網(wǎng)箱養(yǎng)殖三角魴　等

李小東等

三角魴(學(xué)名“平胸魴”)，因頭小背高，略呈三角形。故名。其體形美觀、個大肉厚、肌間刺少、肉質(zhì)嫩滑且有香味。稱得上是淡水魚類中的珍品。

苗種培育孵化出膜的子魚須經(jīng)過3～5天的胚后發(fā)育才能下池。下池前要對池塘消毒，注意先用少量“魚花”試水，觀察池水毒力是否消失，然后再大量投放。水質(zhì)要求清爽，以“偏瘦”為宜，透明度在40厘米以上?！棒~花”放養(yǎng)密度每667平方米10萬尾左右，切忌“魚花”下池時密集。故應(yīng)大量帶水操作。下池后，每667平方米水面每天投喂2～3次浸泡的花生麩等精餌料1.5千克，以后隨著魚體的長大逐步增加，同時適量潑灑經(jīng)過漚制的有機(jī)肥，以培養(yǎng)天然餌料。經(jīng)過30～40天的培育，魚苗長至5～6厘米(全長)時應(yīng)進(jìn)行第一次拉網(wǎng)鍛煉，并分疏為每667平方米2萬～3萬尾；第一次拉網(wǎng)鍛煉后，每隔20天左右鍛煉魚體1次。繼續(xù)培養(yǎng)30～45天，魚苗長至8厘米左右應(yīng)進(jìn)行第二次分疏，每667平方米為1萬尾；至第二年開春魚苗全長可在10厘米以上。此外，由于魚苗逐漸長大，餌料投喂量增加，水質(zhì)漸肥，故應(yīng)視水質(zhì)肥瘦、魚苗活動情況定期換注新水。

水域選擇選擇靠近村莊的深水灣設(shè)置漁排，以向陽背風(fēng)平坦開闊山地的水域?yàn)榧?。這樣，一是方便管理，避免枯水期網(wǎng)箱搭底；二是水質(zhì)肥，天然餌料豐富。注意上游及周邊有化肥廠、農(nóng)藥廠、造紙廠等污染源的水域不宜設(shè)置。

網(wǎng)箱安裝采用帶箱蓋的六面體封閉式聚乙烯結(jié)節(jié)網(wǎng)箱，箱長4米、寬3米、深3米，網(wǎng)目3厘米。結(jié)構(gòu)由泡沫大浮游和松木板構(gòu)建成橋筏漁排，1個漁排可安裝20～50個網(wǎng)箱。安裝時，將網(wǎng)箱上綱4個魚繩結(jié)扎于松木板框架的4個內(nèi)角上，另用聚乙烯線將網(wǎng)箱上綱周邊繞扎固定于框架邊上，在網(wǎng)箱的4個底角上吊掛2—3千克重的鵝卵石或沙袋，使之在水中充分開張。同時用40目篩絹制成2米×2米的方形飼料臺，吊掛于網(wǎng)箱內(nèi)一角，臺底以貼近箱底為好。網(wǎng)箱應(yīng)于魚種入箱前7天安裝入水，使網(wǎng)片附生藻類后變得光滑，以避免魚類表皮、鱗片摩擦損傷。

魚種放養(yǎng)為提高養(yǎng)殖效益，生產(chǎn)上一般提倡放養(yǎng)尾重50克以上的大規(guī)格魚種，每平方米100尾左右。魚種從出池前1D天開始，在每千克飼料中添加1克維生素C，以提高其免疫功能和抗應(yīng)激能力；魚種出池前應(yīng)經(jīng)2～3次的拉網(wǎng)鍛煉，在起運(yùn)前l(fā)天用網(wǎng)箱吊養(yǎng)24小時，可減少運(yùn)輸途中的損耗和提高入箱后的成活率。

飼料投喂在整個養(yǎng)殖過程中，全部采用以魚粉、菜子餅、麩皮等為主要原料制成的專用顆粒料，其動物蛋白質(zhì)的含量在26％左右。這種飼料分小魚料(粒徑1～1.5毫米)和成魚料(粒徑2.5～3.5毫米)。養(yǎng)殖初期投喂小魚料，日喂量為魚體重的5％～7％；養(yǎng)殖中后期投喂成魚料，日喂量為魚體重的3％～5％。日投喂3次。在實(shí)際操作中，還應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、魚兒攝食狀況靈活調(diào)整，一般每次投料量以在1小時左右吃完為宜。

日常管理一般每隔7～10天洗刷1次網(wǎng)箱，以防止網(wǎng)目堵塞，影響內(nèi)外水體的流通交換。每天早上都要檢查、清洗飼料臺，以防殘?jiān)Ａ细癄€敗壞水質(zhì)。此外，要經(jīng)常檢查網(wǎng)箱是否破損、滑結(jié)，以防止逃魚。三角魴網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度大，應(yīng)加強(qiáng)魚病防治。網(wǎng)箱四周每隔半月用生石灰或1ppm二氧化氯對水潑灑，每天1次，連續(xù)2～3天。此外，用編織小袋每袋裝100-150克漂白粉或硫酸銅(交替使用)懸掛于飼料臺上方，每箱掛1袋，藥溶后再添加，以防魚病。

魚類增產(chǎn)防病兩妙法

張士鋼李為學(xué)

一、草料噴蜂蜜草魚增四成。把蜂蜜噴灑在嫩草上飼喂草魚，可提高魚產(chǎn)量25％以上。具體做法是：將鮮草洗凈后晾去水珠；按每千克鮮草用100克蜂蜜的比例稱取蜂蜜，將蜂蜜對水稀釋(100克蜂蜜對水1千克)后用噴霧器噴灑在青草上(注意噴過農(nóng)藥的噴霧器必須徹底清洗干凈)，再用塑料薄膜覆蓋2小時后喂魚。當(dāng)天處理的草料當(dāng)天喂完，不能過夜。每月只需連喂3天即可。一年下來，草魚產(chǎn)量可比不添加蜂蜜的對照塘高出25％以上。其增產(chǎn)原因，一是蜂蜜味甜，草魚食量大增，促進(jìn)了生長；二是蜂蜜本身營養(yǎng)豐富，含有多種礦物質(zhì)和滋補(bǔ)促長成分。

二、煙液防治魚類“三病”有奇效。魚類的爛鰓病、腸炎病、赤皮病被稱為“老三病”、多發(fā)病。草魚的發(fā)病幾率最高，青魚、鯉魚其次，其他品種也易感染流行。而煙液是防治“老三病”的最好藥物。用于浸漬煙液的原料可以是干煙葉(原葉或莖干)，也可以是煙絲(包括煙頭)，一般按1千克煙葉切碎后加2千克開水的比例浸泡4小時后施用，治療時的使用劑量為每立方米水體用該煙液0.25克，方法為全池潑灑，每天1次，病情輕者連續(xù)用藥3天，病情嚴(yán)重時連用6天。詞騎時連用2～3天，效果特好。