再看吉林省花卉業(yè)發(fā)展

鄭春雨　馬家艷

1國內(nèi)花卉業(yè)發(fā)展概念

近10多年來，世界花卉業(yè)以年平均25％的速度增長，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的平均速度，是世界上最具有活力的產(chǎn)業(yè)之-。而目花卉業(yè)是世界各國農(nóng)業(yè)中唯一不受農(nóng)產(chǎn)品配額限制的產(chǎn)業(yè)，被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。

中國花卉業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初期。經(jīng)過近20多年的恢復(fù)和發(fā)展，取得了長足的進(jìn)步，花卉生產(chǎn)具有了一定規(guī)模，截止到現(xiàn)在我國的花卉業(yè)發(fā)展大致可分為三個(gè)階段：恢復(fù)發(fā)展階段(1986-1990)；快速發(fā)展階段(1991～1995)；鞏固提高階段(1996年以來至今)。

我國花卉業(yè)已從前幾年的快速增長階段過渡到了一個(gè)相對的平穩(wěn)發(fā)展期。從追求量的增長，到重視提高花卉產(chǎn)品質(zhì)量，提高經(jīng)濟(jì)效益的轉(zhuǎn)變；在總量增長的同時(shí)，已開始向生產(chǎn)商品化、布局區(qū)域化、產(chǎn)品多樣化、服務(wù)配套化、生產(chǎn)和經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展；龍頭企業(yè)逐漸增多，花卉大市場、大流通正在逐步形成。

2吉林省花卉發(fā)展現(xiàn)狀

2.1花卉生產(chǎn)概況：截止到2007年末，我省花卉生產(chǎn)總面積7 845.5公頃，設(shè)施栽培575萬平方米，其中加溫溫室470萬平方米，日光溫室5萬平方米，大棚100萬平方米。鮮切花類生產(chǎn)面積165公頃；盆栽植物類生產(chǎn)面積595公頃；觀賞苗木生產(chǎn)面積6 000公頃。年銷售額8.2億元人民幣，從業(yè)人員12萬人，專業(yè)技術(shù)人員8 000人，多功能大型花卉交易市場13個(gè)。

2.2發(fā)展迅速的盆栽花卉銷售市場：吉林省花卉業(yè)發(fā)展，由于受自然條件等因素的影響，限制了發(fā)展花卉生產(chǎn)，南花北運(yùn)是我省花卉銷售的一個(gè)特點(diǎn)。特別是盆栽花卉市場上，云集了全國各地、甚至國外的花卉產(chǎn)品，2007年我省花卉銷售額為82 120萬元。這說明我省有較高的花卉消費(fèi)需求，而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民物質(zhì)生活不斷豐富，花卉消費(fèi)需求將會不斷增加。以長春市英俊鄉(xiāng)花卉基地為例，占地20公頃，溫室216棟，業(yè)戶200戶，主要批發(fā)來自于福建、廣東、江蘇、浙江、河北等全國各地盆栽花卉，保守估計(jì)年銷售額達(dá)4 000～5 000萬元左右。

長春君子蘭在政府的大力扶持下，逐漸形成“市場+企業(yè)”、“企業(yè)+基地”、“基地+養(yǎng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。今年，我省君子蘭溫室生產(chǎn)面積約50萬平方米，銷售量450萬株，銷售額2.2億元，部分品種和少量種子已出口到南非、美國、日本、韓國等，在國內(nèi)外知名度越來越大。

2.3花卉科學(xué)研究助推吉林花卉業(yè)發(fā)展：花卉園藝可以說是應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)最多，而且是應(yīng)用最有效的園藝部門。我省花卉業(yè)發(fā)展得到了各級政府的關(guān)注和支持，近年來我省花卉方面研究的科技立項(xiàng)逐年增多，應(yīng)用生物技術(shù)、生物工程、設(shè)施栽培等先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，以引進(jìn)、馴化、自主創(chuàng)新、品種培育為花卉研究重點(diǎn)，取得了相當(dāng)?shù)某煽?，推動了我省花卉業(yè)的發(fā)展。

3阻礙我省花卉發(fā)展的因素

3.1雖然我省花卉業(yè)有了較大的發(fā)展，但在全國花卉業(yè)中所占的比例甚少(見圖2、圖3、圖4)，發(fā)展相對落后；規(guī)模小，多以一家一戶的小農(nóng)經(jīng)營形式，市場競爭和抗風(fēng)險(xiǎn)能力比較差，使我省花卉業(yè)的發(fā)展波動較大；而且產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，多種植觀賞苗木，達(dá)81％；技術(shù)要求高，科技含量和附加值較高的盆栽植物和鮮切花分別只占8％和4％(見圖1)。

3.2缺乏科技后勁和內(nèi)涵：我省花卉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，缺乏科技后勁和內(nèi)涵，正面臨考驗(yàn)。傳統(tǒng)的大路花卉由于不注重科研更新和提純復(fù)壯，品種單一，種資退化，已經(jīng)難登大雅之堂，使效益不高；我省有豐富的花卉種質(zhì)資源，缺少對其的自主研發(fā)和創(chuàng)新；缺少知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識。目前國內(nèi)市場上的花卉優(yōu)良品種，多數(shù)來自國外花卉發(fā)達(dá)國家，限制了我省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。政府應(yīng)給予更多的優(yōu)惠政策，更多的關(guān)注，增加投入，使我省的花卉業(yè)能夠健康持續(xù)的發(fā)展。

3.3氣候等自然條件：無霜期短，冬季寒冷，使我省花卉的周年生產(chǎn)成本高于南方花卉產(chǎn)區(qū)，增加了花卉投資風(fēng)險(xiǎn)。

3.4產(chǎn)業(yè)化程度低，結(jié)構(gòu)不合理，生產(chǎn)方式落后，花卉種植管理粗放，經(jīng)濟(jì)效益差。

雖然我國的花卉業(yè)近年來快速發(fā)展，栽培面積和產(chǎn)量居世界首位。但是由于生產(chǎn)方式落后，管理粗放，設(shè)施不配套等因素，與一些花卉大國相比，我國花卉產(chǎn)業(yè)效益還很低，普遍存在著勞動生產(chǎn)率低的問題，例如荷蘭的人均年產(chǎn)值為6萬歐元，土地每公頃產(chǎn)值12.5萬歐元。我國人均年產(chǎn)值1.1萬元人民幣，土地每公頃產(chǎn)值8.77萬元人民幣。同時(shí)生產(chǎn)盲目性較大，產(chǎn)業(yè)化程度較低，使低水平生產(chǎn)能力過剩，高水平生產(chǎn)能力不足。這樣既影響花卉市場健康發(fā)展，同時(shí)使市場競爭力不強(qiáng)，進(jìn)而危及整個(gè)花卉業(yè)發(fā)展。

4發(fā)展花卉業(yè)的前景

4.1有需求就有市場，有市場就有商機(jī)。國內(nèi)市場還有很大的發(fā)展空間。

隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，特別是上海世博會的舉辦，花卉消費(fèi)將進(jìn)一步增長，市場前景十分看好。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測，中國花卉消費(fèi)需求量每年將以20％的速度遞增。而且從國家制定的長期發(fā)展規(guī)劃來看，到2010年，全國花卉產(chǎn)值將達(dá)到700億元人民幣，到2020年，全國花卉產(chǎn)值達(dá)到1000億元人民幣(現(xiàn)在銷售額560億元人民幣，我省8億人民幣)。因此，發(fā)展花卉業(yè)仍然具有較大的生產(chǎn)潛力和市場空間。

4.2轉(zhuǎn)變觀念，合理利用資源，變不利為有利。

提到我省的花卉業(yè)發(fā)展，人們對冬季栽培設(shè)施較大的加溫費(fèi)用望而生畏。言而北方寒地的冬季低溫，越來越多的被科學(xué)界所關(guān)注。北方冬季低溫能有效減少病蟲害發(fā)生；同時(shí)我省的氣候特點(diǎn)是晝夜溫差大，日照充足，雨熱同季，對作物生長十分有利；而且我省的氣候環(huán)境，便于栽培設(shè)施環(huán)境的管理，冬季加溫和夏季降溫都比較容易。

近年來由于全球性氣候變暖，使我省日光溫室的花卉生產(chǎn)栽培期延長。我省在2007和2008兩年的切花玫瑰和百合生產(chǎn)延至11月末(只采取臨時(shí)加溫，蓋棉被保溫措施)。這給我們一個(gè)啟示，在花卉生產(chǎn)中，可適當(dāng)增加日光溫室使用，科學(xué)有效地利用太陽光能，加強(qiáng)保溫管理，這樣即符合世界環(huán)保組織的節(jié)能減排的主張，減少環(huán)境污染，同時(shí)降低了花卉生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。

另外選擇發(fā)展適宜我省種植的花卉種類。如唐菖蒲、百合、郁金香、馬蹄蓮、風(fēng)信子等球根類花卉；寒地蓿根花卉，如大麗花、芍藥、牡丹等；東北特產(chǎn)食用和藥用花卉等等。

4.3家庭園藝的興起，需要發(fā)展吉林花卉業(yè)。

我國的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天，陳舊的市場模式阻礙了花卉消費(fèi)水平的進(jìn)一步提高。房地產(chǎn)升溫，越來越多的中產(chǎn)階級蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)，國際家居裝修巨商百安居(B＆Q)、家得寶(home depot)已經(jīng)攜帶著園藝中心大踏步的跨進(jìn)國門。據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測，本世紀(jì)最有發(fā)展前途的10大行業(yè)中，花卉業(yè)和家庭裝飾業(yè)都被列入其中，而花卉業(yè)名列第2位。所以，我們應(yīng)該發(fā)展具有中國特色的園藝中心，促進(jìn)家庭園藝的發(fā)展。

4.4生態(tài)園林呼喚具有地方特色觀賞作物。

我國園林經(jīng)歷從綠化、美化，到現(xiàn)在的生態(tài)化3個(gè)階段。選用適應(yīng)當(dāng)?shù)氐乩須夂驐l件的景觀園林用材，適地適花，具地方特色的生態(tài)系統(tǒng)，即喬、灌、草、人工植物群落，就需要發(fā)展我省本土的、獨(dú)具地方特色的花卉業(yè)。