養(yǎng)雞不賺錢的原因分析

王友華

近年來隨著養(yǎng)殖市場(chǎng)的逐步穩(wěn)定，一些小型肉雞場(chǎng)養(yǎng)殖數(shù)量也在迅速增加。但是，新養(yǎng)殖戶大都缺乏成功的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，往往是看別人怎么養(yǎng)就怎么養(yǎng)，不注重管理，只關(guān)注發(fā)病時(shí)用什么藥，結(jié)果在造成浪費(fèi)的同時(shí)，又污染了環(huán)境、增加了藥殘、減少了利潤，即使行情好時(shí)也屢屢賠本。筆者結(jié)合多年來的生產(chǎn)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，將常見的導(dǎo)致養(yǎng)雞不賺錢的原因總結(jié)如下，以期引起養(yǎng)雞戶的注意。

一、賠錢的原因分析

1. 養(yǎng)殖態(tài)度未端正。大部分養(yǎng)雞戶在沒有掌握必備的養(yǎng)殖技術(shù)的前提下，就傾其所有甚至貸款，匆匆開始肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)，在飼養(yǎng)管理上又不下工夫，只夢(mèng)想能遇到好行情大賺一筆。其實(shí)，現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)進(jìn)入微利時(shí)代，原來每只雞凈賺幾元錢利潤的機(jī)會(huì)已很少再出現(xiàn)。不少養(yǎng)雞戶只算計(jì)市場(chǎng)，結(jié)果往往是批批雞都賠錢，極大地挫傷了養(yǎng)殖積極性。

2. 市場(chǎng)規(guī)律沒把握。養(yǎng)雞戶缺乏科學(xué)預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情和合理安排生產(chǎn)的能力。由于市場(chǎng)變化莫測(cè)，肉雞養(yǎng)殖者必須有較強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)，并能準(zhǔn)確把握市場(chǎng)信息。肉雞一年四季價(jià)格不一，需要量也不相同，不研究市場(chǎng)價(jià)格變化規(guī)律的盲目生產(chǎn)，將嚴(yán)重影響?zhàn)B雞效益。

3. 養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)尚欠缺。不少肉雞養(yǎng)殖戶雖然養(yǎng)殖規(guī)模很大，從事養(yǎng)雞生產(chǎn)的時(shí)間也很長，但積累的經(jīng)驗(yàn)很少，也不接受以往的教訓(xùn)，到頭來往往賠多賺少，怨天尤人或自認(rèn)倒霉。

4. 防疫觀念仍淡薄。對(duì)雞的疫病防治存在著僥幸心理，認(rèn)為不防疫也不一定得病，于是就不防疫。有的隨意減少防疫次數(shù)、打亂正常的免疫程序，甚至出現(xiàn)程序使用嚴(yán)重混亂的現(xiàn)象。有些養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)雞群有異常后就立即用抗生素，認(rèn)為抗生素是萬能的。雞患病后，有的不經(jīng)診斷就盲目用藥，有的看到病情好轉(zhuǎn)就立即停藥，使雞群得不到徹底恢復(fù)，有些疾病甚至因此轉(zhuǎn)為慢性病，損失很大。重用藥輕護(hù)理，既浪費(fèi)了藥物，又錯(cuò)過了最佳治療期，還導(dǎo)致雞群產(chǎn)生耐藥性。

5. 養(yǎng)殖環(huán)境待改善。冬天只注意保溫，忽視通風(fēng)，舍內(nèi)氨氣、二氧化硫等有害氣體濃度增高，不利于雞的生長；有的養(yǎng)雞戶進(jìn)行通風(fēng)時(shí)又忽視了保溫，忽冷忽熱，雞群發(fā)病率很高。

6. 自配飼料質(zhì)量低劣。用濃縮料自配飼料時(shí)，采用的配方不合理，既不能保證供給雞群充分的營養(yǎng)，又增加了飼料成本。加上目前飼料原料市場(chǎng)混亂，偽劣產(chǎn)品多，更不能保證自配料的質(zhì)量。

7. 技術(shù)更新跟不上。由于知識(shí)水平低、信息流通不暢等方面的原因，許多養(yǎng)殖戶不能及時(shí)接受新知識(shí)、新技術(shù)，在飼養(yǎng)管理、防病治病等方面仍沿襲使用傳統(tǒng)方法，效果不佳，效益不高。

8. 屠宰管理待完善。肉雞屠宰暫時(shí)沒有明確的規(guī)定，不少養(yǎng)雞戶既是飼養(yǎng)者又是運(yùn)輸者，有的甚至還自己屠宰加工。病死雞得不到及時(shí)有效地處理，人員進(jìn)出雞場(chǎng)也不經(jīng)嚴(yán)格消毒，易引起疫病的流行和傳播。

二、建議

1. 把握市場(chǎng)才能穩(wěn)操勝券。要有市場(chǎng)意識(shí)，準(zhǔn)確把握信息，研究市場(chǎng)價(jià)格變化規(guī)律，合理地組織生產(chǎn)，才能穩(wěn)操勝券，獲得較理想的效益。

2. 加強(qiáng)防疫，合理用藥。隨著養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，雞病的發(fā)生和流行也出現(xiàn)了一些新的特點(diǎn)，為了降低疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)，要針對(duì)當(dāng)?shù)匾卟“l(fā)生、流行特點(diǎn)，結(jié)合雞群的母源抗體水平和各種疫苗的特點(diǎn)，制定出合理的免疫程序。做到未發(fā)病時(shí)盡量不用藥，用藥要遵醫(yī)囑。長期用藥會(huì)使雞體內(nèi)正常菌群遭到破壞而降低其抵抗力，還會(huì)使雞群產(chǎn)生耐藥性。疾病診療要請(qǐng)專業(yè)獸醫(yī)人員，以免影響療效。另外，雞群發(fā)病期間要加強(qiáng)護(hù)理，改善雞群的營養(yǎng)和生活環(huán)境，對(duì)于某些疾病如病毒病等，護(hù)理的意義遠(yuǎn)大于治療。

3. 努力改善雞群生活環(huán)境。嚴(yán)格控制好光照強(qiáng)度和時(shí)間，因?yàn)楣庹占捌渥兓瘜⒅苯佑绊懙诫u的生長發(fā)育、性成熟及產(chǎn)蛋性能。兼顧好通風(fēng)和保溫，保證舍內(nèi)空氣新鮮、溫度適宜。雞舍要實(shí)行隔離飼養(yǎng)，搞好舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，建立全進(jìn)全出制度和合理的衛(wèi)生消毒制度等。

4. 合理配制飼料。根據(jù)養(yǎng)殖品種、當(dāng)?shù)刭Y源及原料價(jià)格等因素設(shè)計(jì)飼料配方，在保證營養(yǎng)的前提下，盡量降低飼料成本。養(yǎng)雞戶要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高對(duì)飼料原料的鑒別能力，嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，防止摻雜使假，減少不必要的損失。

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