簡述水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)

張桂英

水稻是黑龍江省的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的糧食作物，經(jīng)過了多年的發(fā)展，已經(jīng)形成了以旱育稀植技術(shù)為主導(dǎo)的綜合栽培技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)了由直播向育苗、由濕潤秧向旱育秧、由密植向稀植的技術(shù)進(jìn)步。目前，水稻無論從單產(chǎn)、總產(chǎn)，還是品質(zhì)方面都取得了長足的進(jìn)步，種植面積也在不斷擴(kuò)大，而這些都離不開水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)的正確實(shí)施。

1選擇超高產(chǎn)品種是實(shí)現(xiàn)水稻超高產(chǎn)栽培的前提

超高產(chǎn)水稻品種具有分蘗力較強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、光合生產(chǎn)率高、源庫協(xié)調(diào)、耐肥抗病等特點(diǎn)。

1.1超高產(chǎn)水稻品種具有較強(qiáng)的分蘗能力

選擇分蘗能力較強(qiáng)的偏大穗超高產(chǎn)水稻品種，不僅易形成發(fā)達(dá)的根系，以及易形成單位面積內(nèi)超高產(chǎn)指標(biāo)所必需的穎花數(shù)，而且多穗栽培和較大穗栽培庫源關(guān)系更易協(xié)調(diào)，更安全穩(wěn)產(chǎn)，更能挖掘產(chǎn)量潛力。

1.2超高產(chǎn)水稻品種具有根系發(fā)達(dá)、活力強(qiáng)的特性。

根系發(fā)達(dá)、活力強(qiáng)的超高產(chǎn)水稻品種，表現(xiàn)在根系生物量大，深層根系比例高，具有較強(qiáng)吸水、吸肥、抗旱和耐早衰能力，可有力地促進(jìn)水稻的生長發(fā)育，增大高效葉面積率，延緩葉片的衰老，增加抽穗至成熟期的群體光合積累量，進(jìn)而提高水稻產(chǎn)量。

1.3超高產(chǎn)水稻品種具有較高的群體光合生產(chǎn)率

超高產(chǎn)水稻品種的劍葉葉片卷曲度較大，葉片角度開張較小，直立性好，上部2、3、4片葉較長，基部葉片較短等特點(diǎn)，能夠提高劍葉上下表面的光合強(qiáng)度和冠層的透光性，并且易形成適宜的LAI，因此，超高產(chǎn)水稻品種具有極強(qiáng)的光合生產(chǎn)能力，能為實(shí)現(xiàn)水稻超高產(chǎn)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。

1.4超高產(chǎn)水稻品種源庫較為協(xié)調(diào)

超高產(chǎn)水稻品種具有較適宜的粒葉比，一般為18～23mg/cm^{2。這樣的粒葉比，能夠較好地協(xié)調(diào)源庫關(guān)系，為在不增加LAI的前提下加大了庫容量，為提高經(jīng)濟(jì)系數(shù)創(chuàng)造了條件。}

1.5超高產(chǎn)水稻品種具有較強(qiáng)的抗病、抗倒能力

超高產(chǎn)水稻品種具有根系發(fā)達(dá)，吸水、吸肥、耐旱能力強(qiáng)，具有群體冠層結(jié)構(gòu)合理、基節(jié)短、莖充實(shí)等特點(diǎn)，為超高產(chǎn)栽培奠定了基礎(chǔ)。

2培育超高產(chǎn)株型，提高群體質(zhì)量是實(shí)現(xiàn)水稻超高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵

在選擇超高產(chǎn)水稻品種的前提下，采用培育壯秧、平衡施肥、優(yōu)化灌溉，以及綜合防治病蟲害等技術(shù)，培育水稻超高產(chǎn)株型，形成合理的冠層結(jié)構(gòu)，提高高效葉面積率、群體光合生產(chǎn)率，以及粒葉比，協(xié)調(diào)源庫關(guān)系，從而提高群體質(zhì)量，是實(shí)現(xiàn)水稻超高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵。

2.1培育壯秧

采用培肥床土、配制優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)土、稀播、旱育苗等方法，培育壯秧，為插后實(shí)現(xiàn)早生快發(fā)，形成足穗、大穗打好基礎(chǔ)。

2.2確定合理的密度

依據(jù)水稻秧苗長勢，適時(shí)插秧，使水稻產(chǎn)量形成期盡可能處在強(qiáng)光、適溫時(shí)期。行穴距應(yīng)為30cm×(20～25)cm，每穴2～3棵本株。通過增加分蘗穗在穗數(shù)構(gòu)成中的比重來增加每穗粒數(shù)及千粒重。

2.3加強(qiáng)肥水管理

我省一些稻區(qū)耕層土壤含鹽量較高，春季氣溫回升慢，抑制了水稻前期生長發(fā)育。因此，在施肥上要注重有機(jī)肥與無機(jī)肥的配合施用，并且要適當(dāng)增加無機(jī)肥在前期的施人比例。在灌溉上除保證水稻生理、生態(tài)需水外，還應(yīng)注重泡田洗鹽。應(yīng)采用肥水雙管齊下的管理技術(shù)，增加水稻低節(jié)位分蘗，確保在有效分蘗臨界葉齡期，即N-n葉齡期(N為主莖總?cè)~數(shù)，n為莖稈伸長節(jié)間數(shù))達(dá)到預(yù)期總莖數(shù)，使適宜的最大葉面積指數(shù)(6.9～7.3)出現(xiàn)在抽穗期，提高高效葉面積率、成穗率，延緩抽穗后葉面積的衰減，提高抽穗至成熟期的群體光合生產(chǎn)積累量，以提高水稻產(chǎn)量。

2.3.1施肥施肥應(yīng)做到配合施入有機(jī)肥、化肥、生物肥，平衡施用N、P、K及微肥。每公頃旋堆肥或廄肥15～20t，純N240～270kS，N、P205、K20的施入比例應(yīng)為1.0：0.5～0.6：0.5～1.0。底肥N肥要以長效尿素替代普通尿素，并根據(jù)水稻長勢、氣候條件、土壤供肥情況施人穗粒肥，以增加穎花量，防止穎花退化，形成足夠的庫，提高水稻千粒重，進(jìn)而提高水稻產(chǎn)量。

2.3.2灌水水稻插秧期、緩苗期、分蘗期，要建立淺水層，提高水溫和地溫，以促進(jìn)水稻早生快發(fā)，確保在有效分蘗臨界葉齡期達(dá)到預(yù)期總莖數(shù)。在水稻孕穗期建立3～5cm水層，揚(yáng)花期建立淺水層，其它時(shí)期均采用淺、濕、干交替的灌溉方式。當(dāng)田間株數(shù)達(dá)到預(yù)期總莖數(shù)的80％～90％時(shí)適度烤田，以提高分蘗成穗率，以及建立適宜的冠層結(jié)構(gòu)，延緩葉片和根系衰老，提高光能利用率，增加干物質(zhì)合成，進(jìn)而提高水稻產(chǎn)量。

2.4病蟲害防治

水稻超高產(chǎn)栽培，應(yīng)做到以預(yù)防為主，綜合防治。一是通過選擇抗病品種，適宜稀植，合理施肥與灌水等方法，建立適宜的群體結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)保健栽培，以提高水稻抗性。二是利用生物農(nóng)藥、化學(xué)農(nóng)藥，加強(qiáng)對稻瘟病、紋枯病、稻曲病以及二化螟等蟲害的防治。