西湖之西

陳　平

杭州從來就不僅僅是西湖十景，她隱隱約約地藏在山水之間，需要你用心去體會，用雙腳去丈量。在這個陽光明媚的春天，從游人如織的西湖一路往西行，在山野濕地間信步，你會發(fā)現(xiàn)她那未曾向你展示過的美麗。

靈隱上香古道天竺

在茅家埠入口處的牌樓上刻著這樣一副對聯(lián)：“長堤回首里六橋連外六橋，古寺遙通中天竺又上天竺?！崩?、外六橋無疑是蘇堤和楊公堤上各自的六橋，而遙通天竺的古寺則當是靈隱寺了。清中葉以前，西湖以西的茅家埠一帶仍有大片水面，香客常常乘船到茅家埠登岸，經(jīng)上香古道去天竺諸寺進香。如今的上香古道，從楊公堤臥龍橋南端開始，經(jīng)過茅家埠，一直向西通向天竺三寺和靈隱。

上香古道實際上是條濱水游步道，穿行在湖灘上，一邊是廣闊的茅家埠湖區(qū)，湖中大片的蘆葦叢中水鳥棲息，野趣橫生，另一邊是寬廣的草坪散布的茅草亭和眾多的古橋：往前方遠眺則可見水鄉(xiāng)村落的粉墻黛瓦。走到古道中途，有一高大的黛色石亭，旁有一座拱橋，佇立橋上回望開闊坦蕩的茅家埠湖區(qū)，楊公堤上挺拔的水杉林，遠處翠色的山巒盡收眼底，靜聽身邊鳥飛鶯啼，嗅著空氣中飄來的花草芬芳，就完全融入了湖山抱幽的江南春色之中。

上香古道不像蘇堤那么直、那么透，那么單調(diào)。漫步古道，移步換景，一步一景。時而棧道，時而石道，時而拱橋，時而土道，時而水中間隔著的卵石大道，只能走路不看景，看景不走路。漫步上香古道更不能大聲喧嘩，茅家埠水域有多種候鳥，冷不防不遠處就會有野鳥嘩嘩飛起。這條路，有山有湖，小橋流水，當然最吸引人的還是游客稀少，可以安靜地體會欣賞。

沿古道走到底，上梅靈北路，可以一直到達天竺三寺中最幽深的上天竺。天竺山是環(huán)湖群山中最高的一座，三天竺就在天竺山和靈隱寺之間。自靈隱寺山門向南直上，可依次到達下天竺，中天竺和上天竺三所古寺，乾隆將其命名為“法鏡寺”“法凈寺”和“法喜寺”。天竺在歷史上是杭州的佛國，天竺三寺香火極盛。

也許是靈隱的名氣太高，將三天竺深埋在身后。然而三天竺的幽靜和禪意，那份出世的淡然，卻怎是游客熙熙攘攘的靈隱可比。從上天竺經(jīng)中天竺到下天竺逶迤的步行路上寂靜無人，路邊偶有安靜的采茶女只是默默地低頭勞作，很平坦的青石路，旁有路燈，忍不住想象月圓夜漫步在這山中古寺間……我不僅是喜歡，而是愛極了這條路。

出下天竺，穿過喧鬧的靈隱，順著一條小路，一直往山上走，便來到剛開放不久的永福寺。永福寺與近在咫尺的靈隱寺有太多的不同，這里才真正能被稱為佛門凈地。個中滋味，只有親去體會才能領(lǐng)悟。園林式的寺院分為好幾個院落由一些回旋的曲徑相連接，偶爾遇見幾位悠閑自得的僧人。用過簡單的齋飯，在寺內(nèi)文景閣中品著龍井新茶，坐在青山間的回廊里，院內(nèi)到處都是參天古木，屋檐上偶有雨點低落在天井的石臼上。茶到半酣時，忽而從大雄寶殿傳來悠揚的誦經(jīng)聲，如清風拂過心靈。

西溪濕地春水桃花

2009年的馮小剛賀歲片《非誠勿擾》中，葛優(yōu)煞有介事地吟了一句臺詞：“西溪，且留下”。這句話出自1000多年前的宋高宗趙構(gòu)，說的就是《非誠勿擾》的外景地西溪濕地?？催^《非誠勿擾》的人，一定格外向往影片中神秘而浪漫的西溪。

從西湖向西沿天目山路走不到5千米，便可到達與西湖。西泠并稱杭州“三西”的西溪國家濕地公園。市中心的西湖和西泠印社早已名滿天下，而偏處城郊的西溪濕地卻休閑深寂，頗具“隱士”風范。古語云：小隱隱于山，大隱隱于市。西溪濕地，就是西子湖畔大隱隱于市的典范。濕地最令人叫絕的是她那古樸的“衣裳”，在這里你看到的一切都是那么自然，無論是頭上的路燈，還是腳下的小道；無論是路邊的垃圾桶，還是是遠處的亭臺樓榭，置身此間，你感受到的只有古樸和典雅。這里絕對是拍攝古代小女子對鏡梳妝，小后生纏纏綿綿，兩情朝朝暮暮的好地方，難怪馮導選這里做葛優(yōu)和舒淇談戀愛的背景。

桃花春水綠。來到濕地，不能不說到水，因為既然名曰濕地，水是自然不能少的。這里的水，與西湖相比，別有風情。融融小池中，幾葉水草綠，泛舟西溪上，春似夢悠長。這里的水，比較有名氣的是西溪水閣。西溪水閣，原是西溪鄉(xiāng)民泊船休息的地方。登臨水閣，遠處是連綿的青山，水中波光和倒影相疊，恍惚間，分不清方向。在這片以水為勝的天然濕地里，春天隨處可見。依偎河岸的柳樹、散落草叢的花朵、隨風搖曳的蘆葦，還有不時掠過的小鳥，冒出尖頭的嫩筍……這里的一切都伴著蜿蜒的水道直抵深處，沒有盡頭，正所謂“一曲溪流一曲煙”。

穿梭在濕地蘆葦、水道之間，微風中，陣陣沁涼的花香襲來，江南的柔情令人迷醉。濕地美在細微處，因這早春的力沒能盡透山水，卻也有零星小花，開得異常生動。或一叢叢如紫色的浣紗，或一片片像綴了滿地星光?；蛴袉螁我淮匕?，在那樹根下，禁不住吹過水面的冷風輕輕搖擺著。或有微微幾點藍紫，驕傲地在叢綠中綴著。桃花競相舒展著透明的紅色花瓣，伸出花瓣中間那一簇輕盈的嫩黃來，引來了許多小小蜜蜂，挺著圓鼓鼓的肚子，在一朵一朵的消受著它們的芳澤。西溪濕地就這樣靜靜地懶懶地躺在無邊的草地上，微笑著凝視天空，一秒鐘，秒鐘地享受著春風雨露所帶來的暢快。

楊公古堤水墨淡彩

西湖以西的角角落落都暗藏著讓人意想不到的美麗，而楊公堤的美足以讓每一個渴望從都市喧囂中脫身的人所驚嘆。

前往楊公堤十分方便，從北山路的西盡頭左拐就是。如果你是外地游客，在岳廟前的商店租上一輛公共單車騎行楊公堤將會是既方便又愜意的一大享受。騎車進入楊公堤，只見右手一座幽居小筑，便是江湖上流傳已久的俠士聚會地——“金庸茶館”。這是金庸先生授權(quán)組織的“金庸書友會”在杭州開辦的茶館，每年老先生都會到此坐坐，喝一壺上好的龍井。茶館里常有行走江湖的驢友，車友、背包客等穿梭其間，飲茶論道，頗見浪跡江湖的豪俠之氣。

飲罷前行，便到了楊公堤上第一橋——環(huán)碧橋。該橋與蘇堤跨虹橋相對。下車立于橋上，西望可見金沙港內(nèi)港汊蜿蜒，東邊則是曲院諸景，桃花叢中橋橋相映，水煙飄渺。繼續(xù)前行，過流金橋，上趙公堤。堤上的毓秀橋原位于蕭山新塘，建于清道光年間，后整體搬移至此，為趙公堤增添了幾分悠悠古意。沿趙公堤向西步行過蓋叫天故居不遠，便是小有名氣的明堂青年旅舍，白墻青瓦的江南建筑散發(fā)著濃濃的水鄉(xiāng)氣息，一老外依在廊中飛快敲打著筆記本電腦的鍵盤，似乎是迫不及待地想把這迷人的山水意境留在自己的電腦中。

回到堤上取車繼續(xù)南行，左手一片封火山墻下的古建筑群就是“西湖第一名園”郭莊了。郭莊大名汾陽別墅，是西湖周邊蔣、郭，劉，汪四莊里唯一作為私家園林保護并開放的一座小園。這里不大的庭院，卻曲徑通幽。你可以在臨湖的露天茶座發(fā)呆，整個西湖如煙似夢，人也仿佛是煙云中的一縷。郭莊不大，占地不過數(shù)畝，精美到幾乎沒有一塊多余的石頭，沒有一瓢多余的水，所有的景致總是那么賞心悅目，恰到好處。

出郭莊回到楊公堤，繼續(xù)騎行，路右邊就是茅家埠景區(qū)了。

在路邊即可見廣闊的湖區(qū)波光粼粼，亂石灘向視線的遠方延伸，連接的是湖中半島上成片端莊古樸的江南水鄉(xiāng)建筑，淡雅的水鄉(xiāng)意境滲透著亂石灘野渡葦叢，營造出幽幽的野趣。在這水墨淡彩般的茅鄉(xiāng)風情中，可以感受到一種恰到好處的生活，帶著真實，帶著詩意，帶著慰貼心靈的安適……

茅家埠南側(cè)的丁家山下，有一組頗為精致的酒店建筑，雅名“飲湖上”，典出蘇軾的名詩《飲湖上初晴后雨》。很喜歡“飲湖上”的流水芳竹，樹影湖光，一派新鮮的景象；很喜歡“飲湖上”的精致脫俗、輕盈流暢，隱藏于楊公堤上被慣以“情結(jié)餐廳”的名號。清雅淡定又不失風情，她讓隱匿在我們心中的食色情結(jié)不由自主地開始澎湃：一轉(zhuǎn)彎是西湖水，再一轉(zhuǎn)彎是戶外草坪，俯身是綠，抬眼是湖，在如此夢境般的處所享用美食，真可以算是天上人間別無索求的賞心樂事啊!

名人故宅風雅蓋世

從西湖往西到靈隱老和山之間是一片丘陵起伏的林地，環(huán)境異常清雅，許多文化名人都曾寓居在這一帶，其中比較有名的有蓋叫天、林鳳眠和雷奎元等。

京劇藝術(shù)大師蓋叫天先生的故居“燕南寄廬”在趙公堤上，因蓋老是河北人，宅名之意即燕北之人在江南寄居?？邕M院門，迎面便是蓋老銅像，右手持劍，金雞獨立，很是精神，干練之英氣撲面而來。銅像西側(cè)便是客廳“百忍堂”，當年蓋老忍受傷痛、刻苦練功，只因他心中的這個“忍字訣”。忍，是他的座右銘，更是他的人生態(tài)度。穿過百忍堂，來到后院，豁亮寬敞，當年蓋老便在此練功教徒。院內(nèi)一張石桌。幾個石墩，一棵歪脖老樹。樹下是另一組銅像——一把銅椅，椅背上搭著套戲服，椅座上放著扮武松時帶的軟羅帽，椅邊地上是一雙薄底靴。讓人產(chǎn)生一種錯覺，仿佛蓋老剛剛還在這里練功，他換下的戲服只向這里隨便一放，隨時準備回來重新穿起，再唱一出《三岔口》……

從燕南寄廬沿楊公堤，向南走到丁家山，便可看到路邊蓋叫天墓前的石坊。石坊上刻有蓋老手書的“學到老”三字。“活到老，學到老”本是蓋叫天用以自勉的，現(xiàn)在卻成了他勤奮的見證和墓志銘。墓很幽靜，只有一位老人在一棵大樹下鍛煉身體。拾階而上，來到碑前，但見整座墳墓沒有任何裝飾，墓碑上只有六個字：藝人蓋叫天墓。干凈利索，磊落坦蕩，一如蓋老的人品。我立定，默默地注視了一會兒，然后深深地鞠了一躬。起身環(huán)視墓周，草木蔥蘢，滿目青翠。

林鳳眠故居紀念館坐落于靈隱路3號杭州植物園大門旁，青磚黑瓦，隱沒于一片翠綠之中。這座二層法式風格小樓建于1935年，是林大師自己設(shè)計建造的，他在此居住了10年，1951年離開杭州后，他就再也沒有回到這間“風雨之所”。這幢民國時期的灰色小樓堪稱人們回望20世紀中國美術(shù)史的一扇窗口。故居的一樓是客廳、臥室、餐廳，二樓是畫室、書房，完全是當年的擺設(shè)。大師即使年逾90，作品無論是雅淡調(diào)子，還是濃艷調(diào)子，仍舊滿是青春……是不是在杭州的這一段時光給大師留下了一生的美好印象呢?

沿靈隱路西行不多遠，就是靈隱路10號雷奎元別墅。此宅建于上世紀30年代，宅主是畫家雷圭元先生。小樓是雷先生親自設(shè)計的二層西式別墅，平面方形，木格門窗，清水磚墻，坡頂洋瓦，立于道旁，隱于綠蔭梅叢之中，顯得分外幽逸超然。除雷先生外，畫家蕭傳玖、金冶、葉慶文等諸多名家也曾先后在此居住。小樓靠近靈峰，常有藝術(shù)家靈峰探梅，順路進來喝一杯茶、聊聊天。畫家王流秋是這里的常客，見屋后有臘梅數(shù)棵，院內(nèi)暗香浮動，便將此屋戲稱“梅齋”。

清明時節(jié)龍井茶香

龍井，既是地名，又是泉名，還是茶名。就茶來說，龍井產(chǎn)在西湖之西的群山之上，所以全名“西湖龍井”。龍井茶和茶文化，對于杭州來說，是活著的歷史文脈，也是杭州人生活的驕傲。

一直很想知道，赫赫有名的龍井茶為什么會這樣清香甘醇。一直也很想了解，從茶樹上的一片嫩綠的葉芽，到杯子里的一片茶葉，“龍井”究竟經(jīng)歷了怎樣的“華麗轉(zhuǎn)身”?清明時節(jié)，我來到了龍井路上的茅家埠村“西湖龍井茶基地一級保護區(qū)”。茶園山坡上，五六名茶農(nóng)頭戴草帽，腰上系著茶簍，雙手一前一后地在茶蓬上“飛舞”，不時將片片嫩葉撒入茶簍，空氣中彌漫著一股清香。

上午10點的陽光，已經(jīng)有點火辣辣的了。原本以為采茶很輕松很詩意，頂著太陽跟著茶農(nóng)們學著采了一陣以后才發(fā)現(xiàn)，這實在是個辛苦活。胖胖的采茶大媽耐心地教我，采茶的招式一般是這樣的：籮筐背在左手邊，兩只手齊上陣，動作要又快又狠，看準茶芽趕緊下手。掐的時候要選準“尺寸”，掐一厘米半的樣子就夠了，這樣茶葉才會外形漂亮。采茶的時候不能固定在一個地方采，要邊挪動身子邊采，這樣可以保證采的每一棵都是最嫩的，眼睛不要東張西望，要緊盯著茶樹。就這樣，采了5分鐘以后，我的汗已經(jīng)順著額頭往下淌，10分鐘以后，我可憐的頸椎已經(jīng)隱隱生疼，渾身好像有小蟲子爬過一樣癢得難受……

下午，我又來到大媽家里隨大伯學炒茶。大伯給我戴上炒茶的白手套，從籮筐里抓了一小把，手把手教我?！安枞~要平鋪在鍋底，用手掌按住茶葉，沿著鍋底快速滑動，最好是沿著一個方向用力，勁要均勻?！背戳藘砂眩蟛畬嵲诳床贿^去，干脆親自炒了起來。第一遍炒制花了半個多小時，鮮嫩的茶葉變了顏色，但是還沒完全變干，有些茶葉因為我的手法不對，被我碾碎了，大伯連說可惜。炒到第四遍的時候，已經(jīng)是下午4點的樣子了，茶葉終于變成了干扁形，聞起來很香。

黃昏時分，我閑坐茅家埠村頭舒適的竹椅上，細品著一天辛苦自制的新茶。放眼望去，綠油油的茶樹浩浩蕩蕩鋪滿天際，清香的茶味在微潤的空氣里醞釀著，每一片翠綠的茶葉在陽光的照射下閃著晶瑩的光澤，嫩綠的新芽欣然向人們打著招呼，整座茶園都讓人心曠神怡。一陣清風拂過，茶香撲面而來。此刻，品味的不僅是龍井茶香，更是西湖之西的無邊春色。

旅游資訊

游在西湖西：

上天竺法喜寺10元，下天竺法鏡寺10元，永福寺10元

西溪濕地門票80元，船票60元，70周歲以上老人、現(xiàn)役軍人、殘疾人可免門票。公園搖櫓船為100元／小時，1小時起租，超出1小時后按半小時計價，每半小時50元。公園園內(nèi)電瓶車每人次5元。

郭莊門票10元。其它景點無需門票。

住在西湖西：

明堂湖中居青年旅舍地址：楊公堤趙公堤4號，

電話：0571-87975883，

Email：mingtown@foxmail.com

交通路線：

1機場

杭州蕭山國際機場：乘機場巴士至民航售票處轉(zhuǎn)Y(游)5至杭州花圃，沿楊公堤向北，向西翻過一座橋，看見“蓋叫天故居”路牌，沿“趙公堤路”西行，第四幢建筑就是。步行約5分鐘。

2火車站

杭州火車站：乘K7至“岳廟”站下車步行10分鐘到旅舍。

杭州火車東站：乘Y(游)5至“杭州花圃”站下車步行5分鐘到旅舍。

吃在西湖西：

飲湖上酒店：在楊公堤23號錦繡西湖內(nèi)，人均消費120元左右。

網(wǎng)址http：／／www.ld-house.com／，電話：0571-87972399／5798。

知味觀－味莊：在楊公堤10號，靠近花港觀魚。環(huán)境一流，菜量較少，適合宴請或者口味挑剔的食客。人均消費130元左右。

電話：0571-87971913。

外婆家世紀廣場店：在杭大路1號(黃龍世紀廣場A座2樓)，人均消費60元左右，適合請朋友吃飯。

一席地雞窩黃龍店：在曙光路138號黃龍體育中心好又多超市門口。其實就是雞肉火鍋，物美價廉，人均消費40元左右。

電話：0571-87631961

浙大溪園留學生食堂：在浙大西溪校區(qū)杭大新村內(nèi)，非常實惠的大眾餐廳，人均消費15元左右。

購在西湖西：

茶葉“龍井茶”是杭州特產(chǎn)，最好的茶葉是清明前第一次采摘的“明前茶”，其次的是谷雨前采摘的“雨前茶”。對茶葉不太了解的客人可以去超市購買，或者到茶葉專賣店購買。如果對茶葉非常了解的客人可以去茶葉產(chǎn)地購買，比如茅家埠，龍井村、梅家塢等。

王星記扇子：著名的扇子品牌，百年老字號。一般在大型百貨商店的旅游品專柜可以買到。

西湖綢傘：用杭州絲綢制作，上面繪有各色圖案，一般在旅游景點都有出售。比較適合裝飾，基本沒有實用性。

西湖藕粉：杭州特產(chǎn)，用西湖蓮藕制作，用熱水沖泡成透明糊狀，有清香。一般在超市購買，比較有名的品牌是“三家村”。