夏秋季青花菜新品種比較試驗(yàn)

黃冬梅 朱晶華 韓明 黃春燕 錢秀山

（1.如皋市農(nóng)技推廣中心蔬菜辦，江蘇如皋，226500；2.如皋市農(nóng)科所；3.如皋市袁橋農(nóng)技站）

夏秋季青花菜新品種比較試驗(yàn)

黃冬梅1朱晶華1韓明1黃春燕2錢秀山3

（1.如皋市農(nóng)技推廣中心蔬菜辦，江蘇如皋，226500；2.如皋市農(nóng)科所；3.如皋市袁橋農(nóng)技站）

對撒利奧55、撒利奧60、撒利奧、博愛97、博愛90、蔓陀綠6個青花菜新品種與江蘇如皋市常規(guī)品種優(yōu)秀和未來進(jìn)行品比試驗(yàn)。結(jié)果表明，博愛97產(chǎn)量高、球莖無空心、花球顏色好、植株較矮、開展度適中、不易倒伏，且因成熟期晚，錯開了青花菜集中上市期，經(jīng)濟(jì)效益好，值得在本地推廣。博愛90、撒利奧55綜合性狀次之。蔓陀綠可在生產(chǎn)中搭配種植。撒利奧60和撒利奧產(chǎn)量較低，空心率較高，需進(jìn)一步試驗(yàn)觀察。

夏秋季 青花菜 新品種

江蘇如皋市為青花菜主要生產(chǎn)基地，常年種植面積較大，種植品種以優(yōu)秀為主，占青花菜栽培總面積的70%以上，品種較單一。為優(yōu)化如皋市的青花菜品種，2008年我們從先正達(dá)有限公司引進(jìn)了幾個青花菜新品種進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，以期篩選出適宜如皋市栽培的青花菜品種，豐富市場。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種撒利奧55、撒利奧60、撒利奧、博愛97、博愛90、蔓陀綠均由先正達(dá)公司提供，對照CK1優(yōu)秀由日本阪田公司提供，CK2未來由Nacos東村提供。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在如皋市農(nóng)科所高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)大棚內(nèi)進(jìn)行，采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，每小區(qū)種植40棵。高畦雙行栽培，株行距40 cm×60 cm。小區(qū)面積9.6 m2。

1.3 田間管理

土壤為沙壤土，肥力中等偏上，前茬為西瓜。選高燥土質(zhì)疏松、前茬為非十字花科作物（西瓜）作苗床，8月5日播種。育苗期間用薄膜、遮陽網(wǎng)防高溫、暴雨，覆蓋防蟲網(wǎng)防蟲害。

定植前 2周 1 hm2施用腐熟有機(jī)肥 30 000～45 000 kg、高濃度復(fù)合肥50 kg。2008年9月1日定植。追肥分3次進(jìn)行，9月8日追1次提苗肥，施尿素75 kg/hm2；9月20日施發(fā)棵肥，施尿素225 kg/hm2、復(fù)合肥150 kg/hm2；花蕾有乒乓球大小時，追施膨大肥，施尿素75 kg/hm2；結(jié)球期用0.2%硼砂液和0.3%磷酸二氫鉀液交替噴施花蕾和葉面。9月13日、27日、10月5日防治菜青蟲、斜紋夜蛾。

1.4 考察項(xiàng)目及方法

生長期間觀察品種的植株生長勢、抗病力、抗逆性、始花期、采收始期、采收期等，每個小區(qū)定10棵考察生育期（現(xiàn)蕾期、采收期）、株型（株高、開展度）、花球性狀、空心率、單球質(zhì)量等，實(shí)測小區(qū)產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試品種熟性比較

從表1可知，撒利奧55、撒利奧60、撒利奧現(xiàn)蕾最早，成熟也最早，從定植到初次采收僅需52 d，采收期為10 d；其次為蔓陀綠、優(yōu)秀和未來，從定植到初次采收分別為54 d，56 d和58 d，博愛90成熟較晚，從從定植到初次采收為78 d；博愛97成熟最晚，從定植到初次采收需85 d。

2.2 各品種植株性狀比較

從表1可知，優(yōu)秀和未來植株最高，分別達(dá)77.7 cm和76.0 cm，開展度較小，僅為94.5 cm×94.5 cm和76 cm×76 cm，屬直立型，前期長勢中等，后期長勢旺；博愛97和蔓陀綠的株高和開展度居中，植株長勢中等；其他品種植株較矮，開展度較大，尤其以撒利奧55開展度最大，達(dá)112.9 cm×112.9 cm。

2.3 各品種花球性狀和抗病性比較

由表2可看出，參試各品種花球均比CK2緊，尤以撒利奧55和博愛90最緊；博愛97和博愛90花球莖無空心。幾個參試品種均無病株率。

2.4 各品種產(chǎn)量比較

博愛97的產(chǎn)量最高，其次為博愛90，分別比CK2增產(chǎn)53.56%和53.41%，比CK1增產(chǎn)22.27%和22.15%，經(jīng)方差分析，這2個品種與其他幾個品種相比產(chǎn)量都達(dá)極顯著差異，但2品種間差異不顯著；蔓陀綠和撒利奧55次之，分別比CK1增產(chǎn)5.49%和5.43%，比CK2增產(chǎn)32.49%和32.42%；蔓陀綠和撒利奧55產(chǎn)量與CK2相比差異達(dá)極顯著水平，但與CK1差異不顯著；撒利奧60和撒利奧產(chǎn)量不太理想，撒利奧60產(chǎn)量比CK2稍高，但不及CK1，撒利奧產(chǎn)量不及CK1和CK2（表2）。

表1 不同青花菜品種植株性狀和主要物候期

表2 不同青花菜品種花球性狀和產(chǎn)量比較

3 小結(jié)與討論

綜合幾個品種的植物學(xué)性狀和產(chǎn)量可以看出，博愛97產(chǎn)量高、球莖無空心、花球顏色好，植株較矮，開展度適中，遇大風(fēng)大雨不易倒伏，且因成熟期晚，錯開了青花菜集中上市期，經(jīng)濟(jì)效益好，綜合經(jīng)濟(jì)性狀排列第一，是一個值得在本地推廣的優(yōu)良品種。博愛90各方面性狀也不錯，也可在本地推廣種植。撒利奧55產(chǎn)量不錯，生育期短，比優(yōu)秀和未來早上市，經(jīng)濟(jì)效益較好，也可在本地適當(dāng)推廣種植，但前期長勢旺，腋芽多，生產(chǎn)中要及時除去腋芽，以免影響產(chǎn)量和品質(zhì)。蔓陀綠生育期與2個對照差不多，產(chǎn)量適中，可在生產(chǎn)中搭配種植。撒利奧60和撒利奧產(chǎn)量較低，空心率較高，需進(jìn)一步試驗(yàn)考察。

Comparison of Broccoli Cultivars in Summer and Autumn

HUANG Dongmei1,ZHU Jinghua1,HAN Ming1,HUANG Chunyan2,QIAN Xiushan3
(1.Office of Vegetable,Extension Center of Agricultural Technology,Rugao,Jiangsu 226500;
2.Rugao Institute of Agricultural Science;3.Yuanqiao Station of Agricultural Technology)

6 broccoli cultivars,including Sali'ao 55,Sali'ao 60,Sali'ao,Bo'ai 97,Bo'ai 90,and Mantuolv,were compared with'Youxiu'and'Weilai'from Rugao area.The results showed that Bo'ai 97 had the highest yield,flower bulbs without hollow and elegant color,shorter plants,moderate expansion,not easy to falling.Due to late maturity,it staggered a centralized market of broccoli.It had good ecomomic belefit,and could be promoted in local region.The comprehensive characteristic of the Bo'ai 90 and Sali'ao 55 is the second.Mantuolv could be grown in production.Sali'ao 60 and Sali'ao had a lower yield and a higher empty heart rate.

Summer and autumn;Broccoli;New cultivars

10.3865/j.issn.1001-3547.2009.24.017

黃冬梅（1972－），女，本科，農(nóng)藝師，主要從事蔬菜生產(chǎn)技術(shù)研究與推廣，電話：0513-87533906，13584681739。E-mail：jsrghdm@126.com

2009-07-28