利用雜草資源提高果園土壤有機質(zhì)含量

王忠和

雜草通常被認(rèn)為是生長在對人類活動不利或有害于生產(chǎn)場地的植物，一般為非栽培的野生植物，是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中對農(nóng)作物的生長和產(chǎn)量產(chǎn)生重要影響的伴生植物。雜草具有耐不良環(huán)境、生長快、繁殖力強等優(yōu)良特性，是重要的生物資源。雜草遍布大地，種類繁多，資源極為豐富。因此，尋找既有利于雜草資源保護又有利于或不影響農(nóng)作物生育的途徑，具有重要意義。

我國進行農(nóng)業(yè)耕作的土壤有機質(zhì)含量大多偏低，而提高土壤有機質(zhì)含量可有效地提高土壤生產(chǎn)力?，F(xiàn)將利用雜草資源提高果園土壤有機質(zhì)含量的技術(shù)總結(jié)如下：

一、利用野生雜草資源堆肥

于夏季收割野生雜草，采用普通堆肥方法堆制。普通堆肥有機質(zhì)含量為15%～25%。

1. 堆制條件。①水分：含量一般為原料重的60%～75%，以用手緊握擠出微量液體為宜。②通氣：前期適當(dāng)通氣，后期嫌氣，通氣不良則腐熟緩慢，通氣過盛則不利于腐殖質(zhì)積累。③碳氮比（C/N）：要求為25∶1，而雜草為25～45∶1，須加氮素降低。④溫度：以50～60℃為宜，65℃時只有少數(shù)細菌和放線菌發(fā)揮作用，75℃時微生物活動幾乎全部受到抑制。⑤pH值：大多數(shù)有益微生物都適于中性至微堿性，堆肥時可用草木灰或生石灰調(diào)節(jié)。

2. 堆制方法。夏季在地面露天堆積。選擇地勢平坦、靠近水源、運輸方便的田間地頭作為堆肥場地。將地面平整夯實，鋪1層20～30厘米厚的雜草，潑一些稀薄人畜糞尿，再撒少量草木灰或生石灰，其上鋪1層7～10厘米厚的干細土。如此邊堆邊踏實，堆至1.7～2米高，用稀泥封好。1個月左右翻倒1次，然后加水再堆。夏季2個月左右即可腐熟。

3. 堆肥的施用。作為果樹基肥應(yīng)于秋季果實采收后施入，結(jié)果園一般要求每畝施3000～5000千克。給果園施

足優(yōu)質(zhì)堆肥后，可明顯提高土壤有機質(zhì)含量，促進果樹生長發(fā)育，降低施肥成本。

二、果園行間自然生草

即在降水量較多的地區(qū)或有水澆條件的果園，根據(jù)雜草繁殖力和再生力強的特點，讓果樹行間自然生長雜草，不用種植，不用中耕，更不用除草劑。果園自然生草10年，土壤有機質(zhì)含量可提高1%左右。農(nóng)田雜草的為害一般為：與作物爭奪養(yǎng)料、水分、陽光和空間，妨礙田間通風(fēng)透光等。由于蘋果、梨等果樹為落葉喬木，根系垂直分布較深，與草本雜草只是爭奪表層土壤的養(yǎng)料和水分，因此只要采取割草的措施就可抑制雜草對養(yǎng)分的競爭。果園自然生草可以保留的雜草主要有馬唐、虱子草、狗尾草、虎尾草、牛筋草、地錦草等，應(yīng)去除的雜草主要有苘麻、刺兒菜、反枝莧、藜等。

三、果園覆蓋雜草

果園覆蓋雜草，即將收割的野生雜草覆蓋在果樹樹盤上。根據(jù)覆草多少可不同程度提高果園土壤有機質(zhì)含量，同時可防止土壤侵蝕，保持土壤水分，形成土壤團粒結(jié)構(gòu)，促進微生物增殖，增加蚯蚓等土壤小動物，調(diào)節(jié)地溫，防止養(yǎng)分不足現(xiàn)象等。覆蓋可在夏季草源充足時進行，不強求全面覆蓋和一次覆蓋過厚，雜草經(jīng)腐爛后可結(jié)合秋施基肥進行埋壓。

四、采用青草發(fā)酵制取沼氣池肥

沼氣池肥是指青草和人畜糞尿等各種物質(zhì)，在沼氣池內(nèi)經(jīng)嫌氣發(fā)酵，制取沼氣后的殘渣和肥水。發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣不僅可提供農(nóng)村能源，改善農(nóng)村環(huán)境，還可獲得優(yōu)質(zhì)的果樹有機肥料。沼氣池肥應(yīng)出池堆放數(shù)日后再用于果園。

五、雜草作為飼料間接增加有機肥

青草可直接作為羊、兔等的鮮飼料，從而間接生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果樹有機肥。而羊糞是家畜糞中養(yǎng)分含量最高的一種，有機質(zhì)含量高達28%，全氮和鈣、鎂等物質(zhì)的含量也較高。也可適時采收青草，待其自然干燥后粉碎加工成草粉。草粉營養(yǎng)豐富，主要含有：水分11.8%，粗蛋白8.3%，粗脂肪1.5%，粗灰分14.2%，粗纖維24.6%，以及維生素等。雜草飼料在發(fā)展畜牧業(yè)的同時，也間接成為果園的重要肥源。

（作者聯(lián)系地址：山東省煙臺市果樹工作站 郵編：264001）