正確認(rèn)識(shí)有機(jī)肥料和有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥料

丁光國(guó)　丁　昶　張曉軍

隨著全國(guó)各地保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展，有機(jī)肥料的使用已經(jīng)引起廣大菜農(nóng)的高度重視。目前，市場(chǎng)上有機(jī)質(zhì)含量比較豐富的商品肥料主要是有機(jī)肥料和有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥料兩大類,實(shí)際生產(chǎn)中許多菜農(nóng)、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者分辨不清這兩類肥料，如經(jīng)常把含氮量較高的有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥料當(dāng)作普通有機(jī)肥料施用，結(jié)果因氮施用量過大造成燒苗、熏苗甚至絕產(chǎn)。為此，筆者特意將這兩類肥料的主要異同點(diǎn)及在保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)中的施用注意事項(xiàng)總結(jié)如下，以供參考。

1. 兩類肥料的相同點(diǎn)

①都含有一定量的氮、磷、鉀養(yǎng)分和比較豐富的有機(jī)質(zhì)，且養(yǎng)分全面，具有培肥地力、改良土壤結(jié)構(gòu)、改善作物品質(zhì)、提高作物抗逆能力等作用。

②都實(shí)行登記管理，產(chǎn)品包裝標(biāo)簽上都要標(biāo)明登記證號(hào)。一般由省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)登記管理，登記證號(hào)帶有某個(gè)省的簡(jiǎn)稱。

2. 兩類肥料的主要區(qū)別（見下表）

3. 購買時(shí)應(yīng)注意的問題

①看清肥料的類別，同時(shí)還要注意查看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否與肥料類別相對(duì)應(yīng)。

②微生物肥料、生物有機(jī)肥、微生物菌劑等生物肥料由農(nóng)業(yè)部實(shí)行登記管理，而有機(jī)肥料和有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥料由省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)登記管理，因此產(chǎn)品上不應(yīng)標(biāo)有微生物或生物菌的標(biāo)識(shí)。

③有機(jī)肥料產(chǎn)品包裝上不應(yīng)標(biāo)有許可證號(hào)，而有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥料產(chǎn)品包裝上必須標(biāo)明正確的生產(chǎn)許可證號(hào)。

4. 施用時(shí)應(yīng)注意的問題

①看清肥料的養(yǎng)分含量，尤其是含氮量的多少，避免造成熏苗；肥料有機(jī)成分未充分腐熟時(shí)，應(yīng)經(jīng)過再發(fā)酵腐熟。

②無論是有機(jī)肥料還是有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥料，均應(yīng)在土壤消毒處理前施入大棚，或在定植、播種前半個(gè)月左右施入大棚，并進(jìn)行悶棚處理，促進(jìn)發(fā)酵腐熟。

③另外施用化學(xué)肥料時(shí)，應(yīng)酌情扣除有機(jī)肥料或有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥料中含有的氮素養(yǎng)分。

④施用養(yǎng)分含量高，尤其是含氮量高的未充分腐熟的有機(jī)肥料或有機(jī)—無機(jī)復(fù)混肥料時(shí)，最好不要離種子、根系太近，也不宜實(shí)行“窩里放炮”方法施肥。

（作者聯(lián)系地址：丁光國(guó) 山東省壽光市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心 郵編：262700；丁 昶 壽光市土壤肥料測(cè)試與研究中心 郵編：262700；張曉軍 壽光市綠能瓜果菜專業(yè)合作社 郵編：262706）