柑橘高接換種關鍵技術

沈兆敏

高接換種是利用原有大樹的強大根系和樹干的充足營養(yǎng)，將良種接穗嫁接在原來樹干上端的各級分枝上，以盡快形成較大樹冠、恢復產(chǎn)量的方法。利用柑橘優(yōu)新品種的接穗（芽）換接劣質(zhì)低產(chǎn)柑橘品種，是當前實現(xiàn)品種結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)、良種區(qū)域化的重要舉措。

1. 影響成活率的主要因素

①溫度。低于10℃時不宜高接換種，13℃以上的氣溫有利砧穗接合部細胞分裂活動，超過34℃高接成活率也很低。

②濕度。高接時接合部濕度以保持80%為宜，這樣有利于產(chǎn)生薄壁細胞，濕度過大則易引起嫁接部的霉爛。高溫干燥或遇大風天氣，空氣濕度過低時也不利于高接成活。此外，有凍害的地區(qū)柑橘嫁接時接口不宜朝東北、西北方向，否則冬末春初易受凍害。

③技術。技術熟練與否直接影響高接成活率的高低。

④樹勢。樹勢強旺，高接成活率高；生長勢弱，即使高接成活，也會出現(xiàn)樹勢早衰，因此適宜高接換種的為青壯年樹。

2. 砧穗組合

①適宜高接換種臍橙的品種（中間砧）。枳砧（基砧）尾張溫州蜜柑（中間砧）高接換種臍橙的大三島、丹下、清家、吉田、鈴木、森田、朋娜和紐荷爾等均表現(xiàn)親和性良好，同時有較好的抗旱性、抗凍性和抗?jié)儾〉哪芰?。羅伯遜臍橙、丹下臍橙、大三島臍橙高接換種枳砧 柑，親和性好，結(jié)果早。枳砧普通甜橙高接換種成奉節(jié)臍橙，比枳砧尾張溫州蜜柑高換奉節(jié)臍橙產(chǎn)量要高。在高濕少日照地區(qū)枳砧羅伯遜臍橙、錦橙、血橙和伏令夏橙高接換種豐臍和朋娜臍橙，優(yōu)選順序依次為羅伯遜臍橙、錦橙、血橙和伏令夏橙，但豐臍不宜高接在伏令夏橙上，否則會出現(xiàn)有花無果。大三島臍橙高接在上述4個品種上會出現(xiàn)滿樹花不結(jié)實。枳砧、紅橘砧錦橙高接換種成豐臍、林娜、紐荷爾和朋娜等臍橙親和性、結(jié)果性均好。枳砧早橘，枸頭橙砧 橘，枸頭橙砧早橘高接換種成臍橙的親和性和結(jié)果性也好。

②適宜高接換種甜橙的品種（中間砧）。枳砧中晚熟溫州蜜柑高接北碚447錦橙等，親和性好，早結(jié)果，豐產(chǎn)。枳砧本地甜橙高接錦橙優(yōu)系，親和性好，早結(jié)果，豐產(chǎn)。

③適宜高接換種其他柑橘的品種（中間砧）。枳砧中晚熟溫州蜜柑高接早熟溫州蜜柑、 柑、南豐蜜橘表現(xiàn)親和性好、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，高接沙田柚親和性和結(jié)果良好。

3. 高接時期 時間以2月份萌芽前至10月份均可，且以春季和初夏（5～6月份）、秋季高接換種效果好。熱量條件豐富的南亞熱帶，冬春不冷，夏無酷暑，終年可進行高接換種。

4. 高接方法 可用單芽或芽苞片進行切接，但切接只能在春季進行。也可用單芽或芽苞片腹接，任何季節(jié)均可進行。在春季氣溫穩(wěn)定上升、雨水充足的地區(qū)，以春季切接為主。切接生長迅速，尤其適用于良種繁殖，春季切接的秋季即可提供接穗。春季氣溫不穩(wěn)定地區(qū)，切接成活率較低，故以秋季腹接為主。秋季高接成活后，翌年春季鋸砧，未成活的用切接法補接，秋季也可提供接穗。

選擇主枝、直立分枝，在分叉上方15～20厘米處做切口。切口應選擇在分枝內(nèi)側(cè)或左右兩側(cè)，勿選外側(cè)，以免結(jié)果后因載果量大，接口受壓過大而開裂。若砧樁較粗，1個砧樁可開2～3個切口，或1個切口內(nèi)放2個接穗。操作要注意砧穗削面的形成層相互對準，包扎方法同苗木嫁接。切接時要注意將砧樁切口用利刀修成中間高的凸形。一般1個分枝或1個砧樁嫁接2～3個接穗，每株樹有3～5個分枝嫁接，成活后即可形成樹冠。除用于高接的主枝或分枝外，應留幾枝輔養(yǎng)枝制造養(yǎng)分，其余過多的枝梢全部剪除。

高接換種應注意防止病毒、類病毒的傳播，以免造成病毒、類病毒病害的蔓延。

5. 接后管理 高接后7天檢查成活率，凡接穗變黃的要立即補接。切接未成活的，可在切口處留1～2枝萌蘗，待枝木質(zhì)化后即行補接。薄膜解除應在接芽抽發(fā)、枝木質(zhì)化后進行。切接成活發(fā)枝后，將罩在接口上的薄膜剪去頂部，以利新梢生長。腹接全包扎的，則在芽萌動時露芽，待新梢木質(zhì)化后解除薄膜。對砧干上的萌蘗，每7～10天用利刀從基部削除1次，也可用10%～20%食鹽水涂抹。用腹接法高接的應進行兩次剪砧，方法同苗木。第一次剪砧后將接穗新梢用“∞”形活結(jié)捆于樁上，第二次剪砧后用竹竿立支柱，以防風害折斷新梢。砧木切口的裸露部分應涂接蠟保護，夏季主干用石灰水刷白防日灼。新梢長至15厘米時，應摘心整形，留3個分枝，其他分枝剪除，待其抽第二次梢時，再進行摘心整形。摘心次數(shù)多，形成樹冠快，投產(chǎn)也早。管理水平高的，高換后第二年開始結(jié)果，第三年恢復樹冠。1年施3～4次肥，施肥時間在每次新梢抽生前。干旱季節(jié)要及時灌水，注意病蟲害的防治，尤其是為害枝葉的炭疽病、紅蜘蛛、蚜蟲、鳳蝶、卷葉蛾和潛葉蛾等的防治。

（作者聯(lián)系地址：重慶市北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)中國農(nóng)科院柑橘研究所 郵編：400712）