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    為何“雞棲于樹(shù)”

    2009-06-22 09:38趙海英
    關(guān)鍵詞:挖洞雞窩雞鳴

    雞被人類(lèi)馴化成家禽,大概已經(jīng)有千百年的歷史了。古時(shí),人們?cè)趬Ρ谏贤诙醋龀呻u窩,供雞在夜里棲息?!对?shī)經(jīng)?王風(fēng)?君子于役》中便有“雞棲于塒”的記載,這里所謂的“塒”,便是在墻壁上挖洞做成的雞窩。在被馴化的漫長(zhǎng)過(guò)程中,雞的野性逐漸喪失?,F(xiàn)代社會(huì)中人們飼養(yǎng)的雞盡管還有翅膀,但它們?cè)缫淹嘶蔑w不了多高了,到了晚上,也只能住進(jìn)雞舍、雞籠。

    但養(yǎng)雞之法,不但古今不盡相同,即便南北亦有較大差異。石先生在《〈齊民要術(shù)〉今釋》中,就有關(guān)于“黃河流域養(yǎng)雞,到唐代還一直有讓它們棲息在樹(shù)上”的說(shuō)明。唐代大詩(shī)人杜甫對(duì)此種現(xiàn)象亦有生動(dòng)的描寫(xiě),他的《羌村三首?其三》開(kāi)頭便寫(xiě)道:“群雞正亂叫,客至雞斗爭(zhēng),驅(qū)雞上樹(shù)木,始聞叩柴荊”,既寫(xiě)了雞的“好斗”,也明確記述了雞可以“飛上樹(shù)木”的實(shí)情。驅(qū)雞上樹(shù),即等于趕雞回窩。杜甫另在《湖城東遇孟云卿復(fù)歸劉顥宅宿宴飲散因?yàn)樽砀琛分?,亦有“庭?shù)雞鳴淚如線(xiàn)”之句,說(shuō)明這鳴雞也是在庭中樹(shù)上棲息的。唐以前,不惟漢樂(lè)府有“雞鳴高樹(shù)巔”的說(shuō)法,而且東晉熟悉農(nóng)村生活的大詩(shī)人陶淵明在其著名的《歸田園居?其一》中,亦有“狗吠深巷中,雞鳴桑樹(shù)巔”的詩(shī)句,并可作為“雞棲于樹(shù)”的佐證。其后,比杜甫稍晚的唐代詩(shī)人姚合,在其《武功縣閑居》中,也寫(xiě)有“馬隨山路放,雞雜野禽棲”。野禽只能棲息在樹(shù)上,故知此處的雞亦然。

    【趙海英/供稿】

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