黃瓜枯萎病及其綜合防治技術(shù)

李新文　袁　清

黃瓜是沅江市菜農(nóng)種植的主要蔬菜品種，近年來由于黃瓜枯萎病的發(fā)生，使菜農(nóng)收入減少。據(jù)調(diào)查，田間發(fā)病率10％~30％，大棚黃瓜發(fā)病重，常造成全株枯死，產(chǎn)量大減。根據(jù)近年來的調(diào)查和研究，總結(jié)了黃瓜枯萎病的綜合防治技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

1 癥狀

從苗期到結(jié)果期均會(huì)發(fā)病,以開花結(jié)果期發(fā)病最重，被害株初表現(xiàn)為部分葉片中午萎蔫下垂，似缺水狀，但萎蔫葉早晚恢復(fù)，后萎蔫葉片不斷增多，逐漸遍及全株，致整株枯死。病株主蔓基部稍收縮，?？v裂，縱切病莖可見維管束變褐。濕度大時(shí)，病部表面現(xiàn)白色或粉紅色霉?fàn)钗?，根部腐爛，易拔起。幼苗發(fā)病，子葉萎蔫下垂，莖基部變褐縊縮或呈立枯狀，發(fā)生猝倒。

2 病原與傳播途徑

據(jù)研究，黃瓜枯萎病是由半知菌亞門鐮刀菌屬尖鐮孢菌黃瓜?；驼婢秩舅拢S瓜枯萎病病莖100％帶菌，鐮刀菌通過導(dǎo)管從病莖向果梗蔓延到達(dá)果實(shí)，由果梗進(jìn)入果實(shí)后隨果實(shí)腐爛擴(kuò)展到種子上，致種子帶菌。播種帶菌的種子，苗期即染病。此外，病菌還可以菌絲體、厚垣孢子或菌核依附于病殘?bào)w上，在土壤和未腐熟的帶菌有機(jī)肥中越冬，成為翌年初侵染源。病菌一般可存活5~6 年。地上部的重復(fù)侵染主要通過整枝或綁蔓引起的傷口。該病發(fā)生程度取決于當(dāng)年的侵染量。

3 發(fā)病條件

調(diào)查表明，發(fā)病的重要條件是溫度和濕度。苗床氣溫16~18℃，大田26~30℃，土壤潮濕時(shí)，容易發(fā)病。久雨后遇干旱天氣或時(shí)雨時(shí)晴，易發(fā)病。連作、土質(zhì)粘重、地勢低洼、排水不良、整地不平，對根系發(fā)育不利，易發(fā)病；秧苗老化，施肥不足，偏施氮肥，有機(jī)肥不腐熟及酸性土壤(pH 值4.5~6.0)發(fā)病重。此外,澆水次數(shù)過多，水量大或排水不及時(shí)，黃瓜受蟲害為害造成傷口等，也易發(fā)病。

4 綜合防治技術(shù)

4.1選用抗病品種

黃瓜品種間對枯萎病的抗性差異明顯。據(jù)觀察,中農(nóng)5、7、8 號(hào)，山農(nóng)1 號(hào)，早豐2 號(hào)，早青2 號(hào)，津春3 號(hào)，露地3 號(hào)等品種，均較抗病，可根據(jù)不同情況選用。

4.2種子消毒處理

種子用60℃左右熱水浸泡10分鐘?；蛴?0%多菌靈可濕性粉劑拌種，用藥量為種子質(zhì)量的0.1%。

4.3注意茬口安排

與非瓜類蔬菜實(shí)行6~7 年(至少3 年以上)輪作。選擇地勢高爽、排水良好的沙質(zhì)壤土種植。

4.4重視土壤消毒

育苗時(shí)，667 m²選用50%多菌靈或70%甲基托布津或95%敵克松1.25 kg配成1:100 的藥土，施入床土中?；蛟郧把ㄊ┗驕鲜?0%甲基托布津與50%福美雙等量混合物加50 倍細(xì)土配成的藥土，然后栽苗，防效比灌根好。生長期間如發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)連根帶土拔除，并帶出田外深埋，同時(shí)在病穴及四周灌注20%石灰乳或40%代森銨水劑400 倍液，進(jìn)行土壤消毒，以減少菌源。

對有輕微發(fā)病的連茬黃瓜田，夏季可利用高溫悶棚，消滅枯萎病菌。667 m²撒施石灰50~100 kg、碎稻草500kg，翻入土中深達(dá)60 cm 左右，然后起壟,壟高30~35 cm，壟溝灌滿水（悶棚期間須始終保持滿水）后覆蓋地膜，悶棚10 天左右。

4.5加強(qiáng)栽培管理

選用無病新土育苗。改傳統(tǒng)的土方育苗為營養(yǎng)缽或自制的塑料套分苗，便于培育壯苗，定植時(shí)不傷根，定植后緩苗快，增強(qiáng)寄主抗病性。

整地時(shí)，667m²撒施腐熟羊糞6000kg 作底肥，有一定的防病效果。多施腐熟的豬糞，防病作用也很明顯。

對于多年重茬老棚黃瓜,可采用嫁接方式栽培,以黑籽南瓜作砧木,可預(yù)防發(fā)病。

定植后，對于酸性土壤，可于行間667m²撒施石灰75~100 kg，鋤入土中，以中和土壤酸性。

生長期中耕松土宜淺，并且要逐漸遠(yuǎn)離根部,以免傷根。結(jié)果期宜小水勤澆，切不可用大水漫灌。澆水后，必須及時(shí)中耕松土。切忌用未腐熟的人糞尿追肥。

4.6適時(shí)用藥控病

發(fā)病初期，選擇噴蒜頭浸液（把蒜頭搗爛，用20 倍清水浸泡0.5 小時(shí)后取過濾液）、10%多抗霉素1000 倍液、瑞鋅合劑（1 份25%瑞毒霉與2份80%代森鋅混勻）1400倍液、50%多菌靈500 倍液。每隔7~8 天噴1 次，共噴3 次，或在早晨露水未干時(shí)，撒施石灰和草木灰混合粉（1 份石灰與4 份草木灰混勻），或者選用40%抗枯靈或70%甲基托布津或45%代森銨1000倍液、95%敵克松750倍液、10%雙效靈300 倍液灌根，每株灌250~500 ml，每隔7~10 天灌1 次，共灌2~3 次。最好在黃瓜開花坐果期，用90%晶體敵百蟲500g 加50%甲基托布津或50%多菌靈500g兌水60 kg灌根，每株灌200ml，7~10 天灌1 次，連灌2 次，可控制病情發(fā)展。（收稿：2008-11-02）