李新文 袁 清
黃瓜是沅江市菜農(nóng)種植的主要蔬菜品種,近年來由于黃瓜枯萎病的發(fā)生,使菜農(nóng)收入減少。據(jù)調(diào)查,田間發(fā)病率10%~30%,大棚黃瓜發(fā)病重,常造成全株枯死,產(chǎn)量大減。根據(jù)近年來的調(diào)查和研究,總結(jié)了黃瓜枯萎病的綜合防治技術(shù),現(xiàn)介紹如下。
1 癥狀
從苗期到結(jié)果期均會發(fā)病,以開花結(jié)果期發(fā)病最重,被害株初表現(xiàn)為部分葉片中午萎蔫下垂,似缺水狀,但萎蔫葉早晚恢復(fù),后萎蔫葉片不斷增多,逐漸遍及全株,致整株枯死。病株主蔓基部稍收縮,常縱裂,縱切病莖可見維管束變褐。濕度大時,病部表面現(xiàn)白色或粉紅色霉狀物,根部腐爛,易拔起。幼苗發(fā)病,子葉萎蔫下垂,莖基部變褐縊縮或呈立枯狀,發(fā)生猝倒。
2 病原與傳播途徑
據(jù)研究,黃瓜枯萎病是由半知菌亞門鐮刀菌屬尖鐮孢菌黃瓜?;驼婢秩舅?,黃瓜枯萎病病莖100%帶菌,鐮刀菌通過導(dǎo)管從病莖向果梗蔓延到達果實,由果梗進入果實后隨果實腐爛擴展到種子上,致種子帶菌。播種帶菌的種子,苗期即染病。此外,病菌還可以菌絲體、厚垣孢子或菌核依附于病殘體上,在土壤和未腐熟的帶菌有機肥中越冬,成為翌年初侵染源。病菌一般可存活5~6 年。地上部的重復(fù)侵染主要通過整枝或綁蔓引起的傷口。該病發(fā)生程度取決于當年的侵染量。
3 發(fā)病條件
調(diào)查表明,發(fā)病的重要條件是溫度和濕度。苗床氣溫16~18℃,大田26~30℃,土壤潮濕時,容易發(fā)病。久雨后遇干旱天氣或時雨時晴,易發(fā)病。連作、土質(zhì)粘重、地勢低洼、排水不良、整地不平,對根系發(fā)育不利,易發(fā)??;秧苗老化,施肥不足,偏施氮肥,有機肥不腐熟及酸性土壤(pH 值4.5~6.0)發(fā)病重。此外,澆水次數(shù)過多,水量大或排水不及時,黃瓜受蟲害為害造成傷口等,也易發(fā)病。
4 綜合防治技術(shù)
4.1選用抗病品種
黃瓜品種間對枯萎病的抗性差異明顯。據(jù)觀察,中農(nóng)5、7、8 號,山農(nóng)1 號,早豐2 號,早青2 號,津春3 號,露地3 號等品種,均較抗病,可根據(jù)不同情況選用。
4.2種子消毒處理
種子用60℃左右熱水浸泡10分鐘?;蛴?0%多菌靈可濕性粉劑拌種,用藥量為種子質(zhì)量的0.1%。
4.3注意茬口安排
與非瓜類蔬菜實行6~7 年(至少3 年以上)輪作。選擇地勢高爽、排水良好的沙質(zhì)壤土種植。
4.4重視土壤消毒
育苗時,667 m2選用50%多菌靈或70%甲基托布津或95%敵克松1.25 kg配成1:100 的藥土,施入床土中?;蛟郧把ㄊ┗驕鲜?0%甲基托布津與50%福美雙等量混合物加50 倍細土配成的藥土,然后栽苗,防效比灌根好。生長期間如發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時連根帶土拔除,并帶出田外深埋,同時在病穴及四周灌注20%石灰乳或40%代森銨水劑400 倍液,進行土壤消毒,以減少菌源。
對有輕微發(fā)病的連茬黃瓜田,夏季可利用高溫悶棚,消滅枯萎病菌。667 m2撒施石灰50~100 kg、碎稻草500kg,翻入土中深達60 cm 左右,然后起壟,壟高30~35 cm,壟溝灌滿水(悶棚期間須始終保持滿水)后覆蓋地膜,悶棚10 天左右。
4.5加強栽培管理
選用無病新土育苗。改傳統(tǒng)的土方育苗為營養(yǎng)缽或自制的塑料套分苗,便于培育壯苗,定植時不傷根,定植后緩苗快,增強寄主抗病性。
整地時,667m2撒施腐熟羊糞6000kg 作底肥,有一定的防病效果。多施腐熟的豬糞,防病作用也很明顯。
對于多年重茬老棚黃瓜,可采用嫁接方式栽培,以黑籽南瓜作砧木,可預(yù)防發(fā)病。
定植后,對于酸性土壤,可于行間667m2撒施石灰75~100 kg,鋤入土中,以中和土壤酸性。
生長期中耕松土宜淺,并且要逐漸遠離根部,以免傷根。結(jié)果期宜小水勤澆,切不可用大水漫灌。澆水后,必須及時中耕松土。切忌用未腐熟的人糞尿追肥。
4.6適時用藥控病
發(fā)病初期,選擇噴蒜頭浸液(把蒜頭搗爛,用20 倍清水浸泡0.5 小時后取過濾液)、10%多抗霉素1000 倍液、瑞鋅合劑(1 份25%瑞毒霉與2份80%代森鋅混勻)1400倍液、50%多菌靈500 倍液。每隔7~8 天噴1 次,共噴3 次,或在早晨露水未干時,撒施石灰和草木灰混合粉(1 份石灰與4 份草木灰混勻),或者選用40%抗枯靈或70%甲基托布津或45%代森銨1000倍液、95%敵克松750倍液、10%雙效靈300 倍液灌根,每株灌250~500 ml,每隔7~10 天灌1 次,共灌2~3 次。最好在黃瓜開花坐果期,用90%晶體敵百蟲500g 加50%甲基托布津或50%多菌靈500g兌水60 kg灌根,每株灌200ml,7~10 天灌1 次,連灌2 次,可控制病情發(fā)展。(收稿:2008-11-02)