采桑果果

陸靜波

說起桑葚，大概都不會(huì)陌生，就是桑樹上結(jié)出的果實(shí)，我們太倉都是叫它桑果果的。

一說到桑葚眼前就浮觀出紫色來，童年的往事也就歷歷在目。桑果果學(xué)名叫桑葚，是桑樹的成熟果實(shí)，味甜汁多，葚質(zhì)油潤，酸甜適口，長的短的，白的紫的，上面布滿了柔軟的小疙瘩，放到嘴里蜜一樣甜。我家的南面有高大的圍墻，在圍墻的西南角上有一棵桑樹，非常高大，樹梢甚至越過了高大的圍墻伸展出去。碩大的桑樹樹身粗壯，從樹身上分蘗出去的枝丫也有碗口粗細(xì)，細(xì)的又若小孩子的胳膊，這些枝丫再繼續(xù)分解成枝條。小時(shí)候?qū)ι涫呛茜娗榈?，?dāng)初春第一個(gè)小嫩芽從桑枝上萌動(dòng)爆出時(shí)，我們的懷里就會(huì)多出一個(gè)小寶貝，那就是去年粘滿蠶籽的紙片，這時(shí)候小心地放在貼身的衣袋中，用自己的體溫把它們孵出來。當(dāng)一條條比螞蟻還小的黑黝黝的蠶寶寶爬出它們最原始的寓所時(shí)，我們從這棵桑樹上摘桑葉為它們準(zhǔn)備嫩嫩的桑芽，桑葉變大，蠶寶寶也在一次次蛻皮中變得通體潔白，活脫一副胖嘟嘟的貴婦相。絲綢的美麗使我記住了桑樹，為了吐絲，蠶兒要吃桑葉，桑樹綻放了桑葉，桑葉養(yǎng)大了蠶，蠶兒吐絲了，絲兒也就織成了綢。

蠶寶寶長大了，桑葉變老了，我們卻從桑樹上發(fā)現(xiàn)了桑果果。開始的時(shí)候不知道它的美味，有一次住在樓里的柯老太太說這東西是可以吃的，我們從地上撿了一顆用井水洗了洗，放到嘴里，真是好吃。那個(gè)年代正是文革時(shí)期割資本主義尾巴，零食是奢侈品，小的時(shí)候很少有瓜果，只有到城頭找一種草根，俗名“甜根”，當(dāng)時(shí)太倉的東門與南門還有一段城土，城土上多的是這種甜草根，站在高高的城土堆，嚼在嘴里品味著甜的滋味?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)桑葚可以吃，真是感到新奇，而且在家的附近就有一棵大桑樹，真是讓我們欣喜若狂。從此，每當(dāng)桑葚成熟時(shí)，總惦念著柯家院子里的桑樹果?？录矣腥齻€(gè)女孩子，最小的曉紅是我小學(xué)的同學(xué)，女孩子是不爬樹的，鄰居見了會(huì)說沒有家教，桑葚紫了，看到那滿樹碩大果實(shí)真是誘惑，柯家三女就慫恿我們摘桑果果。桑樹在她們住的院子里，我們也是樂意她們的慫恿，總是自告奮勇，看見隱在綠葉間紅彤彤的桑葚，就猴兒似的溜到枝枝丫丫。可是一爬上樹，手摘桑葚已全然忘記樹下的誓言，赤腳爬上高大的桑樹，站在中間，隨手采摘，不洗就往嘴里送，貪婪地大把大把地塞進(jìn)小嘴，只管在樹上自己吃個(gè)痛快，全然不顧樹下的三姐妹。等到再三的聲討，甚至她們發(fā)出下次絕不準(zhǔn)我們?cè)賮聿缮９木?，這才丟下一些桑葚，樹下的她們就瘋搶著，尖叫著，吃著，笑著，鬧著，那時(shí)我們都只有十一二歲。

滿樹的桑葚當(dāng)然要人來摘，不然會(huì)辜負(fù)了這樹木的一片癡情。從桑樹返青綻出嫩綠的細(xì)葉時(shí)起，我就天天盼它開花掛果。桑葉隨風(fēng)輕拂，沙沙作響，宛如在彈奏一曲動(dòng)人的和弦。桑葚精靈般地在風(fēng)中盡情地?fù)u曳，撩人心旌。在春天萌芽，張葉，舒展，鮮嫩的枝葉從墻內(nèi)伸出墻外，眼見著她日益豐滿，每天盼著長出爽口的桑葚來。墻頭邊各種各樣的枝、葉從這頭鬧到那頭，那樸素的事物自然是生出樸素的情感來。當(dāng)桑葚剛剛結(jié)出青青的穗，我就迫不及待地摘下來吃，那個(gè)酸呀，直叫牙齒發(fā)軟。等到滿樹桑葚猶如一串串紫葡萄的時(shí)候，我就成了周圍鄰居家孩子的追捧者，因?yàn)槲倚〉臅r(shí)候就是乖孩子，從來不惹是生非，所以只有我與柯家三姐妹關(guān)系最好。學(xué)校一放學(xué)，這些鄰居家的孩子就在圍墻外圍著桑樹轉(zhuǎn)，像饞了很久的貓看到魚一般，極吊胃口，但是院子的大門阻擋了他們的逾越，只有一個(gè)辦法，就是用給我送煙殼紙的辦法讓我去把門叫開。煙殼紙是那時(shí)候很流行的小孩子游戲，叫做“翻老包”的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)條件差，紙煙不是整包買的，而是按支買，所以煙殼紙不是很多。他們這一招很管用，人都站到了桑樹下，整棵樹都結(jié)滿了深紅色的、紫黑色的飽滿的桑葚，在和煦的陽光下散發(fā)著誘人的氣息。小伙伴們?cè)谖业慕y(tǒng)一指揮下，有的上樹摘，有的在樹下用竹桿子鉤，有的撿，分工合作，忙得不亦樂乎，不一會(huì)兒收拾了一大堆的桑果果，汗衫濕透，心兒卻是酣暢。摘得高興還惡作劇地晃動(dòng)枝丫，看一粒粒熟透了的紅色小果兒撲通撲通地往下掉，柯家奶奶總是嘶啞著嗓音緊張叫喚，生怕我們從樹上掉下來，花白的頭發(fā)在暖風(fēng)中亂飛，而我們總是無拘無束地在夏日里盡情放縱生命的活力。女孩子們就在邊上的水井中打上一桶水，洗凈了，大家就往嘴里塞，沁心的香甜讓唇齒生香。吃過桑葚總有人會(huì)拿對(duì)方取笑，嘴唇多半是烏紅色的，甚至是黑紅色的，還有人的臉上也被桑葚染上了紫紅色，好像抹了紫藥水，再看看兩只手，花里吧唧的，用手在伙伴的臉上亂抹，不禁相視大笑。有時(shí)帶著采摘的桑果果到學(xué)校吃，引來同學(xué)羨慕的眼神。

未成熟的桑葚是青綠色的，吃起來那滋味又酸又澀，難以下咽。半成熟的桑葚透出一種紅紅的顏色，雖然色澤紅潤誘人，但酸味依然厲害。只有成熟的桑葚顏色是紫中透黑，黑中透亮，這是最好吃的，采摘的時(shí)候一定要掐住它的根蒂，否則稍微一用力，便會(huì)破碎，汁液會(huì)將你的手指染成紫紅色。摘一個(gè)桑果囫圇吞，放到嘴里只須用舌頭向上腭輕輕一抿，呀呵，甜絲絲水津津的，津甜之間又有一縷淡淡的清香，真的是回味無窮，那自然恩賜的美味總是不能讓人忘懷。后來讀書的時(shí)候知道古時(shí)候有一個(gè)與桑葚有關(guān)的故事，叫“拾葚供親”，記錄于下：漢蔡順，少孤，事母至孝。遭王莽亂，歲荒不給，拾桑葚，以異器盛之。赤眉賊見而問之。順日：“黑者奉母，赤者自食。”賊憫其孝，以白米二斗牛蹄一只與之。蔡順是漢代汝南(今屬河南)人，少年喪父，王莽之亂正遇饑荒，柴米昂貴只得拾桑葚以供母子充饑，赤眉軍士發(fā)現(xiàn)，他把紅色的桑葚和黑色的桑葚分開裝在兩個(gè)簍子里，蔡順回答：黑色桑葚供母，紅色桑葚自食。赤眉憐憫他的孝心，牛米贈(zèng)君歸。這個(gè)故事十分生動(dòng)，黑者奉母是表現(xiàn)了蔡順的孝，還有，桑葚本來就是可入藥的，中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果?！侗静萁?jīng)疏》中說：“桑葚者，桑之精華所結(jié)也，其昧甘，其氣寒，其色初丹后紫，味厚于氣，合而論之，甘寒益血而除熱，其為涼血、補(bǔ)血、益陽之藥無疑矣。”桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，人腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，這可是一舉兩得。

掛在桑樹上那流光溢彩的桑葚華貴神韻，隱約著的氣息茂密蔥翠，紅紫紫的桑葚就是悅目珠鏈。后來讀到魯迅先生的《從百草園到三味書屋》，“不必說碧綠的菜畦，光滑的石井欄，高大的皂莢樹，紫紅的桑葚；也不必說鳴蟬在樹葉里長吟，肥胖的黃蜂伏在菜花上，輕捷的叫天子忽然從草間直躥向云霄里去了”，這才知道紫紅的桑葚也是給魯迅先生少年時(shí)代帶來不少的快樂。年年桑葉肥，年年桑葚紅。可是我終究沒有想到桑果果還能夠號(hào)隋愛也會(huì)扯上關(guān)系。《詩經(jīng)·國風(fēng)·衛(wèi)風(fēng)》里有一首《氓》：“桑之未落，其葉沃若。于嗟鳩兮，無食桑葚；于嗟女兮，無與士耽。”意思是說斑鳩吃桑葚過多會(huì)醉，人們沉湎于愛情就會(huì)出事，我可以醉但我不希望出事。

現(xiàn)在喜歡桑葚主要是因?yàn)樗鼏酒鹞液⑼瘯r(shí)的情趣，童年采摘桑葚的情景記憶猶新，仿佛一切就在昨天?，F(xiàn)在不用再爬那高大的桑樹了，矮化的叢株桑樹采摘更為方便，只需探身彎腰，輕輕地伸手一摘，那圓潤飽滿的果實(shí)便唾手可得。現(xiàn)在又到了桑葚成熟的季節(jié)，在有的飯店可以吃到桑葚，說是在農(nóng)村有專門種植桑樹的。用筷子夾一個(gè)送進(jìn)嘴里，吃上去的口感不如小時(shí)候自己從樹上摘的鮮美，放下筷子兩眼直勾勾地看著這盤桑果果，樣子還是那個(gè)樣子，而且栽培的比天然生長的要大許多，一種久違的快樂還是在心間蕩漾，盈滿胸懷。咀嚼著桑葚，感受著孩時(shí)的友誼互助與真誠，真是怡然而又愜意。兒子在一旁看著我的怪樣不解地問：“爸爸，這是啥玩意兒，你怎么……”因?yàn)轱埦植缓媒忉?，?cè)頭低聲對(duì)兒子說：“回家我告訴你。”桑葚對(duì)于兒子只不過是一種水果，他甚至不知道桑葚是長在樹上還是地上，而對(duì)于我就完全不一樣，桑葚的記憶是無拘無束童年的記憶，事隔多年，還是記憶猶新那份輕松、歡快和滿足，更難忘桑葚留于齒間的那份香甜的回憶。趁著沒人注意，我將一顆桑葚捏碎，偷偷看著染成紫色的手指，反芻舊事，那紫色里都有著笑意。