提高經營效益，你該用啥招

把手里的生意做好，獲取更多的利潤，是每一位開店經營者最大的愿望。那么，怎樣才能提高經營利潤呢？下面讓我們來看看江蘇省淮安市幾位零售商戶的高招：

零售商戶：陳桂林 經營模式：小型超市 經營路段：城市主干道

經營感言：誠實定價，不打價格戰(zhàn)

我這兒的商品都是明碼標價，這樣做起生意來不操心，也不煩神。而我身邊有許多零售商戶，有時為了爭奪客源用互相降價的手段來吸引顧客，你降我降大家降，消費者還是那么多，到最后不僅人氣沒飆升，還在互相降價中使自己大傷元氣、損失慘重，在短時間很難恢復到最佳經營狀態(tài)。

理智的經營者是不會做這種傻事的。價格戰(zhàn)是一種急功近利的行為，對長久的經營有弊無利。在多年的經營經歷中，我從來都不盲目跟風去和別人打價格戰(zhàn)，而是堅持自己的經營原則，在服務態(tài)度和服務方式上下工夫，有時也會和廠家聯手搞一些促銷活動，但都是避開價格戰(zhàn)這種兩敗俱傷的方式去贏得顧客的信任，在讓消費者得到實惠的同時不讓自己的利益受到損害。

零售商戶：丁雪芹 經營模式：食雜店 經營路段：市郊區(qū)

經營感言：正確定位消費群體，最大化利用市場資源

對消費群體定位不準，造成客源流失，也是影響銷售利潤的關鍵。經營者所經銷的商品，要符合周圍消費群體的消費水平，定位太高或太低不僅影響經營形象，還會給自己帶來損失。我的店地處城郊，當地群眾消費水平并不高，比如卷煙銷售就是以中低檔的卷煙為主，這類卷煙的銷售利潤比較低。周圍一些店鋪看賣低檔煙不賺錢，都改賣高檔卷煙了。但我還是堅持賣低檔煙，因為高檔卷煙畢竟不是大眾化的消費，受一定的經濟條件制約。不久，好多消費能力低的顧客都被“擠”到我這兒來買低檔卷煙，“芝麻雖小也能聚成斗”，這樣，不僅低檔煙賣得多了，同時還帶動了其他商品的銷售，利潤也就上來了。

零售商戶：徐傳林 經營模式：便利店 經營路段：居民集中區(qū)

經營感言：拓展服務空間，提供增值服務

要提高經營利潤，就要把有效資源最大化地利用起來。開店就要不怕吃苦，“苦錢苦錢”，不吃苦哪里來錢？來我這兒購物的，基本上都是這個居民區(qū)里的人。我的經營理念是以優(yōu)質服務來提高自己的經營效益。那些商場超市停止營業(yè)時，我這兒的燈還亮著，打個“錯時服務”牌。為了提高商品銷售量，我平時就住在商店里，顧客來買東西挺方便。

由于平時的閑暇時間比較多，我就與送水公司及煤氣公司簽訂了代訂代送的協(xié)議，對小區(qū)里的居民實行送水、送氣上門的服務工作，賺點服務費。你可別小看這兩個小錢兒，它不僅聯絡了我和周圍居民的感情，增加了他們到我這兒來購物的概率，同時也使我的經營利潤得到了有效保證。

零售商戶：黃永剛 經營模式：便利店 經營路段：商業(yè)街繁華地段

經營感言：減少中間周轉環(huán)節(jié)，使商品成本降到最低

零售商戶在日常經營工作中，經營利潤的多寡取決于商品成本的高低。成本高，利潤就低；成本低，利潤當然就高。因此，這么多年搞經營，我一直都是嚴把進貨渠道關，能少一個環(huán)節(jié)的我堅決不多一個環(huán)節(jié)，“水過地皮濕”，中間商誰不想多賺一點呀。

能到廠家進貨的，我都自己親自到廠家去進貨，與廠家討價還價，最終確定進貨價格，廠家一般也都會給出較優(yōu)惠的價格。無法到廠家進貨的，我就在保證商品質量的前提下貨比三家，最后才確定到售價最低的商家去進貨。就是到老主顧那里去進貨，我也會同他們砍砍價。你別看一分兩分、一厘兩厘錢，積少成多呀。所以說，作為一個經營者，要學會精打細算、討價還價，這樣才能把經營利潤提到最高。

零售商戶：謝觀龍 經營模式：煙酒專賣店 經營路段：商業(yè)集中區(qū)

經營感言：淡儲旺銷，有備無患

要想提高經營利潤，就要做到不論什么時候商品都不能斷貨。商品斷貨不僅會使利益受損，而且會導致客源的流失。以卷煙銷售為例，消費群體基本上以老顧客為主，三兩次買不到煙，他們就會轉到別處去購買。因此，我平時對各個檔次的卷煙都儲備足夠的貨源，防止因貨源斷檔給自己帶來損失。

卷煙與其他商品不一樣，是實行計劃供應的商品，平時一旦自己計劃不周，斷檔脫銷的概率就會增加，沒有煙賣，哪還有什么利潤可言？因此，我就摸索出了“淡儲旺銷”這個卷煙儲備的經驗，卷煙淡季銷售量低，計劃供貨量大，我就把這些富余的計劃卷煙很好地儲備起來，留到旺季卷煙供應緊張時銷售，這樣雖然壓了一些資金，但是絕對可以保證你的銷售利潤，提高你的經濟效益。（江蘇 劉尚奚）

點評：銷量是利潤之源,利潤則是店鋪生存和發(fā)展的基礎。要想提高經營利潤，零售商戶在日常的經營中就要具備前瞻性的經營理念和明確的銷售目標，善于捕捉商機和挖掘市場潛力，做個有頭腦的生意人。零售商戶應利用自身的親和力，為顧客提供熱情周到的服務，精心打造一種獨特的風格來形成一種經營效應，以良好的“口碑”獲得顧客的青睞，這樣，小店的經營才會越來越火，利潤也才會步步攀升。