淺談化學(xué)教學(xué)中應(yīng)遵循的幾條原則

葛粉鳳

雖說(shuō)教無(wú)定法，但在實(shí)際的教學(xué)中，也是有規(guī)律可尋的，如果我們能遵循教學(xué)規(guī)律，就能對(duì)教學(xué)起到很大的促進(jìn)作用，筆者通過(guò)多年的化學(xué)教學(xué)，總結(jié)幾條，供各位參考。

一、實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)與啟迪思維相結(jié)合

從化學(xué)教學(xué)的整個(gè)過(guò)程看，抓住以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)這一基本特征，組織、運(yùn)用好各種實(shí)驗(yàn)，發(fā)揮實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的認(rèn)識(shí)、情感、意志、行為以及態(tài)度、方法等激勵(lì)、引導(dǎo)作用，使實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)和啟迪思維相結(jié)合，這是一條重要原則，啟迪思維與實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)往往是同步進(jìn)行、不可分割的，教師首先要教會(huì)學(xué)生如何進(jìn)行觀察，中學(xué)生往往對(duì)那些刺激強(qiáng)烈的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象興趣濃厚，但他們?nèi)菀缀雎詫?shí)質(zhì)性的內(nèi)容，此時(shí)我們要及時(shí)提醒學(xué)生應(yīng)當(dāng)觀察什么、怎樣觀察等等，并將學(xué)生的觀察引向深入，同時(shí)，我們要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，及時(shí)穿插講解、并提出富有啟發(fā)性的問(wèn)題，使學(xué)生積極思考，鍛煉他們的思維能力，例如，在做鈉和水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中，我們可以向?qū)W生提問(wèn)：1小刀很容易把金屬鈉切開，說(shuō)明了什么?2為什么鈉投入水中后，不是沉在水底，而是漂浮在水面上?3滴入酚酞后，水變成了紅色，說(shuō)明了什么?這樣使學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，能不斷的分析、思考，有效的鍛煉了他們的思維，也使學(xué)生獲得對(duì)納性質(zhì)的深刻理解。

二、歸納共性與分析特性相結(jié)合

大家知道，化學(xué)知識(shí)融概念、原理、事實(shí)于一體，事實(shí)性知識(shí)繁雜難記，教學(xué)時(shí)常常通過(guò)化學(xué)基本理論作指導(dǎo)，理清它們之間的內(nèi)在聯(lián)系和變化規(guī)律，所以說(shuō)，歸納是一種非常有效的教學(xué)方式：抓住幾個(gè)典型物質(zhì)，逐一分析它們的性質(zhì)，從所得的個(gè)性中歸納出一類物質(zhì)的通性，如，從鹽酸、硫酸兩種酸入手，可以獲得酸的通性；從氯元素及其化合物的性質(zhì)推知鹵族元素及其化合物的性質(zhì)；對(duì)有機(jī)物而言，通過(guò)重點(diǎn)解釋某類有機(jī)物中的代表物質(zhì)(如醛類中的乙醛)的結(jié)構(gòu)特征和特性反應(yīng)，概括出該類有機(jī)物的通式、通性、命名和同分異構(gòu)現(xiàn)象等等，從中學(xué)化學(xué)教材編排體系看，元素周期律正是在歸納氫、氧、碳、氯、硫、鈉等“律前元素”的性質(zhì)及變化規(guī)律的基礎(chǔ)上形成的，我們可以看出，分析典型、歸納共性使得許多復(fù)雜的化學(xué)知識(shí)變得簡(jiǎn)單、有序。

但是，化學(xué)知識(shí)內(nèi)容龐雜，歸納時(shí)主要考慮的是共性，還有許多特性的知識(shí)，往往隱含在共性背后，我們切不可忽視，否則，得到的知識(shí)是，不完整的，例如，濃硫酸除酸的通性外，還有氧化性、脫水性和吸水性；鹵素的有些通性不能兼顧氟，必須突出強(qiáng)調(diào)氟的特性；事實(shí)表明，共性往往是學(xué)生容易掌握的，而特性或稱反例的知識(shí)容易導(dǎo)致學(xué)生的知識(shí)障礙，如物質(zhì)的量濃度的配制一般經(jīng)歷稱量(或容量)、溶解、移液、洗滌、振蕩、稀釋等步驟，如將溶液一般性的稀釋操作用于稀釋濃硫酸，就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的操作錯(cuò)誤，因此，在歸納配制溶液方法的一般要求時(shí)，必須強(qiáng)調(diào)濃硫酸稀釋的反常性，總之，在化學(xué)教學(xué)中歸納共性的同時(shí)，要注重特性的揭示，就能收到事半功倍的教學(xué)效果。

三、形式訓(xùn)練與情境思維相結(jié)合

化學(xué)教學(xué)歸根結(jié)底是要教會(huì)學(xué)生如何解決化學(xué)問(wèn)題，為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，不少教師熱衷于定套路、講例題、做習(xí)題的傳統(tǒng)模式，使學(xué)生用固定的思路和相同的公式去一遍又一遍地重復(fù)解題，當(dāng)然，這些形式化的訓(xùn)練在基礎(chǔ)階段是不可少的，有助于培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的解題基本功，但是，一味地模仿或機(jī)械地套公式，久而久之，會(huì)使學(xué)生思維鈍化，一旦問(wèn)題稍有變化，往往無(wú)從下手了。

情境思維是近年來(lái)針對(duì)形式訓(xùn)練不足提出來(lái)的，所謂情境，實(shí)質(zhì)上是與問(wèn)題“牽扯”在一起的種種背景信息，當(dāng)問(wèn)題的情境對(duì)學(xué)生完全陌生的時(shí)候，有的問(wèn)題甚至是真實(shí)的化學(xué)發(fā)現(xiàn)或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象的原始記載，學(xué)生無(wú)法從平時(shí)的形式化訓(xùn)練所積累的經(jīng)驗(yàn)中找到解題的思路，此時(shí)，快速閱讀，組合加工，較少地依賴原有經(jīng)驗(yàn)而以現(xiàn)場(chǎng)自學(xué)方式獨(dú)立地接受信息，從中概括規(guī)律，結(jié)合問(wèn)題情境類比聯(lián)想，最終導(dǎo)向問(wèn)題的解決，這一過(guò)程稱之為情境思維。

在日常教學(xué)中，老師要在注重形式化訓(xùn)練的同時(shí)，善于提出一些非常的化學(xué)問(wèn)題，啟發(fā)學(xué)生積極思考，求新立異，這樣既能培養(yǎng)學(xué)生對(duì)付一些繁雜的形式化問(wèn)題的扎實(shí)基本功，又能鍛煉學(xué)生的思維能力，就目前的化學(xué)教學(xué)實(shí)際來(lái)看，形式訓(xùn)練與情境思維的結(jié)合是一條極有針對(duì)性的教學(xué)原則。

四、年齡特征與化學(xué)語(yǔ)言相適應(yīng)

化學(xué)語(yǔ)言既是交流化學(xué)信息的特殊工具，也是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，在中學(xué)階段，學(xué)生如不能很好地掌握基本的化學(xué)用語(yǔ)，將直接影響他們對(duì)教材內(nèi)容的理解，如，原子、元素、分子、原子量、單質(zhì)、純凈物、混合物、氧化、還原等，老師在教學(xué)中，要盡量利用比喻、列舉等通俗的語(yǔ)言去解釋，不要求一步到位，其內(nèi)涵隨學(xué)生知識(shí)的增加逐步拓寬和深化，如，化學(xué)反應(yīng)的引出，先學(xué)會(huì)用文字表述，逐漸過(guò)渡到符號(hào)形式，采用化學(xué)符號(hào)概括化學(xué)過(guò)程將逐步成為學(xué)生的一種技能，如，用熱化學(xué)方程式表示化學(xué)反應(yīng)中的熱效應(yīng)，用單線橋或雙線橋表示氧化還原反應(yīng)中的電子轉(zhuǎn)移或電子得失，用電極反應(yīng)表示電池和電解的工作原理等等。

總之，我們要從反映化學(xué)教學(xué)實(shí)際的角度去探討教學(xué)原則，以上幾條未必成熟，希望請(qǐng)各位批評(píng)指正。