《詠樂(lè)匯》:電視談話類節(jié)目的娛樂(lè)元素解析

孫峰巖 馬 嬡 郭雅麗

[摘要]《詠樂(lè)匯》從世界范圍內(nèi)選取擁有獨(dú)特人生經(jīng)歷的嘉賓，通過(guò)表演的形式將其再現(xiàn)，分享寶貴的人生感悟。這種“李詠式”的訪談形式形成了別具一格的娛樂(lè)氛圍，而娛樂(lè)元素的注入也讓《詠樂(lè)匯》充滿了活力。受眾的心理需求、市場(chǎng)的需要、電視的傳播特性決定了娛樂(lè)元素在談話類節(jié)目中的存在。本文將從《詠樂(lè)匯》節(jié)目的情境設(shè)置、主持方式及風(fēng)格、環(huán)節(jié)設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等方面對(duì)電視談話類欄目的娛樂(lè)元素的表現(xiàn)進(jìn)行解析。

[關(guān)鍵詞]娛樂(lè)節(jié)目；《詠樂(lè)匯》；大眾文化；電視談話類欄目

一、《詠樂(lè)匯》中注入娛樂(lè)元素的原因

1電視的傳播特性使電視天生帶有娛樂(lè)化傾向

消費(fèi)文化或日大眾文化的潮流正撥動(dòng)著幾乎每個(gè)人的心弦，消費(fèi)文化正在時(shí)時(shí)刻刻、潛移默化地影響、甚至塑造人們的情感和思想，成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊粋€(gè)組成部分。消費(fèi)文化抹去了差異、對(duì)立、界限以及地域界限、社會(huì)差別、政治沖突、階級(jí)對(duì)立、年齡懸殊、性別差異、私人話語(yǔ)與共同話語(yǔ)的隔閡，從而得以成為一種共享的文化形態(tài)。

電視作為大眾傳播媒介必然有著消費(fèi)文化的特征，“作為大眾傳媒的電視，其本身便是和大眾文化緊密結(jié)合在一起的。電視深入千家萬(wàn)戶，以一種淺露的傳播方式把審美融入普通人的生活之中，帶給受眾快樂(lè)，對(duì)大眾粗糙的生活起了潤(rùn)滑作用，電視的娛樂(lè)化傾向正是它的具體表現(xiàn)?！?/p>

電視是一種視聽(tīng)兼?zhèn)?、聲?huà)并行的傳播媒介，與印刷媒介相比，電視提供給受眾的是更直觀、更形象的圖像信息，這種傳播特性使電視天生便具有淺顯、形象的特點(diǎn)，從而使電視媒介較于印刷媒體更易于趨向消費(fèi)化、娛樂(lè)化。

2受眾的心理需要

受眾的心理需求決定了電視的娛樂(lè)化傾向?，F(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步使普通大眾日益成為社會(huì)的主體，平民開(kāi)始要求更多符合自己審美傾向和價(jià)值觀念的文化出現(xiàn)。而電視欄目在市場(chǎng)機(jī)制的作用下必然會(huì)迎合受眾的廣泛需求，大量地生產(chǎn)和傳遞大眾歡迎的文化產(chǎn)品。

現(xiàn)代生活的快節(jié)奏、同質(zhì)化，信息的大量轟炸，使得受眾更趨向于接受形象化、表層化的東西，人們已不再有閑情逸致去欣賞所謂的“高雅文化”。《詠樂(lè)匯》中的“真人VCR'便把生活作為快餐式的片斷提供給受眾享受，受眾不必深究形象的深刻含義，只要能在形象中得到快樂(lè)。人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中奔波一天后，在心理上更需要淺顯易懂、輕松活潑的精神產(chǎn)品，《詠樂(lè)匯》的娛樂(lè)元素正是對(duì)受眾這種心理訴求的反應(yīng)，在普通大眾艱辛的生活之旅中擔(dān)當(dāng)了潤(rùn)滑劑的角色。

3市場(chǎng)的需要

電視是—個(gè)需要高投入、重裝備的行業(yè)，如果不產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化，就意味著投入不能產(chǎn)出，沒(méi)有產(chǎn)出就沒(méi)有回報(bào)，沒(méi)有回報(bào)就不能生存，所以就要求電視欄目必須面向市場(chǎng)。

收視率是電視欄目的“命根”，因此，電視欄目是一種需要依靠大眾魅力生存的藝術(shù)實(shí)體，它必須尊重市場(chǎng)，服務(wù)大眾，才能贏得自己的生存空間?！对仒?lè)匯》電視娛樂(lè)型談話欄目正是在當(dāng)前媒體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的形勢(shì)下，以受眾為中心、準(zhǔn)確定位。

對(duì)于《詠樂(lè)匯》來(lái)說(shuō)，娛樂(lè)元素的注入使得欄目自身形成了頗具特色的魅力，從而可以在多個(gè)方面滿足受眾的需要，就比較容易創(chuàng)造出較高的收視率，這樣才能獲得強(qiáng)有力的生命力。

二、《詠樂(lè)匯》娛樂(lè)元素的表現(xiàn)

由李詠主持的全新談話類節(jié)目《詠樂(lè)匯》于2008年11月1日在CCTV-2經(jīng)濟(jì)頻道開(kāi)播，這檔擁有獨(dú)特風(fēng)格的訪談節(jié)目開(kāi)播前備受矚目，而在播出后更是吸引了越來(lái)越多人的關(guān)注，同年11月22日，《詠樂(lè)匯》第四期節(jié)目播出，邀請(qǐng)到了國(guó)際影星成龍，當(dāng)期節(jié)目更是在全國(guó)收視率達(dá)到了1.22％，排名經(jīng)濟(jì)頻道直播節(jié)目首位。《詠樂(lè)匯》雖以閑談為主，但充分展現(xiàn)出了創(chuàng)作人員的匠心獨(dú)運(yùn)。

1從情境設(shè)置上看

《詠樂(lè)匯》在形態(tài)創(chuàng)新方面大膽探索，從我國(guó)民族文化人手，將“邊吃邊聊”的國(guó)民生活習(xí)慣融入欄目中，形成獨(dú)特的本土化娛樂(lè)風(fēng)格。

整檔節(jié)目在演播室內(nèi)錄制，《詠樂(lè)匯》把演播室裝飾成一座豪華的略帶西式特色的餐廳。在這個(gè)餐廳里有廚師，有服務(wù)生，主持人李詠扮演餐廳老板，而嘉賓儼然是顧客。在《詠樂(lè)匯》中，主持人李詠為嘉賓提供菜肴、茶點(diǎn)，而這些菜肴往往在欄目中起到穿針引線的作用，換句話說(shuō)，這些菜肴茶點(diǎn)更像是一個(gè)隱喻，一個(gè)伏筆。這些菜肴不一定要好吃，不一定要名貴，但從某種意義上說(shuō)，必須對(duì)嘉賓是彌足珍貴的、具有特殊意義的?！对仒?lè)匯》就是在主持人請(qǐng)嘉賓吃飯的情境下，以嘉賓經(jīng)營(yíng)人生的智慧為主線，選擇嘉賓人生中最具代表性的故事。

從我國(guó)的民族文化背景上來(lái)看，我國(guó)源遠(yuǎn)的飲食文化影響了我們的生活習(xí)慣。自古，待客必備豐盛的宴席，直到今天，婚喪嫁娶的餐宴也是其中最重要的一部分，人們?cè)缫雅囵B(yǎng)出了在飯桌上交流的習(xí)慣。

《詠樂(lè)匯》巧妙地以我國(guó)的飲食文化為根基，當(dāng)嘉賓與主持人共同圍坐在桌子前等待佳肴的時(shí)候，實(shí)際上已經(jīng)打破了主客的界限，拉近了嘉賓與主持人的距離。任何人在吃飯的時(shí)候都是十分放松的，這樣也就更容易使嘉賓卸下面具，傾吐心聲，同時(shí)也可以更好地激發(fā)嘉賓的個(gè)性的發(fā)揮。

如《詠樂(lè)匯》邀請(qǐng)歌手楊坤的一期欄目，主持人在楊坤享用菜肴的時(shí)候輕松帶過(guò)楊坤現(xiàn)在正患有“抑郁癥”的話題，并以開(kāi)玩笑的口吻提問(wèn)“我現(xiàn)在完全看不出來(lái)(你有抑郁癥)，而且當(dāng)著這么多朋友的面聊天”。楊坤答：“我為什么這么能聊呢?就是因?yàn)槌粤怂?。?/p>

除去風(fēng)趣的對(duì)話外，欄目還運(yùn)用配樂(lè)、道具等其他途徑增強(qiáng)娛樂(lè)感。2009年5月3日首播的《詠樂(lè)匯》為了引入嘉賓齊秦，李詠選擇了一種特別的方式——模仿《動(dòng)物世界》中趙忠祥老師的聲音朗讀了一段關(guān)于“北方的狼”的解說(shuō)詞，令人意外的是，在這段解說(shuō)詞中間卻加入了一段野驢嚎叫的配樂(lè)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾無(wú)不捧腹。

可見(jiàn)，《詠樂(lè)匯》極具娛樂(lè)意味的情境設(shè)置一方面創(chuàng)造了輕松幽默的氣氛，能夠更大限度地激發(fā)主持人、嘉賓乃至觀眾的個(gè)性化表達(dá)；另一方面消融了主持人與嘉賓在欄目中的角色，打破傳統(tǒng)談話欄目死板僵化的談話模式，給觀眾耳目一新的感覺(jué)。

2從主持方式及風(fēng)格上看

《詠樂(lè)匯》大膽采用了國(guó)外普遍流行的主持人中心制。主持人李詠同時(shí)是節(jié)目的總策劃，主持人的這種中心地位集中體現(xiàn)在節(jié)目名稱、宣傳片花絮以及LOGO上。而李詠?zhàn)鳛檎勗掝惞?jié)目主持人，不僅僅在節(jié)目中起營(yíng)造“談話場(chǎng)”的作用，還更多地成了整個(gè)節(jié)目的主導(dǎo)。

從節(jié)目一開(kāi)始，主持人從觀眾身邊的入口進(jìn)入演播廳，邊走邊和現(xiàn)場(chǎng)觀眾握手擁抱，打破了傳統(tǒng)國(guó)產(chǎn)欄目中主持人從一開(kāi)始便直接站在舞臺(tái)上的出場(chǎng)形式。

在整個(gè)欄目的主持過(guò)程中，李詠并不拘泥于某種特定的形式，風(fēng)格隨意幽默。這種幽默風(fēng)趣的風(fēng)格體現(xiàn)在多個(gè)方面：主持人的形象，李詠平民化的長(zhǎng)相頗有些“丑角”的意思，為觀眾長(zhǎng)期的審美疲勞增添了一份意外的“驚喜”；主持人的語(yǔ)言，無(wú)論是聲音、語(yǔ)速還是習(xí)慣用語(yǔ)，都極具個(gè)性化和幽默感；主持人的服裝與發(fā)型，李詠的服裝不是傳統(tǒng)主持人的正裝，多了一些華麗的修飾，看起來(lái)更像是去參加舞

會(huì)的打扮，發(fā)型就更不用說(shuō)了，不但長(zhǎng)，還染了顏色。

如果說(shuō)李詠穿著參加舞會(huì)的服裝來(lái)主持欄目，倒不如說(shuō)，李詠已經(jīng)把欄目本身當(dāng)做了娛樂(lè)。

3從談話環(huán)節(jié)設(shè)置上看

《詠樂(lè)匯》中選取的故事既是在嘉賓人生中具有轉(zhuǎn)折性意義，同時(shí)又能最有效地折射出嘉賓在人生抉擇中所體現(xiàn)的價(jià)值觀和經(jīng)營(yíng)智慧。

主持人將為嘉賓提供菜品、茶點(diǎn)、酒水等，而所提供的菜品、茶點(diǎn)、酒水都蘊(yùn)含嘉賓的一段人生經(jīng)歷。人生百味，一盤(pán)盤(pán)味道各異的菜肴就像嘉賓的一段段人生經(jīng)歷，一方面推動(dòng)了談話環(huán)節(jié)的展開(kāi)，另一方面形成了“口有余香，意味深長(zhǎng)”的意境。

談話過(guò)程中，服務(wù)生和廚師，即配角演員將采用“真人VCR”的情景表演，再現(xiàn)嘉賓人生中的精彩片段。“真人VCR”的表演十分夸張，表演痕跡濃重，娛樂(lè)性強(qiáng)。

4從現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)上看

《詠樂(lè)匯》極大程度地?cái)U(kuò)大了話語(yǔ)權(quán)。嘉賓與主持人、嘉賓與現(xiàn)場(chǎng)觀眾、主持人與現(xiàn)場(chǎng)觀眾、嘉賓與電視觀眾互動(dòng)(通過(guò)電話連線進(jìn)行)，甚至嘉賓與節(jié)目的兩個(gè)配角——廚師和服務(wù)生也有互動(dòng)?；?dòng)無(wú)處不在。

主持人李詠與場(chǎng)外觀眾進(jìn)行電話連線互動(dòng)的環(huán)節(jié)依然是節(jié)目的重頭戲，“在這里留下你的問(wèn)題和聯(lián)系方式，就有可能與您喜愛(ài)的嘉賓進(jìn)行直接的電話溝通”成為李詠標(biāo)志性的語(yǔ)言。

值得關(guān)注的是，《詠樂(lè)匯》的電話互動(dòng)環(huán)節(jié)以“有問(wèn)必答”為規(guī)則，也就是說(shuō)，場(chǎng)外觀眾的任何提問(wèn)都必須得到臺(tái)上嘉賓的回答。這樣一來(lái)，觀眾變得主動(dòng)，明星嘉賓處在被動(dòng)地位，觀眾被賦予提出任何問(wèn)題的權(quán)利，而嘉賓面對(duì)觸犯隱私問(wèn)題的選擇沉默權(quán)卻完全被剝奪。“有問(wèn)必答”的規(guī)則使觀眾最大限度地獲得了主人感，同時(shí)也完全顛覆了明星嘉賓與普通大眾的傳統(tǒng)關(guān)系。

每個(gè)人都可以在其中自由暢游，想說(shuō)就說(shuō)。這也正是電視欄目娛樂(lè)化的基礎(chǔ)——對(duì)社會(huì)大眾真正的尊重。

5從嘉賓上看

作為具有廣泛影響力的央視媒體，《詠樂(lè)匯》所選擇的嘉賓首先必須具有極高的知名度，還必須是有足夠影響力、有故事的人，甚至有些人曾、在一段時(shí)間內(nèi)站在國(guó)內(nèi)輿論的風(fēng)口浪尖，這些人身上的戲劇性色彩構(gòu)成了節(jié)目最大的亮點(diǎn)和觀眾收視的興奮點(diǎn)。

但無(wú)論嘉賓有多大牌，在節(jié)目中你幾乎都看不到哪個(gè)嘉賓是身穿禮服、正襟危坐的。相反，他們往往擺脫了平常的職業(yè)化符號(hào)，身著休閑裝束，舉止頗為輕松。也就是說(shuō)，這些嘉賓、名人。透過(guò)種種非語(yǔ)言傳播符號(hào)，呈現(xiàn)了一個(gè)平常人的姿態(tài)，這樣就極大地強(qiáng)化了嘉賓電視形象的親和力，從而充分滿足了觀眾的接近心理。

三、娛樂(lè)不可喧賓奪主

以《詠樂(lè)匯》邀請(qǐng)楊坤作為嘉賓的一期為例，在節(jié)目的一開(kāi)始，楊坤被邀請(qǐng)入座后，“服務(wù)生”有意模仿《不差錢兒》中小沈陽(yáng)的表演，向楊坤索要簽名表達(dá)崇拜之情，“廚師”拿著菜刀要求楊坤把名簽到刀上。

在長(zhǎng)達(dá)一分多鐘的時(shí)間里，觀眾看到的只是主持人與配角演員的“表演”，而真正的焦點(diǎn)——嘉賓卻一言未發(fā)。設(shè)置這一系列環(huán)節(jié)的最初動(dòng)機(jī)應(yīng)該是為了增添節(jié)目的娛樂(lè)化效果，然而實(shí)際效果卻差強(qiáng)人意?？桃庾鲎鞯膴蕵?lè)環(huán)節(jié)讓現(xiàn)場(chǎng)的楊坤哭笑不得，同時(shí)也會(huì)引起觀眾的反感。

毫無(wú)疑問(wèn)，娛樂(lè)元素幫助《詠樂(lè)匯》形成了獨(dú)特的欄目風(fēng)格，如何把握好娛樂(lè)元素在電視談話類欄目中注入的“度”，是《詠樂(lè)匯》創(chuàng)作者需要思考的問(wèn)題。任何優(yōu)秀的電視欄目除去炫目的形式之外，還需要擁有耐人尋味的內(nèi)容，倘若一味地追求外在娛樂(lè)形式而沖淡欄目?jī)?nèi)核，剩下的恐怕只是一軀空殼。

[作者簡(jiǎn)介]孫峰巖(1986—)，女，河北石家莊人，現(xiàn)就讀于河北師范大學(xué)新聞傳播學(xué)院藝術(shù)學(xué)碩士專業(yè)，研究方向：廣播電視藝術(shù)學(xué)；馬媛(1987一)，女，河北保定人，現(xiàn)就讀于河北師范大學(xué)新聞傳播學(xué)院藝術(shù)學(xué)碩士專業(yè)，研究方向：廣播電視藝術(shù)學(xué)；郭雅麗(1983一)，女，河北滄州人，現(xiàn)就讀于河北師范大學(xué)新聞傳播學(xué)院藝術(shù)學(xué)碩士專業(yè)，研究方向：廣播電視藝術(shù)學(xué)。