談高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)

陳志祥

有機(jī)化學(xué)是高中化學(xué)中的一個(gè)重要內(nèi)容，在高中教學(xué)中占有重要的地位，所以我們必須重視有機(jī)化學(xué)的教學(xué)，普通高中新課程中的有機(jī)化學(xué)課程可分為兩個(gè)部分：必修模塊《化學(xué)2》中的有機(jī)化學(xué)與選修模塊《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》，前者將有機(jī)化學(xué)課程，比較系統(tǒng)地介紹有機(jī)化學(xué)知識(shí)。

必修模塊《化學(xué)2》中的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容，是以典型有機(jī)物為切入點(diǎn)，讓學(xué)生在初中有機(jī)物常識(shí)的基礎(chǔ)上，能進(jìn)一步從結(jié)構(gòu)的角度，加深對(duì)有機(jī)物和有機(jī)化學(xué)的整體認(rèn)識(shí)，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)時(shí)要求，必修模塊中的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容沒有完全考慮有機(jī)化學(xué)本身內(nèi)在邏輯體系，主要是選取典型代表物，介紹其基本的結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)以及在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，較少涉及到有機(jī)物的類概念和它們的性質(zhì)，如烯烴、芳香烴、醇類、羧酸等，而選修模塊《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》建立在《化學(xué)2(必修)》中“重要的有機(jī)化合物”的基礎(chǔ)上，目的就是引導(dǎo)學(xué)生比較系統(tǒng)、深入地學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，因此，從兩者來看，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和要求方面存在著很大的差異，致使相當(dāng)一部分同學(xué)一進(jìn)入高二選修模塊的學(xué)習(xí)就“不適應(yīng)”，所以銜接好必修和選修間化學(xué)教學(xué)成為一個(gè)十分緊迫的問題。

1巧妙利用探究型實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生興趣，切實(shí)做好銜接教學(xué)工作

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中改變傳統(tǒng)的學(xué)生被動(dòng)接受的實(shí)驗(yàn)授課方式，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與的探究型實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式對(duì)教學(xué)大有裨益，在選修模塊的教學(xué)中，可從學(xué)生在必修模塊中學(xué)習(xí)的典型代表物的相關(guān)實(shí)驗(yàn)入手，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，充分利用實(shí)驗(yàn)研究物質(zhì)的性質(zhì)與反應(yīng)，再從結(jié)構(gòu)角度深化認(rèn)識(shí)。

2生活素材創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，從生活走進(jìn)化學(xué)

化學(xué)新課表明確指出：“化學(xué)與社會(huì)生活實(shí)際有著廣泛而緊密的聯(lián)系，”化學(xué)知識(shí)的形成來源于自然，來源于生活，教師在教學(xué)中應(yīng)有所創(chuàng)新，要注意從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象入手，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問題，展開探究，以獲得有關(guān)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，要緊密結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，使他們感受身邊的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化，增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，舉選修模塊“有機(jī)化合物的分類”一節(jié)為例，學(xué)生在學(xué)了必修2之后，已經(jīng)了解有機(jī)化合物的概貌，對(duì)甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有機(jī)物的結(jié)構(gòu)初步了解的基礎(chǔ)之上，教師可事先讓學(xué)生收集身邊的常見藥品，查閱它的說明書，從商品名、俗名、化學(xué)名、分子式、結(jié)構(gòu)式、官能團(tuán)及物質(zhì)的類別對(duì)身邊的常見藥品進(jìn)行分析，討論常用藥品中的有機(jī)成分，引導(dǎo)學(xué)生了解有機(jī)化合物的分類方法，認(rèn)識(shí)一些重要的官能團(tuán)。

3巧用信息技術(shù)，活化教學(xué)銜接

當(dāng)今社會(huì)是信息技術(shù)高速發(fā)展的社會(huì)，個(gè)人計(jì)算機(jī)(PC機(jī))附加多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)被引入課堂教學(xué)領(lǐng)域，一定程度上代替了幻燈、投影、粉筆、黑板等傳統(tǒng)媒體，實(shí)現(xiàn)了它們無法實(shí)現(xiàn)的教育功能，使用微觀模擬軟件可以幫助學(xué)生跨越微觀的思維障礙，如在回憶復(fù)習(xí)甲烷、乙烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)時(shí)通過計(jì)算機(jī)課件展示甲烷、乙烯的立體結(jié)構(gòu)模型；通過實(shí)驗(yàn)錄象再現(xiàn)甲烷、乙烯的燃燒，以及它們與溴的四氯化碳溶液和高錳酸鉀酸性溶液的反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生討論甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似點(diǎn)和不同點(diǎn)，過渡到烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似性和差異性上。

學(xué)生獲取和學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)本來就應(yīng)該是多渠道的，其中互聯(lián)網(wǎng)上的化學(xué)資源是非常豐富的，這些知識(shí)對(duì)于學(xué)生來說無疑是非常有益的，應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)去學(xué)習(xí)更多的化學(xué)知識(shí)，開辟化學(xué)學(xué)習(xí)的“第二課堂”。

4通過研究性學(xué)習(xí)課題開展過程，聯(lián)系必修與選修，拓寬學(xué)生的視野

研究性學(xué)習(xí)以其內(nèi)容的豐富性、綜合性，學(xué)習(xí)方法的多樣性、靈活性，能夠發(fā)揮學(xué)生的個(gè)性特長和想象力，培養(yǎng)學(xué)生的這些本領(lǐng)和能力，滿足他們終身發(fā)展的需要，研究性學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間跨度不是僅局限于課堂，而是讓學(xué)生聯(lián)系課堂的知識(shí)去拓展，又可以應(yīng)用于課堂，打破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，給學(xué)生們以研究過程的體驗(yàn)，激發(fā)起學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的意識(shí)和興趣，研究性學(xué)習(xí)為我們開辟了將實(shí)用性知識(shí)實(shí)踐化的天地，以《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第五章一一進(jìn)入有機(jī)合成高分子化合物的時(shí)代為例，化學(xué)2介紹了常見有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途，以及高分子單體(乙烯、丙烯)的礦物來源、乙烯和丙烯等的聚合反應(yīng)和應(yīng)用；在本章教學(xué)過程中可以多開展研究性學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)STSE教育，使學(xué)生通過實(shí)踐獲得直接體驗(yàn)，根據(jù)教材的特點(diǎn)，可以將學(xué)生分為若干個(gè)任務(wù)組(按學(xué)生個(gè)人興趣自由組合)，如材料發(fā)展史組、實(shí)驗(yàn)探究組、環(huán)境保護(hù)組等，研究性學(xué)習(xí)后，可采用多種評(píng)價(jià)方式，如撰寫研究性學(xué)習(xí)論文，提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告，舉辦展覽等，讓學(xué)生在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上，綜合能力也進(jìn)一步得到提高。

總之，必修模塊是選修模塊的基礎(chǔ)，選修模塊是在必修模塊的基礎(chǔ)上的拓展與深化，教師應(yīng)從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，選擇靈活機(jī)動(dòng)的授課方式，同時(shí)教師必須不斷地學(xué)習(xí)，提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，才能有的放矢地抓好銜接，切實(shí)加快高中有機(jī)化學(xué)課選修和必修教學(xué)銜接的研究，使高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)適應(yīng)基礎(chǔ)教育改革的新形勢，使課程標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)和要求落到實(shí)處；深刻領(lǐng)會(huì)化學(xué)課程改革的意圖，確保高中化學(xué)教育順利實(shí)施。