捍衛(wèi)葡萄酒的純潔

根據(jù)歐盟制定的布魯塞爾條約，德國本地蘋果葡萄酒將不再擁有被稱作“葡萄酒”的權(quán)力。

歐盟農(nóng)業(yè)委員Mariann Fischer提出全面改革歐洲葡萄酒業(yè)計(jì)劃，旨在推動(dòng)該部門在全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，包括一爪“葡萄酒”的新定義。根據(jù)委員會(huì)的建議，歐洲葡萄酒的定義應(yīng)符合國際葡萄酒組織的規(guī)則。這些規(guī)則表明，葡萄酒是一種“葡萄產(chǎn)物”不包括由其他水果如蘋果，漿果制成的酒。

該提議引起了德國政客的巨大反應(yīng)，特別是來自以“ADpelwoi”——一種蘋果酒聞名的Hessen地區(qū)的政客。德國媒體稱該地區(qū)總理Roland Koch說，他對(duì)布魯塞爾提出的有關(guān)葡萄酒的狹義定義感到“憤怒”：“它無視德國和Hessen的傳統(tǒng)，我們不會(huì)允許犧牲我們的傳統(tǒng)定義去迎合布魯塞爾的瘋狂?！?/p>

面對(duì)媒體的質(zhì)疑，歐盟一度打算放棄它的建議，F(xiàn)is-cher Boel女士的發(fā)言人說，“德國以及來自東歐和北歐的部分國家已經(jīng)指出了他們對(duì)其水果和漿果制葡萄酒的擔(dān)心?！睌?shù)周后，伴隨著德國和北部國家的抗議，蘋果和漿果制“葡萄酒”終于得以在歐盟臃腫的葡萄酒部門改革中幸存。

自歐盟提議限制葡萄酒定義以符合國際公約以來，這些只占了行業(yè)一小部分的果酒生產(chǎn)商大聲提出了抗議。歐盟農(nóng)業(yè)發(fā)言人Michael Mann表示：“我們充分認(rèn)識(shí)到這個(gè)議題在政治上的重要性。”

但是傳統(tǒng)的“蘋果酒”生產(chǎn)國德國仍認(rèn)為它將成為遺漏的受害者。Hessen政府稱，僅僅妥協(xié)是不夠的，一位發(fā)言人稱，根據(jù)DPA，“這關(guān)乎持續(xù)使用一條長(zhǎng)期以來未曾傷害過任何人的規(guī)則?！?/p>