草甘膦對果樹產(chǎn)生的不良反應(yīng)及解決對策

林明極

使用化學(xué)除草劑是一項既方便、又省工的果園土壤管理方法。草甘膦屬內(nèi)吸傳導(dǎo)廣譜滅生性除草劑，對多年生深根性雜草地下組織有很強(qiáng)的破壞能力，能直接殺死雜草的根系，使用該除草劑多年的果園只能生長一些小根菜，因此深受果農(nóng)喜愛。含草甘膦的果園除草劑種類很多，其中最常見的有：41％農(nóng)達(dá)、41％靈達(dá)、農(nóng)民樂、41％小鐮刀等，主要劑型有41％和10％的水劑。我縣80％以上的果園使用草甘磷類藥劑，但是隨著使用年限的延長，有很多果園出現(xiàn)了不同程度的除草劑藥害現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了果樹的生長與結(jié)果。

1草甘膦除草劑對果樹產(chǎn)生的藥害癥狀種類及發(fā)生原因

1.1果樹葉片和果實(shí)變小

這種藥害外部癥狀不明顯，不與其他果園對比很難發(fā)現(xiàn)。對于這種現(xiàn)象，有的果農(nóng)認(rèn)為是果園土壤干旱或土壤肥力不足導(dǎo)致的。果樹只要吸收一定量的草甘膦并傳導(dǎo)到根系中，就會加速根系的老化，抑制新根的發(fā)生和生長，大大降低果樹對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力，從而抑制葉片和果實(shí)的生長。對產(chǎn)生這種現(xiàn)象的果樹，當(dāng)年不管是澆水還是追肥都很難改變現(xiàn)狀。2007年9月份，我們將產(chǎn)生小葉和小果現(xiàn)象的12～15年生蘋果梨園同正常的蘋果梨園進(jìn)行了比較。結(jié)果表明(表1)，凡是使用草甘膦除草劑的果園，其樹體平均單葉面積和平均單果重明顯偏小，凡是使用藥劑的果園最大單果重不大于230 g，而沒有使用除草劑的果園最大果重都在310 g以上。

1.2出現(xiàn)畸形小葉

連續(xù)多年使用草甘膦除草劑的果園，經(jīng)常發(fā)生某一株樹或樹的局部長出又小又狹窄的畸形小葉片。經(jīng)調(diào)查，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的果樹，都是在第1個癥狀的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，凡是多年連續(xù)使用草甘膦的果園都會出現(xiàn)這種現(xiàn)象，受害嚴(yán)重的果園出現(xiàn)畸形小葉的果樹達(dá)60％以上。出現(xiàn)畸形小葉的果樹坐果率低，形成的花芽量明顯少，從而嚴(yán)重影響了果樹產(chǎn)量。

1.3腐爛病、干枯病大發(fā)生

果樹是多年生植物，在適合自己生存的環(huán)境下能生活幾十年甚至上百年。我縣氣候溫暖，適合發(fā)展蘋果梨、南果梨、早酥梨等優(yōu)質(zhì)水果，管理好的果園，蘋果梨樹齡達(dá)到40多年，仍然處于盛果期，產(chǎn)量穩(wěn)定，果實(shí)品質(zhì)好。但是，目前有很多剛剛進(jìn)入盛果期的13～15年生蘋果梨和123、K9蘋果園提早進(jìn)入了衰老期，腐爛病、干枯病大發(fā)生，果樹殘缺不全，產(chǎn)量急劇下降。經(jīng)調(diào)查，全縣基本沒有20年生以上的123、K9蘋果樹，除了果樹負(fù)載過量等主要原因以外，與我縣果農(nóng)普遍使用草甘膦除草劑有著直接的關(guān)系。由于果園年年使用草甘膦除草劑，果樹根系生長受到嚴(yán)重抑制，根系的吸收能力大大降低，造成果樹生長不良，對病蟲害的抵抗能力大大降低，腐爛病、干枯病大發(fā)生，最終導(dǎo)致砍樹毀園。

1.4生長季節(jié)果樹死亡

在生產(chǎn)中，經(jīng)常出現(xiàn)春季生長正常的果樹到夏季突然死亡的現(xiàn)象。如2007年，大肚川村一家2.7 hm²12年生梨園，春季正常發(fā)芽，8月份有120多株果樹死亡。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該果園每年都用41％農(nóng)達(dá)除草劑。分析認(rèn)為，春季果樹發(fā)芽、新梢生長所需的養(yǎng)分是靠果樹本身上年貯存的養(yǎng)分，到了夏季，由于除草劑導(dǎo)致果樹的吸收根大量破壞，樹體沒有營養(yǎng)和水分的供應(yīng)，出現(xiàn)果樹死亡的現(xiàn)象。2007年9月下旬，我們在兩家當(dāng)年使用農(nóng)達(dá)的果園和從沒用過除草劑的果園各挖5株蘋果梨樹，對根系進(jìn)行觀察發(fā)現(xiàn)，使用41％農(nóng)達(dá)的果園，果樹的吸收根大部分是褐色，新長出的吸收根不到毛根的1/4；而沒有使用過除草劑的果園，果樹都長出了白色的吸收根，且白色吸收根在毛根中占1/2以上。

2果樹吸收草甘膦除草劑的途徑

2.1通過果樹葉片吸收

果園噴除草劑時雖然非常小心，但是由于操作不當(dāng)或噴藥時產(chǎn)生大量的藥霧隨風(fēng)漂移，所以果樹葉片能直接吸收并傳導(dǎo)到根系，殺死根系，抑制新根系的發(fā)生，影響果樹的正常生長。

2.2被果樹根蘗苗吸收

果樹生長7～8a(年)以后，樹干周圍長出很多根蘗苗，這些苗木的根系都與大樹的根系相連，果園噴除草劑時這些小苗都能吸收藥劑，并把藥劑傳導(dǎo)到果樹根系，影響果樹根系的正常生長。

2.3果樹根系直接從土壤中吸收除草劑

果園土壤翻耙和不合理的施肥措施經(jīng)常會使果樹根系分布變淺，甚至部分根系露在土壤表面。因此，噴在土壤表層大量的草甘膦藥劑雖然在土壤中分解較快，但是在雨水充足的年份，或噴除草劑后立即下一場透雨，都會將藥劑隨著雨水滲到根系附近，使果樹根系直接吸收，導(dǎo)致根系的死亡。同時雜草吸收草甘膦除草劑以后把藥劑傳導(dǎo)到根系中，隨著根系的死亡和腐爛，把藥劑和轉(zhuǎn)化物留在土壤中，這些物質(zhì)對果樹也會產(chǎn)生不良的作用。

3解決對策

3.1暫時停止使用草甘膦除草劑

果樹表現(xiàn)草甘磷除草劑的藥害癥狀時，要立即停止使用，只要2 a(年)以上不使用該藥劑，果樹就能恢復(fù)正常生長。如果果園人力不足必須使用除草劑時，要正確掌握除草劑的噴藥技術(shù)，必須在噴霧器的噴頭上套好防護(hù)罩。另外，也可以選擇觸殺性除草劑百草枯，該除草劑不傷害果樹根系，只是使被噴到的葉片受到傷害，受傷害的葉片枯焦脫落，但不影響果樹其他器官的正常生長，所以在1 a(年)內(nèi)可以連續(xù)使用多次。

3.2加大葉面施肥力度

當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)果樹地上部受到草甘膦除草劑的藥害時，果樹根系已經(jīng)受到了比較嚴(yán)重的傷害，大大降低了根系的吸收能力，在這種情況下果樹很難吸收土壤中的肥料和各種礦物質(zhì)。因此，對產(chǎn)生草甘膦除草劑藥害的果樹通過葉面追肥可取得一定的效果。噴肥種類有0.3％的尿素、0.3％的磷酸二氫鉀、鈣硼合劑1000倍液等。

3.3果園種草抑制雜草生長

果園種草能控制其他雜草的生長，同時能預(yù)防水土流失，調(diào)節(jié)土壤水分和溫度，提高果園有機(jī)質(zhì)含量，為果樹創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。因此，通過果園種草的方法代替果園使用除草劑的措施，不僅能消除果樹產(chǎn)生除草劑藥害的弊端，而且能給果園帶來良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。豆科類植物紫花苜蓿和白三葉草，抗寒性較強(qiáng)，適合在北方果園種植，這兩種草都是很好的畜牧飼料。目前我縣已有20多個果園進(jìn)行果園種草試驗(yàn)，面積達(dá)到20 hm²，草種為紫花苜蓿。根據(jù)紫花苜蓿草的特點(diǎn)，1 a(年)可以割草2～3次，每次割下的鮮草以0.4元／kg的價格由縣養(yǎng)牛場收購，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。