張桂蘭
果農(nóng)對(duì)蘋果樹的修剪,往往只注重冬剪,忽視了夏剪,這樣做的結(jié)果容易使蘋果樹陷入夏天條子滿樹、冬季傷痕累累的惡性循環(huán)。搞好夏剪,不僅可以節(jié)省養(yǎng)分,加速培養(yǎng)結(jié)果枝組,還可以使樹勢(shì)保持穩(wěn)定,確保豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
1拉枝
對(duì)1~2年生枝,一般在6月中下旬花芽分化前進(jìn)行拉枝,一天中中午枝條軟、韌,不易折斷,所以拉枝以中午為宜。許多果農(nóng)在春天對(duì)果樹拉枝開角,往往導(dǎo)致果樹背上冒條,成花效果差。拉枝一般將角度小于60°的枝開張到80°~90°。對(duì)角度不好又要利用的新梢,要在半木質(zhì)化時(shí)就進(jìn)行拿枝;對(duì)角度小的主、側(cè)枝,要在秋季再進(jìn)行開角,以防背上冒條。
2扭梢
扭梢在新梢基部半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行,程度是把梢扭轉(zhuǎn)180°左右,對(duì)象是骨干枝上強(qiáng)壯枝基部粗度為2~5cm的枝條。扭梢后,基部易抽出新的直立枝,要及時(shí)抹芽或疏掉。要防止連片扭梢。有的果農(nóng)不管背上枝有多少全部扭梢,這種做法既增加了枝量,又影響了光照。同一主枝扭梢不宜太多,應(yīng)根據(jù)樹體大小扭梢3~5個(gè),其余全部疏除。枝背上空間較大的地方,等新梢長(zhǎng)到35cm以上時(shí),在半木質(zhì)化部位(頂心往下5~8cm處)扭梢,這樣既可充分利用背上優(yōu)勢(shì)成花結(jié)果,又不影響光照。
3環(huán)剝、環(huán)割
環(huán)剝、環(huán)割只宜在旺樹的輔養(yǎng)枝、臨時(shí)性枝組、2年生枝條或者大年樹上應(yīng)用。環(huán)剝是在愈傷能力較強(qiáng)品種的枝干基部光滑處,剝?nèi)?圈樹皮;環(huán)割是對(duì)愈合能力較弱品種,在枝干基部光滑處割斷1圈皮層,環(huán)剝的寬度和環(huán)割的圈數(shù)及間距以剝后1個(gè)月能愈合為原則。一般環(huán)剝寬度以剝口處枝干直徑的1/10為宜;環(huán)割圈數(shù)多為1~2圈,間距5~10cm。環(huán)剝、環(huán)割深度均以切斷皮層,不傷木質(zhì)部為宜。
4摘心
摘心以5月中旬、7月中旬和9月中旬為宜。摘心對(duì)象是著生在母枝背上、背下和背側(cè)的當(dāng)年生枝,以及在生理停長(zhǎng)期不停長(zhǎng)的枝。摘心時(shí),要先掐去幼嫩頂尖,然后摘去頂端3~5片嫩葉,保留葉柄即可。
5疏梢
疏梢是在8~9月疏除外圍兩權(quán)以上的頭、內(nèi)膛過密的細(xì)弱枝、背上及剪口處的徒長(zhǎng)枝、枝組上的競(jìng)爭(zhēng)枝和無空間生長(zhǎng)的密擠枝,以節(jié)省養(yǎng)分,改善光照,促使留下的枝芽生長(zhǎng)健壯、早成花早結(jié)果。疏梢不要過早過重。許多果農(nóng)在果樹坐果后就大量疏除新梢,這樣既造成停長(zhǎng)的花枝再次萌發(fā)生長(zhǎng),影響花芽形成,又由于疏去大量葉片,減少了光合產(chǎn)物的形成,不利于樹體健壯生長(zhǎng)。
6短截
短截一般在7月中旬進(jìn)行,短截的對(duì)象以著生在1年生枝頂端新梢附近的側(cè)枝新梢和背上新梢為主,短截后去掉3~5片葉效果更好。從枝背上抽生的新梢,短截后萌發(fā)的枝條,生長(zhǎng)旺盛的要從基部疏除。短截過重會(huì)促發(fā)分枝再次生長(zhǎng),導(dǎo)致樹體透光更差,成花效果不佳,在生產(chǎn)中應(yīng)盡量少用短截。短截時(shí),剪口應(yīng)貼近主枝或枝軸,前部略高,后部略低,剪口與枝條的生長(zhǎng)方向呈10°的角度。
7割皮
多用于幼旺樹,一般每年進(jìn)行1次,時(shí)間以7月上旬至8月上旬為宜。割皮時(shí),用芽接刀在樹干光滑部位先割1圈,把皮層切透,深達(dá)木質(zhì)部。再把環(huán)切線分割為2~3 cm寬的線段,用刀順枝干生長(zhǎng)方向向下切割長(zhǎng)5 cm左右的切口,深達(dá)木質(zhì)部,然后分別把每條皮層揭開,再恢復(fù)原位,最后用塑料膜把割皮部位綁好。生產(chǎn)上應(yīng)注意修剪所用的剪子、刀、鋸等工具要預(yù)先消毒。鋸除腐爛病或干腐病枝后,要隨即把修剪工具涂5倍液的“9281”滅菌,并把廢棄枝條帶出果園燒毀。