云南中海拔地區(qū)甜瓜種植試驗初報

張　娜　劉發(fā)倫　劉素清　張立松　資菊麗　楊艷珍

云南省通?？h興蒙鄉(xiāng)，海拔1800米，年平均溫度15.6℃，有霜日27天，年降雨量869.2毫米，日照2102小時，日照百分率52%，屬于平壩區(qū)。1999年，該鄉(xiāng)在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的過程中，引進甜瓜進行種植試驗，取得一年三熟畝產(chǎn)6913.8千克的好成績，實現(xiàn)了云南中海拔地區(qū)甜瓜生產(chǎn)零的突破?，F(xiàn)將其技術(shù)要點介紹如下：

一、栽培技術(shù)

1. 品種篩選。幾年來，通過試驗和示范，該鄉(xiāng)確定了抗性好、個體大小適中、皮色鮮黃、口感甜脆、頗受市場青睞的黃金王、金皇冠為主栽品種，玉妃紅、雪紅、瑞紅為搭配品種。

2. 育苗。

①浸種：用55℃溫水浸種10分鐘，攪拌使水溫降至37～38℃，再繼續(xù)浸泡8～10個小時，然后將種子撈出涼一下后用干凈的濕布包起來進行催芽。

②催芽：催芽溫度保持在35～37℃，24小時即可出芽。

③配制營養(yǎng)土：營養(yǎng)土最好采用水稻土、山紅土或烤煙基質(zhì)土（烤煙基質(zhì)土育苗，出苗整齊且苗較肥壯）。土壤內(nèi)不再添加肥料，否則容易出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。育苗采用簡易塑料小棚進行，育苗前閉棚消毒。營養(yǎng)土裝到營養(yǎng)缽的2/3，播種前澆1次大水，以淹過營養(yǎng)土為宜，然后蓋膜進行高溫消毒。若遇低溫要少澆水，以便提高地溫。

④播種：播種方式采取平放方式或芽尖朝下方式進行，然后蓋土，厚度為0.5～1厘米。

3. 種植規(guī)格。開溝種植，溝寬60～70厘米，溝深30厘米；行距40厘米，株距45～50厘米，密度控制在每畝1800～2000株之間。

4. 肥水管理。掌握好甜瓜喜肥不耐肥的特點進行合理施肥。大田生育期總施氮量每畝25.98千克，氮∶磷∶鉀比為1∶1∶1.2。施肥原則以基肥為主，追肥為輔。基肥以有機肥為主，畝施腐熟農(nóng)家肥1500～2000千克，氮∶磷∶鉀之比為15∶15∶15的三元復(fù)合肥100千克，過磷酸鈣50千克，硫酸鉀25千克。追肥分為提苗肥和坐瓜肥。提苗肥畝施尿素3～5千克，坐瓜肥畝施三元復(fù)合肥20千克。水分管理總的原則也是掌握好甜瓜喜水不耐水的特點進行。出苗期、返青期、坐瓜初期適當保持土壤濕潤，其余時期需嚴格控制土壤濕度（濕度不宜過大，以土見干為宜）。澆水或小水灌溉后更要特別注意控制棚內(nèi)濕度。

5. 溫度控制。甜瓜屬典型的喜溫耐熱作物，生物學(xué)上溫度為8～40℃。最適溫度控制范圍：苗前期37～38℃，苗后期28～35℃，返青期35～37℃，營養(yǎng)生長期27～30℃，生殖生長期30～35℃。

6. 整枝、吊蔓、授粉、定果、套袋、采摘。甜瓜留主蔓摘除側(cè)蔓，當主蔓有12～15片葉時可留結(jié)瓜蔓，先留2～3個結(jié)瓜蔓，開花時授粉，坐瓜后的蔓留兩片葉，不坐瓜的蔓要摘除。待幼瓜長到鵝蛋大時定瓜，每株選定1個形狀好、健壯的瓜進行套袋、吊線，以后反復(fù)進行去卷須、雄花和側(cè)蔓。

7. 病害防治。甜瓜主要病害有猝倒病、立枯病、炭疽病、疫病、灰霉病、根結(jié)線蟲病、枯萎病。苗期防治方法主要是選用無菌基質(zhì)或無菌生紅壤做育苗基質(zhì)，采用72.2%普力克水劑600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑500～1000倍液交替噴霧。大田期以預(yù)防為主，治療為輔，具體方法：一是輪作或采用藥劑進行土壤消毒和棚內(nèi)熏蒸；二是嚴格控制土壤濕度和棚內(nèi)濕度；三是合理施肥；四是選用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑、77%可殺得可濕性微粒粉劑、64%殺毒礬可濕性粉劑、58%雷多米爾可濕性粉劑、72.2%普力克水劑、75%敵克松可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑等藥劑交替預(yù)防。

二、溫室大棚改造

由于甜瓜原本屬于熱帶喜熱作物，而興蒙鄉(xiāng)地處1800米中海拔地區(qū)，要滿足甜瓜正常生長發(fā)育對熱量的需求，必須人為提供高溫干燥的氣候條件，實施設(shè)施栽培。他們自行設(shè)計建造了雙斜面人字形雙面采光鋼架棚，其主要特點：一是改善甜瓜受光條件，提高了光合效率和含糖量；二是解決了冬春季低溫霜冷的問題，滿足了甜瓜生長對溫度的要求，以確保每個季節(jié)都能正常生產(chǎn)甜瓜；三是暖棚的方向不受限制，可根據(jù)田塊任意選擇，斜度、長度、寬度根據(jù)田塊而定，以不影響甜瓜生長為準；四是將保溫材料草席逐步改為保溫性能更好，且省工、省力、省材料、使用壽命長達10年的毛毯；五是棚膜不積水，不出現(xiàn)凹槽，膜下不滴水，放毛毯時能自行下滑，棚頂之間有人行通道。

大棚設(shè)施的改進和運用，既為甜瓜生長創(chuàng)造了良好的生物學(xué)環(huán)境，也為一年三熟甜瓜提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)奠定了堅實的硬件基礎(chǔ)。

三、配套技術(shù)

2004年以來，縣農(nóng)科部門除積極引進甜瓜新品種開展品種篩選、試驗外，還幫助該鄉(xiāng)進行甜瓜生產(chǎn)的技術(shù)配套工作：一是運用“豐爾康”海洋生物肥作葉面噴施，既提高了產(chǎn)量，又能提早上市；二是開展瓜后種1茬蓮藕，以解決連作帶來的諸多弊端；三是開展甜瓜嫁接栽培試驗；四是開展采用溴滅泰熏蒸法防治根結(jié)線蟲等相關(guān)配套技術(shù)試驗，為甜瓜生產(chǎn)的持續(xù)健康發(fā)展儲備了新的技術(shù)。

（作者聯(lián)系地址：云南省通?？h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 郵編：652700）