盆栽果樹(shù)制作與養(yǎng)護(hù)的主要技術(shù)環(huán)節(jié)

王中林　王愛(ài)麗

隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)盆栽果樹(shù)的需求日益高漲，盆栽果樹(shù)已成為家庭綠化的新亮點(diǎn)。本文將介紹盆栽果樹(shù)制作與養(yǎng)護(hù)的主要技術(shù)環(huán)節(jié)。

1. 選擇適宜樹(shù)種根據(jù)家庭居住空間有限、室內(nèi)溫差不大的特點(diǎn)，要求栽植的果樹(shù)樹(shù)種、品種應(yīng)滿(mǎn)足矮化、根壯、葉小、果大色艷、晚熟、早花早果、坐果率高、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)盆栽環(huán)境能力強(qiáng)、樹(shù)體矮小、自然形態(tài)較好，或具有成熟晚、觀賞期長(zhǎng)、便于管理、矮化措施簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。常見(jiàn)的有蘋(píng)果、梨、桃、李、杏、銀杏、櫻桃、葡萄、石榴、山楂、核桃、木瓜等。

2. 準(zhǔn)備容器與盆土

①容器準(zhǔn)備。容器可選擇透氣、吸水、底部有排水孔的瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等。容器一般以圓形為主、方形為輔，以利根系向四周均勻擴(kuò)展，保證根系生長(zhǎng)對(duì)氧的需求。選好的容器用漂白粉消毒后備用。

②盆土配制。盆土配制時(shí)要求用疏松、肥沃、富含有機(jī)質(zhì)和鈣質(zhì)的壤土，也可就地取材，選用腐葉土、泥炭土、田園土、砂石類(lèi)、骨粉、膨化雞糞等。常用配方：園土1份，腐熟有機(jī)肥1份，河沙0.5～0.8份，草木灰0.2～0.5份。配好的盆土經(jīng)殺菌、消毒后備用。

3. 苗木準(zhǔn)備與上盆

①苗木準(zhǔn)備。苗木可用小苗，亦可選擇生長(zhǎng)多年、植株矮小、樹(shù)干粗短、形態(tài)奇特、古樸蒼勁的老樁，經(jīng)過(guò)1年栽培成養(yǎng)坯后，第二年進(jìn)行劈接或根接，育成栽培苗木。苗木上盆宜在休眠期進(jìn)行，上盆前先進(jìn)行修根，盡量保留有用的須根，過(guò)長(zhǎng)的須根剪留2厘米長(zhǎng)左右。

②上盆。先用碎瓦片封住盆底的小洞后再加入少量盆土，然后將苗木根系展開(kāi)放在盆土上，繼續(xù)加盆土，并不斷提根，覆土至根頸處后用手將土輕輕壓實(shí)，使土與根密接，土面與盆沿應(yīng)留空3～5厘米，最后澆1次透水，再適量加入一些盆土。

4. 造型整枝與修剪

①造型整枝。根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性及觀賞要求，按樹(shù)種、品種的直立性、下垂性等不同特點(diǎn)，整成單干式、雙干式、斜干式等造型，或根據(jù)想象力塑造樹(shù)形（如雙枝鹿角形、三枝杯狀形、獨(dú)枝懸崖形等）。為增強(qiáng)蒼老性，可用嫁接刀在樹(shù)干上刻幾條曲線(xiàn)；生長(zhǎng)季用鐵絲纏在果樹(shù)枝條上，采用蟠扎、牽拉等方式，固定出所需樹(shù)形。

②修剪。修剪方法有縮、疏、截等?；ㄑ砍趼稌r(shí)齊花下剪，留出頭與型。夏季通過(guò)噴多效唑、B9，除萌、摘心、扭梢、環(huán)刻和根系修剪等措施，協(xié)調(diào)新梢與果實(shí)的養(yǎng)分供應(yīng)，促其花芽分化，控制樹(shù)冠，達(dá)到縮小尺寸、早果豐產(chǎn)的目的。

5. 土肥水管理盆栽果樹(shù)土溫晝高夜低、日夜溫差大，夏季要及時(shí)澆水、搭棚遮陽(yáng)，盆土表面覆蓋干草、木屑等，防止土溫過(guò)高；氣溫低的春季、冬季，將盆土甚至四周用塑料薄膜或雜草包捆起來(lái)保溫防寒。7～10天追肥1次，做到“薄肥勤施”，可于傍晚噴施0.2%尿素液、0.2%磷酸二氫鉀液。果實(shí)成熟前1個(gè)月左右，可噴磷、鉀肥。盆栽果樹(shù)需水量大，尤其在高溫季節(jié)，注意“見(jiàn)干見(jiàn)濕”，生長(zhǎng)期每月澆水2～3次，開(kāi)花期和冬季休眠期應(yīng)適當(dāng)少澆水，花果期忌淋雨或葉面噴水。一般夏天每天早晚要各澆1次水；秋天盆土宜干濕交替，可隔天澆1次水，有利于花芽分化和枝條充實(shí)。

6. 花果期管理盆栽果樹(shù)應(yīng)選自花可以結(jié)實(shí)的品種，對(duì)自花不能結(jié)實(shí)的品種，在培育苗木時(shí)應(yīng)注意搭配授粉枝。有條件時(shí)花期引蜂或放蜂，也可進(jìn)行人工授粉，花期噴硼、赤霉素或尿素，果期噴萘乙酸提高坐果率。對(duì)喜光的盆栽果樹(shù)，花期要置于通風(fēng)透光良好的地方，以利其坐果，并盡量避免噴藥?；ㄑ糠只?，要使盆土保持適當(dāng)干旱，以利于花芽形成。為延長(zhǎng)掛果期，避免霜打，可將盆提前放進(jìn)溫室或室內(nèi)，保持溫度在15℃以上。在蘋(píng)果成熟前25～40天，每10天噴灑和對(duì)果柄涂抹30～50毫克/千克萘乙酸1次，共進(jìn)行2～3次，有護(hù)理果實(shí)、延長(zhǎng)觀果期的作用。

7. 防治病蟲(chóng)害對(duì)蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等蟲(chóng)害，可將蒜、韭菜搗爛后，用5～10倍水浸泡后過(guò)濾噴霧防治，也可噴10%吡蟲(chóng)啉2000倍液、73%克螨特乳油2500倍液防治；天?？捎妹迗F(tuán)蘸殺螟松等藥液堵塞蟲(chóng)孔。病害用殺菌劑防治。

8. 換盆與修根

盆栽果樹(shù)由于容器的容積有限，根系生長(zhǎng)一段時(shí)間后就會(huì)受限制，因此，應(yīng)在秋梢停止生長(zhǎng)后根系再次出現(xiàn)生長(zhǎng)高峰前或春季發(fā)芽前進(jìn)行換盆和修根。一般2～3年換1次大盆或換1次盆土，山楂、無(wú)花果、樹(shù)莓等每年翻盆換土1次。換盆時(shí)以不傷根或少傷根為原則。換盆后要先放在陰涼處7天左右，然后再移至陽(yáng)光下。每隔1～2年結(jié)合換盆進(jìn)行1次根系復(fù)壯。

9. 越冬管理盆栽落葉果樹(shù)越冬前應(yīng)注意保護(hù)，尤其需注意防寒防凍。在越冬保護(hù)前，要先澆1次透水。盆數(shù)多時(shí)可埋土越冬，即在果樹(shù)落葉前后霜凍之前，開(kāi)溝將盆成行埋入土中，盆沿口填碎草或落葉，以利盆土通氣；盆數(shù)少時(shí)可放入室內(nèi)或大棚越冬，如果放在陽(yáng)臺(tái)上，可將盆壁四周用草或草袋包扎，外面再用薄膜包好越冬。對(duì)易受凍果樹(shù)及盆栽常綠果樹(shù)，可移至室內(nèi)越冬，溫度以5～10℃為宜。

（作者聯(lián)系地址：山東省濰坊市坊子區(qū)林業(yè)局 郵編：261200）