增產(chǎn)春茶的要領(lǐng)導(dǎo)等二則

葉　科　徐　斌　鄭　平

1適時(shí)早施催芽肥，重施基肥

據(jù)研究，早春施催芽肥可增產(chǎn)7％。每生產(chǎn)50千克干茶，需施純氮5～10千克，其中催芽肥占全年用氮量的30％左右。施肥的時(shí)間，氣溫回升早的茶區(qū)，可于2月中旬施用，氣溫回升慢的茶區(qū)，可在3月上中旬施用。秋末冬初重施基肥，翌年春茶可增產(chǎn)30％左有?；手械牡獞?yīng)占全年用氮量的40％以上氮、磷、鉀肥混合后，于9月中、下旬，最遲10月下旬一次施下。氮、磷、鉀的配比，綠茶區(qū)為4:1:1；紅茶區(qū)為3:1:1。

2春茶留魚葉強(qiáng)采，夏、秋季留新葉采

春茶品質(zhì)好，應(yīng)加強(qiáng)采摘，一般以采一芽二葉為主，兼采一芽三葉初展的新梢和細(xì)嫩對(duì)夾葉。夏末秋初在采摘新梢上留一片新葉。此時(shí)，日照強(qiáng)，溫度高，所留葉片生長(zhǎng)快，容易成熟，有利于茶樹越冬期的養(yǎng)分積累和貯藏，也有利于翌年提高茶樹的光合性能，秋茶適當(dāng)提早停采封園，一般不要遲于9月，以利秋梢成熟，安全越冬，封同后葉面積指數(shù)保持在3～5之間，近樹冠面的葉層厚度應(yīng)達(dá)10～12厘米，從而保證茶樹有足夠的葉量越冬，積累養(yǎng)分，利于春茶增產(chǎn)。

3春茶后輕剪或秋末輕剪

生產(chǎn)上慣行的春茶前輕剪，會(huì)剪除樹冠部分充實(shí)飽滿的越冬芽，使春梢密度降低，延緩春芽萌發(fā)，不利春茶生產(chǎn)。因此，為了多采春茶，以在茶結(jié)束后(5月下旬)進(jìn)行輕剪為好，但需在春茶結(jié)束后立即輕剪，如延至二茶萌動(dòng)后再剪，就會(huì)對(duì)二茶生產(chǎn)帶來(lái)不利影響。修剪要輕，一般約剪去1～3厘米，起修平整形作用，或僅在樹冠剪去突出枝。冬季沒有嚴(yán)重干旱和凍害的地區(qū)，也可在9月下旬至10月上旬進(jìn)行輕剪。

4早春耕、早秋耕

早春2月中旬至3月上中旬，淺鋤4～6厘米，有利增加土溫，疏松土壤，消除雜草，促進(jìn)茶葉旱采。秋耕對(duì)翌年春茶生產(chǎn)有較大影響。樹齡大，土質(zhì)黏重，停采封同的茶同，秋耕宜在立秋(8月上旬)進(jìn)行，耕深20～25厘米；樹齡不大，根系密布行間，質(zhì)地松軟，停采封同較遲的茶園，秋耕以9月為適期，耕深10～15厘米。掌握行間中部深耕，靠近根莖兩側(cè)淺耕；土層深厚、土質(zhì)良好的茶園，可行隔年深耕或隔行深耕。

5病蟲害防治

春茶期間茶尺蠖、芽枯病時(shí)有發(fā)生，應(yīng)加強(qiáng)綜合防治。尺蠖的防治可用10000倍的殺滅菊酯點(diǎn)治，芽枯病可用70％甲基托布津或50％滅菌靈1000～1500倍液噴灑，效果顯著。

龍爪槐套袋吹氣嫁接技術(shù)

鄭平

1砧木選擇砧木選用大樹齡的國(guó)槐，干徑在8～15厘米，枝干高度在2.2～3.2米。這種大樹齡的國(guó)槐生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)、吸肥力強(qiáng)，一旦嫁接成功，生長(zhǎng)極為迅速。第二年即可用于同林綠化。

2嫁接時(shí)期及接穗的選擇嫁接時(shí)期在春分至清明節(jié)之間(龍爪槐開始萌動(dòng)，其棕褐色隱芽剛剛開始凸現(xiàn)但尚未冒出嫩尖時(shí))為佳。接穗要選擇具飽滿芽日，木質(zhì)化的當(dāng)年生龍爪槐枝條。

3切削接穗及嫁接砧木通直的國(guó)槐大樹從樹干分枝上10厘米左右處鋸斷，用鋒利的刀片削平截面，再將接穗切成10厘米左右的小段，把枝段的下部斜削一刀，斜面長(zhǎng)3～5厘米，然后再在削口背面的兩側(cè)各微微削去一刀。嫁接時(shí)，先將砧木削開的皮層輕輕撥開，再將接穗大斜面對(duì)準(zhǔn)砧木木質(zhì)部方向插入皮層之間，插入深度以接穗削面上端露出砧木斷面0.5厘米左右為宜，然后綁扎，每個(gè)斷面可以接2～3根接穗。綁扎時(shí)可用一塊干凈的塑料膜，將砧木的斷面覆蓋好。最后用繩子綁扎，以防水分蒸發(fā)，有利于成活。

4套袋吹氣嫁接完畢后，用一個(gè)普通塑料袋，套住嫁接部位，塑料袋的下口插入一根長(zhǎng)約20厘米的吸管。吸管的另一端留在袋口外，同時(shí)用細(xì)麻繩打好活結(jié)扣于砧木切口處，用嘴吹氣進(jìn)入塑料袋內(nèi)，使塑料袋鼓起來(lái)后，迅速抽出吸管，當(dāng)即扎緊袋口，這樣塑料袋就成為氣球形狀。此法可使塑料袋內(nèi)保持較高的溫度和飽和的相對(duì)濕度，使接穗水分損耗少，有利于成活。

5接后管理接后10天左右接芽便開始生長(zhǎng)活動(dòng)。三周便可解去套袋。當(dāng)芽長(zhǎng)到8～10厘米長(zhǎng)時(shí)，即開始摘心，摘心后便可長(zhǎng)出幾條側(cè)枝，當(dāng)其長(zhǎng)到6～8厘米時(shí)，再進(jìn)行二次摘心。經(jīng)過兩次摘心后，一個(gè)接芽便能長(zhǎng)出10～12條側(cè)枝，如不摘心，一個(gè)接芽往往只會(huì)長(zhǎng)成一條粗壯枝條垂直地面，不能形成良好的傘形樹冠。另外，在砧木的鋸口處常出現(xiàn)許多萌芽，要及時(shí)抹去，以減少養(yǎng)分的損耗。如果接芽長(zhǎng)出的枝條不能自然均勻地分布在主干四周的話，要用人工輔助拉枝或修剪整形，使其冠形圓滿端正。