動物糞便的妙用

馬　義

動物的糞便雖然很臭，但是科學(xué)家對它卻很感興趣，因為通過研究糞便，不但可了解動物的習(xí)性，還能充分利用它為人類服務(wù)。

動物的排便方式真是千奇百怪。排便最重的是大象，它一天能排泄９０千克的糞便。排便速度最快的數(shù)犀牛，每次僅需３０秒鐘。樹懶因長期呆在樹上，１０天才下樹排一次便。

自古以來，家禽、家畜的糞便都是農(nóng)田的有機肥料。除了這些用處外，動物的糞便還有一些奇妙的用途。

有不少動物以其他動物的糞便為食，如非洲就有２０００多種昆蟲是食用動物糞便的。有的昆蟲還在糞便上產(chǎn)卵，這時糞便就成了“育兒袋”。

有些家禽、家畜的糞便中，含有易消化吸收的營養(yǎng)成分，如雞糞中就含有不少粗蛋白、粗脂肪和多種氨基酸，其中蛋白質(zhì)的含量比玉米還高。長期以來，雞糞都作為有機肥料使用。近年來，科技人員將雞糞作為飼料。英國已大量應(yīng)用“雞糞飼”喂雞、喂牛。美國一些養(yǎng)蝦場用雞糞喂蝦，使蝦健康成長，且產(chǎn)量也高。據(jù)測定，用雞糞喂養(yǎng)的魚，蛋白質(zhì)、脂肪的含量都比單吃精飼料的魚高。保加利亞有個養(yǎng)牛場，用一種含有大量禽糞的混合飼料喂牛，幼牛體重每天增加１．５千克以上，奶牛產(chǎn)奶量多而且奶的質(zhì)量也好。

動物糞便也可作為燃料。我國青海的牧民把牛糞和煤屑摻和起來做成煤餅，作為燒炕的燃料。產(chǎn)牛大國印度，因為牛多，牛糞也多，牛糞發(fā)酵后是農(nóng)作物的肥源，曬干的牛糞餅是一種重要的民間燃料。印度年產(chǎn)新鮮牛糞１２億多噸，把牛糞變成沼氣，既方便又清潔。１噸牛糞可得約４００立方米的可燃?xì)?，這是極其寶貴的能源。生活在蘇丹南部的納亞族人，以牧牛為生，他們通常把牛糞曬干作為燃料。使人感到驚奇的是，他們還把牛糞燒剩的灰代替牙粉和化妝品使用呢。

英格蘭有一家特殊的首飾店，店內(nèi)出售的首飾都是用恐龍糞便化石制作的，包括戒指、鏈墜、胸針等。據(jù)店主介紹，這些大約在地下放了１．５億年的恐龍糞便已變成色彩瑰麗的化石，所以做成首飾并無污染。

老虎、獅子、豹、熊等獸類的糞便，已成了美國俄克拉荷馬城市場上的商品。有人把這些糞便買回家，撒在菜園里，用來嚇唬、驅(qū)逐野兔、松鼠等小動物，使蔬菜免受其害。

有人做過實驗，發(fā)現(xiàn)蚯蚓糞便粒具有吸附氨的性能。原來，蚯蚓的糞粒具有松軟的絨網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是一種多孔性的組織，同活性炭的結(jié)構(gòu)十分相似。據(jù)測定，蚯蚓糞粒的吸附性能比活性炭更好。令人注目的是，它還能將吸咐的臭氣分解。在日本市場上，蚯蚓糞粒已成為一種廉價而有效的除臭劑。

我國湖南、四川、廣東、廣西和臺灣等地出產(chǎn)的“蟲茶”，實際上是用一種蛾子的幼蟲的糞便曬制而成的。據(jù)化驗，其化學(xué)成分除了一般茶葉所含的鞣質(zhì)、咖啡因以及各種維生素外，還含有昆蟲激素和止血的活性物質(zhì)。蟲茶香氣撲鼻，除具有解暑、清涼、消除疲勞、提神醒目等作用外，還對腹瀉、鼻出血、牙齦出血等有良好的療效。因此，它不僅在產(chǎn)區(qū)受到人們歡迎，而且遠(yuǎn)銷海外。

許多動物的糞便還是良藥。

比如，向丁香，是麻雀的糞便，內(nèi)含磷、鈣、鐵和蛋白質(zhì)等成分，內(nèi)服可化積、消翳、消疝氣等，外用可治療癰疽、目疾等。

五靈脂，是鼴鼠的干燥糞便，內(nèi)含樹脂、維生素Ａ、尿素、尿酸等多種成分，是臨床上常用的活血止痛的中藥。

夜明砂，是蝙蝠的糞便，內(nèi)含尿素、尿酸、膽固醇以及少量維生素Ａ成分，是一味清熱明目、散淤消膿的良藥。

晚蠶砂（又名蠶砂），是家蠶幼蟲的糞便，內(nèi)含植物醇、氨基酸、胡蘿卜素、維生素Ｂ等成分，有鎮(zhèn)靜止痛的功能。

此外，如果被黃蜂蜇傷，用清水調(diào)蚯蚓糞便服用，可消腫止痛；把狼糞曬干研成粉末，用黃酒調(diào)服，可醫(yī)治痛腫、癰疽以及凍瘡等。

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，動物的糞便將進(jìn)一步為人類所認(rèn)識。