洪 敬
臺(tái)灣中山醫(yī)科大學(xué)的創(chuàng)辦人周汝川先生,今年已經(jīng)92歲了,卻仍舊精神矍鑠。說(shuō)起他的養(yǎng)生之道,周老先生微微一笑,自道有一套自己的“武林秘籍”:
其一,五谷粉加雞蛋,愈精愈妙。
每天早起后,用熱水沖五谷粉,再加一個(gè)蛋黃,這便是周老先生的早餐。他說(shuō),現(xiàn)代人怕膽固醇高,不敢吃雞蛋,其實(shí)一天一個(gè),可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體很有幫助。
其二,早起踮踮腳,精神一整天。
“小孩子活蹦亂跳,老了就跑不動(dòng)了?!敝苋甏ㄕf(shuō),他每天起床后,原地踮腳尖跳100下,這讓他一整天都神采奕奕,還能爬山。
周老先生拿起一瓶200毫升的水,左右搖晃,“慢跑時(shí),身體就像這樣是前后左右晃,對(duì)內(nèi)臟的運(yùn)動(dòng)有限?!彼陌阉可舷?lián)u晃幾下,“踮腳跳則像水從瓶底蕩到瓶口,這樣全身都能運(yùn)動(dòng)到。”
其三,三眠與三養(yǎng),為健康保駕護(hù)航。
周汝川的養(yǎng)生口訣很好記:“三養(yǎng)”:營(yíng)養(yǎng)、保養(yǎng)、修養(yǎng);“三眠”:好眠、補(bǔ)眠、假眠。
“身體要健康,要注重營(yíng)養(yǎng)、保養(yǎng)與修養(yǎng),其中最重要的是修養(yǎng)?!敝苋甏ㄕf(shuō),多數(shù)慢性病都是從生活習(xí)慣種下病因,累積多年后才爆發(fā)出來(lái)。如果有修養(yǎng)、飲食不過(guò)量、不狂喝酒、不常生氣、更不需索無(wú)度,自然老來(lái)康健。
而他奉行的“三眠主義”則是強(qiáng)調(diào):晚上要“好眠”,睡不著就聽(tīng)音樂(lè)、看電視,自然就睡著了;如果熬夜沒(méi)睡好,要記得“補(bǔ)眠”,睡到身體覺(jué)得足夠了為止;如果太累,“假眠”5到10分鐘,馬上精神百倍。
[摘編自美國(guó)《世界周刊》]
(責(zé)任編輯 殷明)