生態(tài)系統(tǒng)的基本原理。

一、案例準備——簡介生態(tài)系統(tǒng)的基本原理

1.生態(tài)系統(tǒng)的組成和結(jié)構 由生產(chǎn)者、消費者、分解者、非生物環(huán)境四部分組成，這些組成部分之間通過能源流動、物質(zhì)轉(zhuǎn)換形成一定的結(jié)構。

2.生態(tài)系統(tǒng)的功能 能量流動和物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)的主要功能。

物質(zhì)遷移有循環(huán)流動的特點：生物有機體需要的C、O、H、N、P、K、Na等營養(yǎng)元素首先被植物從環(huán)境中吸收利用，然后以有機物的形式從一個營養(yǎng)級傳遞到下一個營養(yǎng)級，當動植物有機體死亡后被分解者分解，又以無機形式的礦質(zhì)元素歸還到環(huán)境中，再次被植物重新吸收利用。

能量流動有單向流動的特點：地球上所有生態(tài)系統(tǒng)需要的能量都來自太陽輻射能；能量在相鄰兩個營養(yǎng)級間的傳遞效率大約是10％～20％。

3.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性 生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復自身結(jié)構和功能相對穩(wěn)定的能力，叫生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。生態(tài)系統(tǒng)各個營養(yǎng)級的生物種類越多，營養(yǎng)結(jié)構越復雜，自動調(diào)節(jié)能力就越大，穩(wěn)定性越強。

二、案例探究

學生通過讀書，討論表1中三組問題。

三、案例總結(jié)

1.留民營村發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的措施（如圖1所示）

2.留民營村發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的意義 通過以上措施獲得較高的綜合效益，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益，其中生態(tài)效益是基礎，經(jīng)濟效益是條件，社會效益是目的。

（1）農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)全面協(xié)調(diào)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構優(yōu)化，經(jīng)濟效益豐富，農(nóng)民收入增加、生活條件改善、生活質(zhì)量提高。

（2）廣開源流，開發(fā)利用新能源，解決了農(nóng)村生活用能，避免了因燃料不足而過度樵采，保護了生態(tài)環(huán)境。

（3）通過物質(zhì)綜合利用，緩和三料（燃料、肥料、飼料）之爭，減少了化肥使用量，減少了農(nóng)業(yè)污染，環(huán)境效益高。

四、案例拓展——生態(tài)農(nóng)業(yè)的共同措施

要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，不論什么樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，都應通過優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功能（物質(zhì)和能量的流動）的最大化。

（1）優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構：因地制宜，全面發(fā)展農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)。

（2）增強農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的功能：廣開源流，開發(fā)利用新能源（如太陽能、沼氣等），提高能源利用效率；開展物質(zhì)綜合利用，緩和三料（燃料、肥料、飼料）之爭，減少對化肥的使用、對林草的破壞，降低對環(huán)境的負面影響，保護土地資源。

附板書提綱（圖2）▲